1. Bơ nướng trứng – Món ăn bà bầu 3 tháng cuối
Bơ nướng trứng là một trong những loại đồ ăn bổ dưỡng và ngon dành cho bà bầu trong 3 tháng cuối. Cách thực hiện món ăn này vô cùng đơn giản. Bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn sau đây:
Bước 1 : Bạn bổ đôi quả bơ thành 2 nửa bằng nhau, loại bỏ hạt.
Bước 2 : Bạn cho lòng trứng + lòng đỏ của 1 quả trứng, thịt muối, gia vị vào lòng nửa quả bơ, làm tương tự với bên còn lại.
Bước 3 : Bơ trứng được nướng ở nhiệt độ 180 220 độ C [tùy lò của bạn] từ 14 – 16 phút. Bà bầu có thể sử dụng khi món ăn nguội bớt.
Bạn có thể tự làm đồ ăn vặt cho bà bầu bằng cách thực hiện món bánh rau bina và atiso. Các làm đơn giản như sau:
Bước 1 : Bạn thái nhỏ rau bina, atiso rồi trộn với tỏi giã nhỏ, pho mát, phô mai Parmesan, muối.
Bước 2 : Bạn nhào bột mì, chia thành từng khối vuông, bỏ hỗn hợp nhân vừa trộn lên, gấp lại, phết lòng trắng trứng lên để kết dính các nếp gấp.
Bước 3 : Bạn nướng bánh khoảng 2 phút trong lò đang nóng ở nhiệt độ 350 độ C.
3. Bánh yến mạch – Đồ ăn vặt cho bà bầu cực bổ dưỡng
Bánh làm từ yến mạch là đồ ăn vặt cho bà bầu 3 tháng cuối cực ngon và bổ dưỡng. Mọi người có thể bắt tay vào thực hiện món ăn này theo cách sau:
Bước 1 : Bạn trộn 2/3 chén bơ đậu phông + 1/2 gói sô cô la chip + 1 chén yến mạch + 1/2 thìa hạt lanh. Hỗn hợp được để trong tủ lạnh khoảng 1 phút.
Bước 2 : Bạn viên tròn các viên bánh yến mạch. Ngay lúc này, món ăn đã hoàn thành và có thể thưởng thức ngay.
4. Bánh bao kim sa – Một trong các món ăn phụ cho bà bầu được yêu thích
Bánh bao kim sa là một trong những món ăn vặt mà bà bầu đặc biệt yêu thích. Bạn có thể thực hiện món ăn này theo công thức như sau:
Bước 1 : Bạn luộc chín 6 quả trứng, tách lấy lòng đỏ rồi xay nhuyễn chung với đường, bột ngô, bơ, sữa bột không đường, bột custard. Sau đó, hỗn hợp được cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng.
Bước 2 : Bạn cho 3 thìa đường + 3/4 thìa muối + 3/4 thìa baking soda +2 thìa dầu hạt cải + 240ml nước ấm vào 190g bột mì, 280g bột cake flour; thêm vào đó 2 thìa men nở khô. Hỗn hợp được trộn đều rồi bọc lại trong 1 giờ, nhào lại lần nữa rồi tiếp tục ủ trong khoảng 30 phút.
Bước 3 : Bạn chia hỗn hợp thành nhiều phần bằng nhau, bắt đầu vắt bánh và cho nhân trứng gà vào giữa. Bánh được hấp trong khoảng từ 8 – 10 phút là có thể ăn.
5. Bánh gối kiểu Anh – Đồ ăn vặt cho bà bầu cực bổ dưỡng
Bánh gối kiểu Anh là một món ăn lạ miệng nhưng cực bổ dưỡng đối với bà bầu. Bạn có thể thực hiện món ăn này theo công thức như sau:
Bước 1 : Bạn xay thịt, thái hạt lựu hành tây, khoai lang, cà rốt, bí đỏ. Sau đó, các nguyên liệu được cho vào tô, thêm các gia vị: muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế, dầu oliu, trứng.
Bước 2 : Bạn nhào bột mỳ, thêm muối, đường, bơ, nước đá, bọc ủ trong ngăn tủ mát khoảng 1,5 tiếng.
Bước 3 : Bạn viên bột thành các viên bằng nhau, cát bột mỏng, đường kính 10cm, cho nhân lên trên rồi gói lại giống hình chiếc gối, phết lòng trắng trứng lên trên vỏ rồi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 30 phút.
