Cách làm hành tây chiên giòn

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và bí quyết nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn vặt vừa ngon vừa dễ làm thì không nên bỏ qua bài viết này. Cùng Bách hóa XANH vào bếp để làm ngay món snack hành tây phô mai chiên giòn nhé!

Hành tây là nguyên liệu quen thuộc thường dùng để nấu những món ngon. Ngoài ra, chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có ngay một món ăn vặt ngon hút hồn cả nhà. Cùng Bách hóa XANH khám quá cách làm snack hành tây phô mai chiên giòn qua bài viết sau nhé!

1Nguyên liệu làm snack hành tây phô mai chiên giòn

2Cách làm snack hành tây phô mai chiên giòn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hành tây sau khi mua về bạn tiến hành lột phần vỏ, bỏ đầu, cắt hành tây theo chiều ngang rồi dùng tay tách thành những khoanh tròn, không dùng phần lõi bên trong.

Phô mai lát bạn dùng dao cắt dọc xuống thành những miếng vừa ăn.

Bước 2 Nhồi phô mai vào hành tây

Bạn đặt những lát phô mai bên ngoài các khoanh nhỏ, rồi nhẹ nhàng lồng khoanh nhỏ vào trong những khoanh lớn hơn.

Bạn tiếp tục dùng phô mai xếp kín những khe hở của vòng hành.

Bước 3 Nhúng bột

Bạn đập 1 quả trứng vào chén, đánh đều. Sau đó bạn lăn hành tây phô mai qua một lớp bột chiên giòn, rồi nhúng với lớp trứng sau đó là bột chiên xù.

Cuối cùng lăn thêm lớp trứng nữa rồi lớp bột xù, lặp lại thao tác cho đến hết phần hành tây nhồi phô mai.

Bước 4 Chiên hành tây phô mai

Bạn bắc chảo lên bếp, thêm dầu vào 1/3 chảo, đợi dầu sôi rồi cho hành tây phô mai vào chiên. Bạn đợi hành chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

Bước 5 Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là đã có ngay snack hành tây phô mai chiên giòn rồi đấy! Món bánh snack có lớp vỏ bên ngoài vô cùng đẹp mắt, chỉ muốn thưởng thức ngay.

3Thưởng thức

Snack hành tây phô mai vừa đẹp mắt vừa có hương thơm vô cùng hấp dẫn. Phần nhân phô mai bên trong có thể kéo thành sợi, ăn vào béo ngậy cực thích. Thêm vào đó là mùi thơm của hành lan tỏa, kích thích vị giác. Vào cuối tuần làm món ăn vặt này nhâm nhi thì còn gì bằng.

Snack hành tây phô mai vừa ngon lại dễ dàng thực hiện. Chỉ với công thức trên là bạn đã có ngay món ăn vặt đổi vị cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công ngay lần đầu tiên nhé!

Xem clip Tiktok snack hành tây phô mai:

Mua hành tây chất lượng tại Bách hóa XANH để làm snack hành tây phô mai nhé:

Bách hóa XANH