Yến mạch là một loại thực phẩm [ngũ cốc] có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho các bé trong độ tuổi ăn dặm. Nếu mẹ đang cần công thức chế biến các món cháo ăn dặm từ Yến mạch cho bé từ 7 tháng tuổi ăn dặm. Vậy hãy cùng Blog ăn dặm tìm hiểu chi tiết qua những chia sẻ phía dưới mẹ nhé.
Lợi ích của yến mạch cho bé ăn dặm
Trước khi tìm hiểu thực đơn ăn dặm từ Yến mạch cho bé 7 tháng tuổi. Hãy cùng tìm hiểu lợi ích của Yến mạch đối với các bé trong độ tuổi ăn dặm nhé.
Yến mạch từ trước đến nay được biết đến như là “thực phẩm vàng cho sức khỏe”. Đây là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Không chỉ dùng làm nguyên liệu nấu ăn mà nó còn được sử dụng trong lĩnh vực làm đẹp, chăn nuôi…
Yến mạch có rất nhiều tác dụng phải kể đến là tác dụng bảo vệ tim mạch. Yến mạch chứa các đặc tính giúp giảm lượng cholestrol trong máu. Dùng yến mạch mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bị đau tim, tiểu đường, béo phì. Trong yến mạch chứa cacbon hydrat hấp thụ chậm khiến ta có cẩm giác no lâu. Bên cạnh đó, yến mạch còn cung cấp cho ta năng lượng dồi dào cho một ngày làm việc. Đối với các bé, yến mạch được xem như một laoij siêu thực phẩm, rất tốt và không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé.
Gợi ý 6 món cháo yến mạch cho bé ăn dặm
Từ những lợi ích mà Yến mạch đem lại cho sức khoẻ và sự phát triển của trẻ nhỏ. Mẹ hãy nghiên cứu, dành một chút thời gian để chế biến các món cháo ăn dặm Yến mạch này để bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé mẹ nhé.
1. Cháo yến mạch trứng gà
Blog cũng đã có 1 bài riêng hướng dẫn mẹ cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm. Nội dung bài chia sẻ cũng chỉ ra lợi ích tuyệt vời của lòng đỏ trứng gà đối với các bé ăn dặm. Mẹ cùng tìm hiểu nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Lòng đỏ trứng gà
- Yến mạch
- Dầu olive cho bé
- Nước
Cách làm:
Bước 1: Yến mạch mẹ ngâm với nước khoảng 15 phút cho nở. Sau đó, mẹ cho yến mạch vào nồi nấu chín khoảng 5-7 phút. Mẹ gia giảm thêm nước cho phù hợp và khuấy đều tay để cháo không bị khê.
Bước 2: Cháo sôi, mẹ cho lòng đỏ đã đánh tan vào khuấy đều. Cho cháo sôi thêm 4-5 phút để trứng gà chín.
Bước 3: Cháo chín, mẹ tắt bếp, cho thêm 1 thìa dầu olive vòa cháo cho bé rồi khuấy đều
Bước 4: Múc cháo ra bát cho nguội bớt rồi cho bé dùng.
Ngoài món cháo yến mạch trứng gà, từ trứng gà mẹ có thể chế biến thành nhiền món cháo trứng gà cho bé ăn dặm khác. Vừa giúp đa dạng thực đơn ăn dặm của bé, vừa bổ sung thêm nguồn dưỡng chất cần thiết cho bé trong mỗi thực đơn ăn dặm.
2. Cháo yến mạch bí đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Yến mạch tán mỏng: khoảng 30g
- Bí đỏ: 30g
- Nước: 250ml
Cách làm:
Bước 1: Yến mạch mẹ rửa sạch với nước sau đó đem ngâm cho nở.
Bước 2: Bí đỏ mẹ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, có thể đem luộc hoặc hấp chín. Bí đỏ chín mềm, mẹ dùng thìa nghiền cho thật nhuyễn.