6. Phô mai que – Món ăn vặt yêu thích của bà bầu
Phô mai que là một trong các đồ ăn vặt cho bà bầu được yêu thích nhất. Món ăn bổ sung protein, lipid, vitamin và đường cho thai phụ nuôi dưỡng thai nhi. Hãy thực hiện món ăn theo cách sau:
Bước 1 : Bạn cắt phô mai Mozzarella thành các que có độ dày vừa phải.
Bước 2 : Bạn xay nhuyễn lá mùi tây đã nhặt rửa sạch, cho ra chén, tiếp tục sử dụng máy xay để xay tiêu xanh, trộn chung với trứng gà. Bạn đổ bột mì và bột chiên xù ra tô riêng, cho lá mùi tây xay nhuyễn vào tô bột chiên xù.
Bước 3 : Bạn lăn phô mai vào bột mì để bột bám nhẹ đều hết bề mặt, tiếp tục nhúm vào hỗn hợp trứng gà + tiêu xay rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước 4 : Phô mai cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng thì lấy ra, lặp lại động tác phủ áo bột một lần nữa rồi chiên trong chảo ngập dầu nóng, đến khi vàng mặt thì vớt ra.
Trên đây là top 6 đồ ăn vặt cho bà bầu ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe nhất. Các ông bố tương lai hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay để vợ có những món ăn vặt lành mạnh bổ dưỡng trong thời gian mang thai nhé!
Như Nguyễn tổng hợp
Skip to contentMẹ hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm những loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu như bánh quy giòn, bánh sữa chua, bánh mì ngũ cốc, bánh bao, … để làm giảm triệu chứng ốm nghén không dễ chịu trong thai kỳ. Đây là những loại bánh cho mẹ bầu ăn vặt vừa giàu dinh dưỡng, vừa rất ngon để mẹ bầu nhâm nhi những khi buồn miệng . Ăn bánh giúp mẹ bổ trợ nguồn năng lượng và những chất dinh dưỡng ngay lập tức mà không cần phải chế biến phức tạp. Đây còn là món ăn có năng lực làm giảm những triệu chứng buồn nôn, chán ăn, stress mà mẹ bầu 3 tháng đầu rất thường gặp phải . Tuy nhiên, nếu dùng không đúng loại bánh hoặc ăn với liều lượng quá nhiều sẽ khiến mẹ bầu bị tăng cân mất kiểm soát hoặc bị tiểu đường thai kỳ,… Bạn đang đọc: 6 loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu vừa ngon vừa bổ dưỡngBà bầu có nên ăn bánh trong 3 tháng đầu thai kỳ không?
Một số loại bánh ngọt như bánh bông lan, bánh kem còn chứa những vi trùng có hại như salmonella, e.coli, toxoplasma, … khiến hệ miễn dịch của mẹ suy yếu .
Vì vậy, bà bầu 3 tháng đầu vẫn hoàn toàn có thể ăn bánh với liều lượng vừa phải và chọn đúng loại bánh bảo đảm an toàn cho thai kỳ. Dưới đây là những loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu vừa ngon lại vừa rất tốt cho sức khỏe thể chất mẹ và bé .
Điểm danh 6 loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu
1. Bánh sữa chua
Nhắc đến những món ăn vặt gây sốt trong năm vừa mới qua không hề không kể đến bánh sữa chua. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Đài Loan với mùi vị độc lạ, béo ngậy, chua chua, ngọt ngọt vô cùng mê hoặc . Sữa chua có chứa nhiều canxi, protein và vitamin D rất tốt cho sự tăng trưởng xương của thai nhi. Vi khuẩn có lợi probiotic trong sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu. Vì vậy, nếu mẹ đang tìm những loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu thì đừng bỏ lỡ bánh sữa chua này nhé .
Tuy nhiên mẹ cần quan tâm một điều là khi mua về nên sử dụng ngay, tránh để quá lâu bánh sẽ sinh sôi nhiều vi trùng .
2. Bánh quy
Thành phần chính có trong bánh quy gồm có bột, đường, một số ít loại dầu hoặc chất béo cùng những loại ” topping ” khác như nho khô, yến mạch, sô cô la chip, những loại hạt, …Cắn một miếng, mẹ sẽ cảm nhận được độ giòn tan và mùi vị thơm ngon, béo ngậy của bánh quy tan chảy trong miệng. Đây là món ăn vặt đã giúp rất nhiều chị em vượt qua những cơn ốm nghén trong 3 tháng đầu cực hiệu suất cao .