Bước 3: Chuẩn bị nồi nước cho yến mạch đã nở vào nấu chín sau đó đem rây yến mạch.
Bước 4: Cho yến mạch đã rây vào nồi, tiếp đến là bí đỏ, khuấy đều cho sôi lại thì tắt bếp.
Bước 5: Mẹ múc cháo ra bát, cho thêm một chút dầu oliu vào rồi đảo đều, chờ nguội bớt và cho bé thưởng thức.
3. Yến mạch khoai lang
Nguyên liệu:
- Yến mạch xay vỡ: 3 thìa cà phê
- Khoai lang: 1 củ
- Rau cần: 1 cây
Cách làm:
Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 5 phút.
Bước 2: Khoai lang đem luộc chín, bỏ vỏ rồi nghiền nát bằng thìa. Trong khi đó thì rau cần luộc chín rồi đem xay nhuyễn bằng máy xay.
Bước 3: Cho yến mạch vào nồi cùng một chút nước, đun tới sôi trên ngọn lửa nhỏ và khuấy đều.
Bước 4: Tiếp đến cho khoai lang vào nồi cháo và khuấy đều khoảng 5 phút.
Bước 5: Tiếp đến, cho tiếp phần rau cần đã được xay nhuyễn vào nồi cháo, chờ thêm khoảng 1 phút nữa là được.
Đổ cháo ra bát, cho thêm một chút dầu oliu vào món cháo và đảo đều. Dầu oliu sẽ giúp món ăn hấp dẫn hơn, bé dễ dàng hấp thu dinh dưỡng hơn.
- Tham khảo: 3 món ăn dặm từ khoai lang tốt cho bé từ 6 tháng tuổi
4. Yến mạch thịt bò cà rốt
Nguyên liệu:
- Bột yến mạch: khoảng 3 thìa canh
- Thịt bò: 50g
- Cà rốt: 1/2 củ
- Nước
Cách làm:
Bước 1: Ngâm bột yến mạch trong nước khoảng 5 phút cho nở
Bước 2: Cà rốt và thịt bò rửa sạch. Thịt bò mẹ đem băm nhỏ hay xay nhuyễn đều được. Cà rốt thì thái hạt lựu.
Bước 3: Cho cà rốt và 200ml nước vào nồi đun chín rồi cho yến mạch vào nấu cùng, đảo đều tay để món cháo ăn dặm của bé không bị khê.
Bước 4: Tiếp đến cho phần thịt bò đã sơ chế vào nấu cùng tới chín.
Bước 5: Đổ cháo ra chén, cho thêm một chút dầu ăn trẻ em vào để món cháo được hấp dẫn và bé dễ hấp thu dinh dưỡng hơn.
Ngoài món cháo thịt bò cà rốt yến mạch cho bé ăn dặm, mẹ có thể tham khảo thêm 4 món cháo ăn dặm thịt bò cho bé từ 7 tháng tuổi.
5. Cháo yến mạch tôm cho bé 8 tháng tuổi
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa
- Tôm tươi: 50g
- Cải ngọt: 3 – 4 lá
- Nước
Cách làm:
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, giờ là lúc bắt tay vào nấu cháo yến mạch cho bé thôi nào các mẹ.
Bước 1: Tôm tươi mẹ đem bóc vỏ, loại bỏ chỉ đen rồi xay nhuyễn. Chi tiết cách chế biến tôm cho bé ăn dặm các mẹ có thể tham khảo TẠI ĐÂY.
Bước 2: Yến mạch đem ngâm với nước trong khoảng 5 phút cho nở. Còn cải ngọt nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 3: Cho tôm và khoảng 200ml vào nồi đun tới sôi, tôm đã chín.
Bước 4: Khi tôm chín, mẹ cho yến mạch ngâm sẵn vào nồi và nấu cùng khoảng 10 phút tới sôi.
Bước 5: Cho phần rau cải thái nhỏ vào nấu cùng tới khi chín.
Bước 6: Múc cháo ra bát, cho thêm một chút dầu gấc vào đảo đều, đợi cháo nguội bớt là có thể cho bé ăn được rồi.
Vậy là mẹ đã cùng Sakuravietnam tìm hiểu công thức nấu các món cháo ăn dặm từ yến mạch cho bé 7 tháng tuổi. Mong rằng những kiến thức chia sẻ này sẽ giúp ích được cho các mẹ. Chúc mẹ thành công!
Nguồn TK: blogmeyeucon.com/goi-y-7-mon-chao-yen-mach-thom-ngon-bo-duong-cho-be/
Cháo yến mạch cho bé dễ nấu, có thể kết hợp cùng với thịt, cá, tôm, rau củ… để có đủ dinh dưỡng cho bé. Hướng dẫn những cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm đơn giản đủ dưỡng chất.
Theo Bác sĩ Đoàn Thị Mai – Nghiên cứu sinh tiến sĩ dinh dưỡng và miễn dịch nhi khoa – Khoa Y – Bệnh viện Đại học Tổng hợp Saint – Petersburg [Nga], cháo yến mạch cho bé có thể kết hợp với tôm, cua, thịt, cá, rau, củ… để nấu thành món ăn dặm cho bé. Cháo phù hợp cho bé ăn dặm từ tháng thứ 6, thứ 7 trở đi với hàm lượng sắt, canxi, magie, kẽm, kali, natri… cao giúp bé hình thành hệ xương, răng và thị lực cũng như trí não.
Đang xem: Cách nấu cháo yến mạch cho bé 7 tháng
Bên cạnh đó, cháo yến mạch cho bé cũng tốt cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng, ít gây dị ứng, tốt cho hệ miễn dịch của con. Do đó, bố mẹ có thể cho bé ăn cháo yến mạch từ những buổi đầu tiên ăn dặm.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm đủ chất
Để tiện cho các bố mẹ có thể nấu cháo cho bé ăn dặm, các bố mẹ có thể tham khảo những cách nấu cháo ngon, đơn giản sau đây.
1. Cháo yến mạch bí đỏ cho bé
Cháo yến mạch bí đỏ cho bé ăn dặm từ tháng thứ 6, thứ 7 trở đi. Đối với bé ăn dặm tháng thứ 6 thì nấu cháo không nêm gia vị.
Chuẩn bị:
– 100g bí đỏ
– 30g yến mạch cán
– 70ml whipping cream
– 50ml nước lọc
– 1 lát bơ lạt
– 1 thìa cafe dầu ăn cho bé
Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ cho bé ăn dặm
Bước 1: Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột rồi rửa sạch. Sau đó thái miếng nhỏ.
Bước 2: Ngâm yến mạch ngâm với nước lọc 10 – 15 phút.
Bước 3: Cho bí đỏ vào nồi hấp chín mềm. Sau đó lấy bí đỏ ra tán nhuyễn mịn.
Bước 4: Đổ yến mạch đã ngâm vào nồi, thêm vào 100ml nước. Bật bếp đun với lửa to, khi thấy nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Nấu cháo yến mạch khoảng 2 phút thì cho bí đỏ, bơ lạt vào nồi khuấy đều thêm 2 – 3 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 5: Cho 70ml whipping cream vào nồi cháo yến mạch bí đỏ khuấy đều tay rồi múc ra bát. Khi cháo nguội bớt thì nêm một xíu dầu ăn cho bé và và cho bé ăn khi còn ấm nóng.
Cháo yến mạch bí đỏ cho bé tập ăn
Lưu ý: Nếu nấu cháo yến mạch bí đỏ cho bé 6 tháng thì rây lại cháo trước khi cho bé ăn. Không nên cho bơ lạt, whipping cream vào cháo của bé 6 tháng.
2. Cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm
Cháo yến mạch trứng gà thích hợp cho bé từ 6 tháng trở lên.
Chuẩn bị:
– 30g yến mạch
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 1 xíu dầu ăn cho bé
Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm
Bước 1: Ngâm yến mạch với 100ml nước 30 phút.
Bước 2: Bỏ phần nước đã ngâm đi, cho yến mạch vào nồi, thêm 100ml nước và nấu sôi khoảng 5 phút.
Bước 3: Mẹ lấy lòng đỏ trứng gà đánh tan rồi đổ từ từ vào nồi cháo yến mạch đang sôi, vừa đổ vừa khuấy cho đến khi hết trứng, khuấy đều nấu cháo khoảng 2 – 3 phút cho chín trứng gà. Bắc cháo ra rây lại cho mịn.
Bước 4: Mẹ nêm một xíu dầu ăn cho bé và cho bé thưởng thức khi còn ấm nóng. Không nên cho bé ăn nguội trứng sẽ bị tanh.
Đối với bé 8 tháng trở đi mẹ không cần rây lại cháo và nên nêm xíu gia vị cho bé khi nấu
Lưu ý: Bé 6, 7 tháng tuổi chỉ ăn lòng đỏ trứng gà, chưa cho bé ăn phần lòng trắng trứng.
3. Cháo yến mạch thịt bò cho bé
Cháo yến mạch thịt bò thích hợp dành cho các bé từ tháng thứ 9 đến hơn 1 tuổi ăn kèm.
Chuẩn bị:
– 3 thìa canh yến mạch
– 50g thịt bò
– 1/2 củ cà rốt
– Gia vị cho bé
Cách nấu cháo yến mạch thịt bò cho bé
Bước 1: Cho yến mạch vào nước lạnh ngâm 15 phút.
Bước 2: Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
Bước 3: Cho cà rốt vào nồi với 200ml nước ninh nhừ. Sau đó cho yến mạch đã ngâm vào, đảo đều tay nấu khoảng 4 phút. Sau đó cho thịt bò vào, đảo đều, nấu thêm 2 – 3 phút cho thịt bò chín. Nêm gia vị cho bé vào và tắt bếp.
Cháo yến mạch thịt bò cho bé ăn khi còn ấm nóng.
Cháo yến mạch thịt bò cho bé từ 9 tháng đến hơn 1 tuổi
4. Cháo yến mạch cá hồi cho bé từ 9 tháng tuổi
Cá hồi giàu Omega 3 và Omega 6 giúp bé phát triển trí não và thị lực. Cháo yến mạch cá hồi thích hợp cho bé từ 9 tháng tuổi trở đi.
Chuẩn bị:
– 30g yến mạch
– 10g cá hồi
– 1 nhánh hành lá và gia vị cho bé
Cách nấu cháo yến mạch cá hồi
Bước 1: Cho yến mạch vào ngâm nước lạnh 30 phút. Sau đó vớt ra cho vào nồi, thêm khoảng 100 – 150ml nước nấu sôi. Khi nồi cháo sôi hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 5 – 10 phút.
Bước 2: Cá hồi rửa sạch, loại bỏ hết xương và thái miếng nhỏ phù hợp với độ nhau của bé.
Bước 3: Khi cháo yến mạch chín, cho phần thịt cá hồi thái nhỏ vào nấu cùng, khuấy đều khoảng 5 – 10 phút cho chín cá. Thêm vào ít hành lá băm nhỏ và gia vị cho bé. Tắt bếp múc ra cho bé thưởng thức khi còn ấm nóng.
5. Cháo yến mạch tôm cho bé 8 tháng tuổi trở lên
Tôm tươi có nhiều canxi, vitamin và khoáng chất tốt cho bé. Cháo yến mạch tôm tươi thích hợp cho bé từ tháng thứ 8 trở đi.