Tuy chứa nhiều dinh dưỡng nhưng những bà bầu khi mua bánh quy nên chọn loại ít đường, ít muối. Nếu có thời hạn thì nên tự làm tại nhà để bảo vệ sức khỏe thể chất .
3. Bánh bao
Một trong những loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu phổ cập hoàn toàn có thể kể đến bánh bao. Đây là loại bánh bổ trợ cho mẹ rất nhiều chất dinh dưỡng .
Khi mang thai, mẹ chỉ nên ăn bánh bao mặn và hạn chế bánh bao ngọt vì loại này thường dễ khiến mẹ bị béo phì, tăng lượng đường huyết và gây ra tiểu đường nếu ăn quá nhiều. Ngoài ra chúng cũng thường khiến mẹ dễ no nhưng lại nhanh đói .
Xem thêm: Mới có thai không nên ăn gì trong 3 tháng đầu thai kỳ?
Một chiếc bánh bao nhân thịt có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe thể chất như sắt, axit folic, chất xơ, protein, … Ăn một chiếc bánh bao vào bữa xế giúp mẹ bầu phân phối nguồn năng lượng rất tốt .
4. Bánh mỳ ngũ cốc
Đây là loại bánh mì khá lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe thể chất bà bầu 3 tháng đầu. Chúng được làm từ nguyên vật liệu tổng hợp của những loại ngũ cốc, trong đó nhu yếu chung là loại ngũ cốc nguyên cám nên bánh có màu nâu sậm rất nịnh mắt . Trong bánh mì ngũ cốc có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, những loại vitamin A, B, … và ít chất béo nên bà bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn tự do mà không sợ bị béo phì hay tiểu đường .
Những lúc căng thẳng mệt mỏi, mẹ chỉ cần dùng vài lát bánh mì là sẽ giảm ngay cảm xúc đói, giúp khung hình mẹ được bổ trợ nguồn năng lượng và khỏe mạnh trở lại .
5. Bánh bò
Quay về với những loại bánh Á Đông, theAsianparent xin ra mắt đến những mẹ một loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu cũng rất ngon đó là bánh bò. Đây là loại bánh xốp có nguyên vật liệu chính là bột gạo, nước, đường và men. Trên bánh có nhiều khủng hoảng bong bóng nhỏ do có nhiều lỗ khí trong bánh . Bà bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn được bánh bò tuy nhiên không nên ăn quá nhiều vì sẽ làm tăng đường huyết, đặc biệt quan trọng là những mẹ bị tiểu đường thai kỳ thì càng nên thận trọng với loại bánh này .
Tốt nhất mẹ chỉ nên ăn bánh bò không kèm với nước cốt dừa vì nước cốt dừa chứa rất nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe thể chất thai kỳ .
6. Bánh gai
Đây là một loại bánh truyền thống lịch sử của Nước Ta cũng được rất nhiều mẹ bầu ưa thích. Bánh có vị ngọt, bùi, thơm ngậy do nhân bánh mang lại và dẻo, mát nhờ vào vỏ bánh . Bà bầu ăn bánh gai giúp bổ trợ kẽm, sắt, canxi, photpho, chất xơ, … rất tốt cho sự tăng trưởng khỏe mạnh của thai nhi. Phần lá gai gói bên ngoài bánh cũng là nguyên vật liệu phổ cập trong Đông y có tính năng an thai .
Tuy nhiên ăn quá nhiều bánh gai rất dễ khiến mẹ bầu tăng cân mất trấn áp, mẹ chỉ nên ăn với lượng vừa phải và nếu có điều kiện kèm theo, mẹ nên tự làm tại nhà để bảo vệ vệ sinh .Vừa rồi là những thông tin về những loại bánh cho bà bầu 3 tháng đầu. Đây là quá trình quan trọng vì thai nhi đang mở màn hình thành những bộ phận và hệ cơ quan trên khung hình, vì thế mẹ cần chú ý quan tâm ẩm thực ăn uống, bổ trợ nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng để khung hình luôn khỏe mạnh và đủ chất nhé .
Xem thêm:
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
Source: //ghe360.com
Category: Mẹ Và Bé