Chuẩn bị:
– 3 thìa canh yến mạch
– 50g thịt tôm tươi
– 3 lá rau cải ngọt
– Gia vị cho bé
Cách nấu cháo yến mạch tôm tươi cho bé
Bước 1: Tôm tươi bỏ hết vỏ, rửa sạch rồi xay nhuyễn. Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Yến mạch ngâm với nước lạnh 15 phút.
Bước 3: Cho tôm vào nồi cùng 200ml nước đun sôi. Sau đó cho yến mạch ngâm nở vào, nấu sôi nhỏ lửa trong 5 phút. Tiếp đó cho rau cải thái nhỏ vào, nấu sôi khoảng 10 phút. Vừa nấu vừa đảo đều tay để cháo không bị khê. Cuối cùng nêm nếm gia vị cho bé vào vừa ăn thì tắt bếp.
Cháo yến mạch tôm tươi rau cải có thể thay thế bằng rau ngót, mồng tơi… Cháo cho bé ăn khi ấm nóng để không bị tanh.
6. Cháo yến mạch khoai lang/ khoai tây cho bé
Cháo yến mạch khoai lang hoặc khoai tây cho bé từ 7 tháng trở lên đủ chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị:
– 1 củ khoai lang nhỏ hoặc khoai tây
– 3 thìa canh yến mạch
– 1 cây rau cần
– Gia vị cho bé
Cách nấu cháo yến mạch khoai lang
Bước 1: Yến mạch ngâm nước 20 phút cho nở.
Bước 2: Khoai lang [hoặc khoai tây] rửa sạch, luộc chín rồi bóc hết vỏ, nghiền nát.
Bước 3: Cây rau cần rửa sạch, luộc chín và cho vào máy xay xay nhuyễn.
Bước 4: Cho yến mạch vào nồi, thêm vào khoảng 200ml nước rồi nấu sôi, sau đó hạ lửa nhỏ nấu 5 phút cho cháo chín. Tiếp đến cho rau cần, và khoai lang vào, khuấy đều tay nấu thêm khoảng 1 – 2 phút. Nêm nếm gia vị cho bé và tắt bếp.
Cháo yến mạch khoai lang hay khoai tây đơn giản, khi nấu cho bé ăn lúc còn ấm nóng. Đối với các mẹ cho bé 6 tháng tuổi ăn thì cần rây lại cháo và không nêm nếm gia vị.
Cháo yến mạch khoai lang bổ sung thêm chất xơ cho bé
7. Cháo yến mạch thịt băm cho bé
Cháo yến mạch thịt băm cho bé ăn dặm từ tháng thứ 8 trở đi. Cháo yến mạch thịt băm cà rốt sẽ đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn dặm.
Chuẩn bị:
– 30g yến mạch
– 30g cà rốt
– 20g thịt băm
– Vài cọng hành lá và gia vị cho bé
Cách nấu cháo yến mạch thịt băm cà rốt cho bé
Bước 1: Yến mạch ngâm với nước lạnh 5 phút cho nở.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Thịt băm nhuyễn.
Bước 3: Cho cà rốt vào nồi với 200ml nước và luộc cho chín nhừ. Sau đó cho tiếp thịt băm vào nấu thêm 5 phút.
Bước 4: Cho yến mạch vào nồi cà rốt, thịt băm, khuấy đều và nấu trong 5 phút cho cháo chín. Thái vài cọng hành lá và nêm nếm gia vị cho bé, tắt bếp.
Cháo yến mạch thịt băm cà rốt chín mềm, nhừ và thơm ngon. Món cháo cho bé ăn khi còn ấm nóng.
Cháo yến mạch thịt băm cà rốt giàu dinh dưỡng cho bé ăn sáng
8. Cháo yến mạch thịt gà cho bé
Cháo yến mạch thịt gà cho bé 7 – 8 tháng trở đi. Cháo đủ dinh dưỡng và thơm ngon, cách làm đơn giản.
Xem thêm: Cách Phối Đồ Với Boot Màu Đỏ, High Fashion Với Boot Cổ Ngắn Màu Đỏ Thời Thượng
Chuẩn bị:
– 30g yến mạch
– 20g thịt gà
– 1 nhánh rau ngót
– Gia vị cho bé
Cách nấu cháo yến mạch thịt gà cho bé
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, luộc chín rồi xé thật nhỏ.
Bước 2: Rau ngót nhặt rửa sạch rồi xay nhuyễn cùng với phần thịt gà vừa xé.
Bước 3: Yến mạch ngâm nước lạnh 10 phút cho nở.
Bước 4: Cho yến mạch vào nồi, thêm vào 100 – 150ml nước lọc rồi nấu sôi thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu 5 phút. Tiếp đến cho phần rau ngót và thịt gà xay nhuyễn vào, khuấy đều tay và nấu thêm 5 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho bé và tắt bếp.
Cháo yến mạch thịt gà có thể nấu thêm với phần cháo trắng ninh nhừ từ gạo để thêm dưỡng chất. Cho bé ăn khi cháo còn ấm nóng. Đối với bé chưa ăn dặm nhiều thì nên rây lại cháo cho bé trước khi ăn.
9. Cháo yến mạch chuối cho bé
Cháo yến mạch chuối thích hợp cho bé từ 6 – 8 tháng tuổi trở đi. Cách nấu cháo yến mạch cho bé rất đơn giản.
Chuẩn bị:
– 50g yến mạch
– 1 trái chuối chín
– 250ml sữa cho bé
– 50ml nước
– 1/2 miếng phô mai con bò cười
Cách nấu cháo yến mạch chuối cho bé
Bước 1: Yến mạch ngâm nước lạnh trước 5 – 10 phút cho nở.
Bước 2: Chuối bóc vỏ, nghiền nát.
Bước 3: Cho 250ml sữa cho bé và 50ml nước vào nồi, nấu sôi rồi cho yến mạch vào khuấy đều trong 5 phút. Tiếp đến cho chuối vào khuấy đều. Cuối cùng cho 1/2 miếng phô mai con bò cười vào khuấy cho đến khi phô mai tan hết. Nêm thêm xíu gia vị cho bé và tắt bếp.
Đối với bé 6 tháng tuổi mẹ không cần nấu với phô mai. Rây lại cháo cho mịn trước khi cho bé ăn. Đối với các bé từ tháng thứ 8 trở đi thì không cần rây lại cháo.
10. Cháo yến mạch phô mai cho bé 7 – 8 tháng trở đi
Cháo yến mạch phô mai nấu cho bé từ 7 – 8 tháng tuổi trở lên. Cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản.
Chuẩn bị:
– 2 thìa canh yến mạch
– 200ml sữa tươi
– 2 miếng phô mai con bò cười
Cách nấu cháo yến mạch phô mai cho bé
Bước 1: Yến mạch cho vào ngâm nước lạnh 10 phút cho nở.
Bước 2: Cho yến mạch đã ngâm nở vào 200ml sữa tươi rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa. Đun cháo yến mạch 5 – 7 phút cho chín rồi cho phô mai vào khuấy cùng. Nấu thêm 2 phút cho phô mai tan hết, nêm thêm xíu đường cho vừa ăn và tắt bếp.
Cháo yến mạch phô mai rất thơm và dễ ăn. Bố mẹ cho bé ăn khi còn ấm nóng.
Cháo yến mạch phô mai rất thơm và béo ngậy
11. Cháo yến mạch + cá tràu + đậu hà lan + phô mai
Nguyên liệu:
– 50g yến mạch
– ½ cái phô mai
– 30g đậu Hà Lan
– 10g cá tràu
– Dầu ăn trẻ em
Cách nấu cháo yến mạch:
Bước 1: Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút sau đó hòa tan với nước.
Bước 2: Làm sạch cá tràu, bỏ xương.
Bước 3: Đậu Hà Lan, cá tràu xay nhuyễn bằng máy.
Bước 4: Bỏ hỗn hợp đã xay vào nồi đảo đều tay, đổ bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều.
Bước 5: Thêm phô mai và dầu/ mỡ vào sau đó, khuấy đều tay.
Bước 6: Nấu khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
12. Cháo yến mạch + thịt bò + mướp hương + phô mai
Nguyên liệu:
– 50g yến mạch
– 10g thịt bò
– 1 miếng mướp hương
– ½ miếng phô mai
– Dầu ăn trẻ em
Cách nấu cháo yến mạch:
Bước 1: Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút, hòa tan với nước.
Bước 2: Mướp hương, thịt bò rửa sạch rồi xay nhuyễn bằng máy.
Bước 3: Cho hỗn hợp đã xay vào nồi đảo đều tay, đổ bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều.
Bước 4: Thêm phô mai và dầu vào sau đó.
Bước 5: Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
13. Cháo yến mạch + tôm + bí đỏ + rau ngót ta
Nguyên liệu:
– 50g yến mạch
– 2 con tôm vừa
– 1 miếng bí đỏ
– 2 – 3 cành rau ngót ta
– Dầu ăn trẻ em
Cách nấu cháo yến mạch:
Bước 1: Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút sau đó hòa tan với nước.
Bước 2: Tôm làm sạch, bỏ vỏ. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt. rau ngót rửa sạch. Cho 3 loại này vào xay nhuyễn
Bước 3: Cho hỗn hợp đã xay vào nồi, đảo đều tay rồi đổ thêm bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều.
Bước 4: Thêm phô mai và dầu vào sau đó.
Bước 5: Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
14. Cháo yến mạch + sườn non + khoai sọ + rau ngót Nhật
Lá rau ngót Nhật có nhiều chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như protein, canxi, chất béo, phốt pho, sắt, vitamin A, B, và C nên rất tốt cho trẻ.
Nguyên liệu:
– 50g yến mạch
– 2 miếng sườn non
– 1 củ khoai sọ
– 1 nắm nhỏ rau ngót Nhật
– Dầu ăn trẻ em
Cách nấu cháo yến mạch:
Bước 1: Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút sau đó hòa tan với nước.
Bước 2: Rửa sạch rau ngót và sườn non, khoai sọ gọt vỏ rửa sạch. Xay rau ngót trước rồi cho vào nấu với sườn non xay, khoai sọ xay.
Bước 3: Đổ bột yến mạch vào nấu tiếp, thêm dầu vào sau đó.
Bước 4: Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
15. Cháo yến mạch + thịt bò + đậu bắp + phô mai
Nguyên liệu:
– 50g yến mạch
– 10g thịt bò
– 1 quả đậu bắp
– ½ miếng phô mai
– Dầu ăn trẻ em
Cách nấu:
Bước 1: Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút sau đó hòa tan với nước.
Bước 2: Thịt bò và đậu bắp rửa sạch, xay nhuyễn.
Bước 3: Cho hỗn hợp đã xay vào nồi, đảo đều tay rồi đổ thêm bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều.
Bước 4: Thêm phô mai và dầu vào sau đó.
Bước 5: Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
Lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm
– Đối với bé 6 tháng tuổi nên xay yến mạch thành bột trước khi nấu. Nên nấu cháo yến mạch nguyên cán.
– Cháo cho bé 6 tháng không nêm nêm nếm gia vị. Nên rây lại cháo trước khi cho bé ăn để tránh bị hóc.
Xem thêm: Mách Bạn Cách Phối Đồ Với Chân Váy Bút Chì Dài, Chân Váy Bút Chì Kết Hợp Với Áo Gì
– Ngâm mềm yến mạch trước khi nấu để không bị mất thời gian và yến mạch chín nhanh, đều hơn.
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon