Trung tâm uy tín, chất lượng sẽ có đội ngũ giảng viên là những Barista có nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy, làm việc trong các Nhà hàng – Khách sạn nổi tiếng, hay tham gia các cuộc thi lớn trong và ngoài nước...HorecaVN cam kết với chất lượng đội ngũ giảng viên số 1, nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy và set up quán nhưng mức học phí đưa ra lại rất cạnh tranh.
- Cơ sở vật chất tại lớp học
Môi trường làm việc của ngành pha chế rất đa dạng. Vậy nên để tránh bỡ ngỡ khi bước chân vào thực tế, bạn nên chọn trung tâm dạy pha chế có cơ sở vật chất hiện đại, mô phỏng quầy bar đúng tiêu chuẩn, thiết bị máy móc tương đồng với thực tế.
Học phí khóa học pha chế thể hiện chương trình giảng dạy có được đầu tư và đảm bảo chất lượng hay không? Để có được các mức độ định hướng, hướng dẫn, chia sẻ và thậm chí là truyền nghề thì trước đó, các trung tâm dạy nghề pha chế phải phối hợp với các giảng viên, các chuyên gia trong lĩnh vực nghiên cứu để đưa ra chương trình giảng dạy đảm bảo được chất lượng đầu ra cho học viên: giỏi kiến thức, rành kỹ năng, pha chế được những thức uống đảm bảo yếu tố hương, mỹ, vị.
- Có cung cấp nguyên liệu, máy móc thiết bị pha chế để tối ưu cho quá trình mở quán
Tâm lý của khách hàng luôn mong muốn tìm được 1 "mối" có thể mang tới dịch vụ toàn diện nhất. Khi các trung tâm chỉ cung cấp dịch vụ đào tạo, nhưng phải hướng học viên nhập nguyên liệu ở một nơi khác khiến cho quá trình việc kinh doanh bị bó hẹp. Sẽ tối ưu nhất khi trung tâm đó là nhà phân phối độc quyền nhiều nhãn hàng. Điều đó không chỉ mang tới mức chiết khấu sâu hơn cho học viên, mà học viên còn có cơ hội được cập nhật sớm nhất những dòng sản phẩm mới và ứng dụng của nó.
- Cơ hội được giảm học phí cho học viên cũ, được nhận mức chiết khấu khi mua nguyên liệu/máy móc
Mức học phí học pha chế của các trung tâm sẽ không giống nhau, đi kèm với đó là các chương trình khuyến mãi, các chính sách ưu đãi và cơ hội cho học viên cập nhật dòng đồ uống theo xu hướng sau khóa học. Việc cập nhật các dòng đồ uống với những sản phẩm khác biệt, độc đáo là nhu cầu bất biến nếu chủ quán muốn giữ chân những vị khách sành sỏi và khó tính.
Do đó nhu cầu tham gia các khóa học cập nhật đồ uống theo xu hướng diễn ra thường xuyên hơn, và sẽ tuyệt vời hơn nếu trung tâm bạn theo học có những chương trình ưu đãi giảm học phí cho học viên cũ.
- Không tồn tại những khoản phụ thu
Nếu bạn đang phân vân lựa chọn 2 trung tâm dạy pha chế: Một trung tâm có mức phí 4 triệu đồng nhưng suốt quá trình học, bạn còn phải đóng thêm tiền mua nguyên liệu, mất thời gian và tốn công để chuẩn bị, chi phí này vì phụ thuộc vào giá nguyên liệu trên thị trường nên bạn sẽ không biết chính xác sẽ hết bao nhiêu; một trung tâm có mức phí 5 triệu đồng nhưng bạn được cam kết sẽ không phải phát sinh thêm bất kỳ khoản phụ thu nào, nguyên liệu, dụng cụ... đã được chuẩn bị sẵn sàng, bạn chỉ cần tới học và thực hành, nâng cao kỹ năng thôi. Bạn sẽ chọn khóa học nào? Tin rằng bạn sẽ đưa ra lựa chọn hợp lý sau khi cân nhắc.
Nắm bắt được những đắn đo, những điều khách hàng quan tâm nhất, HorecaVN mang tới khóa học pha chế Tổng hợp và các khóa lẻ theo từng chuyên đề với mức học phí hợp lý, đồng thời giải quyết những nỗi bận tâm của khách hàng.
- Lớp học pha chế tổng hợp học phí 5.600.000đ: với các chương trình đào tạo bài bản về café máy, café truyền thống, ice blended, smoothie, sinh tố, nước ép, trà sữa, trà trái cây, đồ đá tuyết,... các học viên sẽ học về công thức pha chế, định lượng và cách chọn, phân loại bảo quản thực phẩm.
Học viên còn nắm được tác dụng, cách kết hợp nguyên liệu, trang trí thức uống. Được khuyến khích sáng tạo ra những thức uống mới, lạ của riêng mình. Học viên sẽ được thực hành ngay lại lớp với dụng cụ pha chế hiện đại, được trực tiếp pha chế khoảng gần 140 loại đồ uống không cồn có trong mọi menu quán.
- Ngoài ra, HorecaVN còn có các khóa theo chuyên đề pha chế với mức phí từ 700.000đ đến 2.400.000đ, phù hợp cho đối tượng đang kinh doanh hoặc muốn bắt kịp công thức pha chế thức uống đang "trend".
Bạn nên tham khảo mức học phí học pha chế của nhiều trung tâm khác nhau, đặc biệt phải tìm hiểu các thông tin liên quan đến uy tín, chất lượng giảng viên, chất lượng giảng dạy của các trung tâm. Những trường hợp học phí cao bất thường và thấp bất thường cần phải được cân nhắc, tìm hiểu rõ, không nên vội vàng đưa ra quyết định.
Với những thông tin trên đây, dạy pha chế HorecaVN tin rằng bạn đã có đáp án cho thắc mắc học pha chế bao nhiêu tiền và đưa ra quyết định đúng đắn nhất cho "bàn đạp" tương lai của mình. Chúc các bạn thành công!
Pha chế là nghề thời thượng hấp dẫn trong xã hội hiện nay, đặc biệt là với những bạn trẻ năng động. Song câu hỏi “Một khóa học pha chế mất bao nhiêu tiền” là một câu hỏi mà được rất nhiều bạn trẻ quan tâm. Bài viết này chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thông tin về vấn đề “Một khóa học pha chế mất bao nhiêu tiền” để bạn dễ dàng tìm kiếm, lựa chọn trung tâm học pha chế phù hợp.
Chi phí cho khóa học pha chế tương đương với chất lượng giảng dạy và cơ sở vật chất của trung tâm cung cấp. Trung tâm Đào tạo quốc tế Âu – Việt tự tin là trung tâm uy tín cung cấp cho bạn khóa học pha chế hiệu quả. Đây là trung tâm dạy học các khóa học pha chế, nghề đầu bếp với chi phí hoàn toàn xứng đáng với chất lượng khóa học, phù hợp với đối tượng đam mê nghề pha chế và muốn theo đuổi nó. Đến với trung tâm bạn không cần phải quá băn khoăn về vấn đề một khóa học pha chế mất bao nhiêu tiền khi bạn đọc những thông tin dưới đây.
CHI PHÍ HỌC PHA CHẾ PHỤ THUỘC VÀO CÁC YẾU TỐ GÌ?
Thực chất việc nhìn vào giá cả của một khóa học để quyết định có nên lựa chọn theo học hay không là một suy nghĩ sai lầm của nhiều người. Bởi chất lượng và giá thành của khóa học gần như đi đôi với nhau, một khóa học chất lượng, người học cần phải quan tâm đến những yếu tố như:
Chương trình học [bao gồm cả giáo trình]
Giảng viên giảng dạy
Nguyên liệu và cơ sở vật chất
Hỗ trợ sau khóa học
Quay lại với vấn đề một khóa học pha chế bao nhiêu tiền, thì trên thị trường hiện nay mỗi khóa học kéo dài từ 1 đến 3 tháng với mức giá khác nhau dao động từ 5 đến 10 triệu, tùy thuộc vào đơn vị cung cấp khóa học cũng như chương trình học cơ bản, nâng cao hay tổng hợp.
Tuy nhiên từ những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí khóa học trên, các bạn hãy tự mình đánh giá những khóa học đó liệu có đủ cung cấp các yếu tố chất lượng này. Nếu không hãy tìm kiếm những khóa học hội tụ đủ tất cả những yếu tố này . Và chúng tôi – Trung tâm Đào tạo quốc tế Âu – Việt hứa hẹn là nơi đáp ứng tất cả các yếu tố trên, phù hợp mức tiền bạn bỏ ra. Vậy còn chần chờ gì mà không nhanh tay đến với chúng tôi để được hướng dẫn và đào tạo pha chế mà không phải lo lắng đến việc một khóa học pha chế mất bao nhiêu tiền bạn nhé!
Cuối cùng, để được tư vấn và hỗ trợ thêm chi tiết, quý bạn đọc có thể liên hệ đến Đào tạo Quốc tế Âu Việt qua hotline Hotline: 08.18.05.05.18 hoặc địa chỉ
Cơ sở 1: 648/28 CMT8, P.11, Q.3, TPHCM
Cơ sở 2: 64/28 Lê Đình Cẩn, P.Tân Tạo, Q. Bình Tân
Khóa họcPHA CHẾ ĐẶC BIỆT
Học pha chế đồ uống hơn 100+ loại thông dụng như sinh tố, nước ép, cà phê, thức uống từ sữa chua, chanh tắc, cam quýt, ca cao, thức uống bổ dưỡng, cà phê Espresso, cocktail, trà trái cây… cùng khóa học Pha chế Đặc biệt tại Dạy Pha Chế Á Âu. Nổi bật nhất, khóa học cung cấp “bí quyết nấu nước đường” độc quyền, không bị lại đường, bảo quản được trong thời gian dài và kỹ thuật cắt tỉa trang trí đồ uống hiệu quả, tiết kiệm để người học áp dụng khi đi làm hoặc mở quán kinh doanh.
Một ly nước uống hoàn hảo được tạo nên từ việc am hiểu về nguyên liệu, cách xử lý đến bảo quản, công thức, bí quyết pha chế đồ uống độc đáo, định lượng chuẩn và cuối cùng là trang trí sao cho thật hấp dẫn. Những yếu tố này là nền tảng mà lớp học cung cấp để từ đó người học chỉ cần nếm là có thể phán đoán nguyên liệu, cảm nhận chính xác hương vị và biết cách để “hô biến” cho món đồ uống ngon hơn, đẹp mắt hơn. Khóa học không chỉ phù hợp với những ai có nhu cầu học nghề pha chế mà còn là chìa khóa để chủ mô hình kinh doanh đồ uống giữ chân khách hàng trong thời điểm cạnh tranh khốc liệt như hiện tại.
Với hình thức học đa dạng: trực tiếp và trực tuyến kết hợp trực tiếp, Dạy Pha Chế Á Âu tạo điều kiện thuận lợi để mọi đối tượng học viên tiếp cận được khóa học với thời gian học tập linh hoạt.
Chương Trình Học Trực Tiếp
BUỔI HỌC NỘI DUNG HỌC Buổi 1 Tổng quan Ngành Pha chế Buổi 2 Kỹ thuật Pha chế chuyên nghiệp Buổi 3 Kỹ thuật cắt tỉa trái cây, trang trí thức uống Buổi 4 Kỹ thuật nấu nước đường – Chuyên đề Chanh dây Buổi 5 Chuyên đề Chanh – Tắc Buổi 6 Chuyên đề Nước ép Buổi 7 Chuyên đề Sinh tố Buổi 8 Chuyên đề pha chế Cacao – Cà phê Buổi 9 Chuyên đề Bingsu Buổi 10 Chuyên đề Thức uống bổ dưỡng Buổi 11 Tổng quan về cà phê Espresso Buổi 12 Chuyên đề Trà hiện đại Buổi 13 Chuyên đề Thức uống hiện đại Buổi 14 Cocktails Buổi 15 Bí quyết kinh doanh các mô hình thức uống Buổi 16 Ôn tập Thi cuối khóa
Chương Trình Học Trực Tuyến Kết Hợp Trực Tiếp
| BUỔI HỌC | NỘI DUNG HỌC | HÌNH THỨC |
| Buổi 1 | Tổng quan và định hướng ngành Pha chế | Trực tuyến |
| Buổi 2 | Kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp | Trực tuyến |
| Buổi 3 | Kỹ thuật nấu nước đường – chuyên đề chanh dây | Trực tuyến |
| Buổi 4 | Chuyên đề chanh tắc – nước ép | Trực tuyến |
| Buổi 5 | Chuyên đề sinh tố | Trực tuyến |
| Buổi 6 | Chuyên đề ca cao – cà phê | Trực tuyến |
| Buổi 7 | Chuyên đề Bingsu | Trực tuyến |
| Buổi 8 | Chuyên đề thức uống bổ dưỡng | Trực tuyến |
| Buổi 9 | Tổng quan về cà phê Espresso | Trực tuyến |
| Buổi 10 | Chuyên đề trà hiện đại – thức uống hiện đại | Trực tuyến |
| Buổi 11 | Cocktail | Trực tuyến |
| Buổi 12 | Bí quyết kinh doanh các mô hình thức uống | Trực tuyến |
| Buổi 13 | Thực hành kỹ thuật pha chế | Trực tiếp |
| Buổi 14 | Thực hành hỗn hợp siro, pha chế thức uống từ chanh, tắc, nước ép | Trực tiếp |
| Buổi 15 | Thực hành pha chế cacao cà phê, sinh tố, thức uống bổ dưỡng | Trực tiếp |
| Buổi 16 | Thực hành pha chế thức uống hiện đại | Trực tiếp |
| Buổi 17 | Thi kết thúc Pha chế Đặc biệt | Trực tiếp |
Combo Ưu Đãi
| Combo 18 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo 19 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo 20 | Pha chế đặc biệt |
| Nếu HV đăng ký một lần >= 2 module làm kem thì sẽ giảm tiếp tục 500,000 đ/ 1 Module |
| Combo 21 | Pha chế đặc biệt |
| Nếu HV đăng ký một lần >= 2 module làm kem thì sẽ giảm tiếp tục 500,000 đ/ 1 Module |
| Combo 22 | Pha chế đặc biệt |
| Nếu HV đăng ký một lần >= 2 module làm kem thì sẽ giảm tiếp tục 500,000 đ/ 1 Module |
| Combo 23 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo 24 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo 25 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo 26 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo 27 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo 28 | Pha chế đặc biệt |
| Nếu HV đăng ký một lần >= 2 module làm kem thì sẽ giảm tiếp tục 500,000 đ/ 1 Module |
| Combo 29 | Pha chế đặc biệt |
| |
| Combo đặc biệt | Khi HV đăng ký & đóng học phí cùng lúc một lần các Combo sau sẽ được giảm ngay 5%/ Tổng học phí thực của các khóa học: 1. >= 2 khóa học Pha chế 2. Pha chế + Khởi Sự Kinh Doanh NHCF 3. Pha chế + Bếp Nóng 4. Pha chế + Bếp Bánh 5. Pha chế + NHKS 6. Pha chế + Anh Văn NHKS 7. Pha chế + Lớp Yêu Cầu 8. Pha chế + Làm Kem 9. Pha chế + Khóa học bất kỳ + Chuyên đề/ Module bất kỳ 10. Pha chế + Digital Marketing 11. Pha chế + Spa 12. Pha chế + CET Lưu ý: Áp dụng cho cả trường hợp HV đóng học phí theo đợt hoặc trọn khóa. Nếu HV đóng theo đợt chỉ áp dụng chương trình khuyến mãi ở lần đóng mà có mua Combo. |
Ưu Điểm Khóa Học
– Điểm nổi bật của khóa học Pha chế Đặc biệt là cung cấp công thức cơ bản và cách pha chế đồ uống chuyên nghiệp để người học áp dụng được với nhiều nguyên liệu khác nhau.
– Chương trình dạy và học sát thực tế với đồ uống tổng hợp, đồ uống không cồn: nước ép, sinh tố, nước uống bổ dưỡng, cà phê, các món đá xay, trà trái cây… Đây đều là những món cơ bản người pha chế chuyên nghiệp nào cũng nên trang bị cho bản thân.
– Luôn kịp thời bổ sung vào chương trình giảng dạy những món nước uống ngon, mới lạ đang “hot” trên thị trường đồ uống Việt Nam và thế giới.
– Công thức pha chế chuẩn, dễ dàng áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
– Phương pháp pha chế khoa học, đảm bảo giữ được độ tươi ngon, thơm hương, chuẩn vị của nguyên liệu sau khi pha chế. “Bỏ túi” những bí quyết có một – không – hai từ giảng viên.
– Miễn phí mượn phòng thực hành và một số sự kiện, workshop để bạn rèn luyện, cập nhật kiến thức, kỹ năng mới theo xu hướng.
– Với chương trình học trực tiếp, thời lượng thực hành >90%, thực hành liên tục dưới sự hướng dẫn của giảng viên, đóng vai người pha chế chuyên nghiệp trong lớp học là quầy bar.
– Với chương trình học trực tuyến kết hợp trực tiếp, học viên không phải đến lớp 100% thời lượng học. Qua ứng dụng học trực tuyến do Dạy Pha Chế Á Âu cung cấp, giảng viên sẽ hướng dẫn các kiến thức và kỹ năng nền tảng để học viên nắm vững, sau đó mới đến lớp để thực hành pha chế. Nhờ vậy, học viên sẽ tiết kiệm được thời gian và chi phí đi lại, có không gian học tập thoải mái, thời gian học tập linh hoạt…
Bằng Cấp – Chứng Chỉ
Nhận chứng chỉ pha chế: “Nghiệp vụ pha chế thức uống đặc biệt” được công nhận trên toàn quốc:
– Thể hiện được năng lực được đào tạo bài bản, nhà tuyển dụng không tốn thêm thời gian training.
– Là tấm vé thông hành để được ưu tiên nhận việc hoặc sang nước ngoài làm việc.
| CHƯƠNG TRÌNH | VĂN BẰNG ĐƯỢC CẤP | TÊN CHỨNG CHỈ TIẾNG VIỆT | TÊN CHỨNG CHỈ TIẾNG ANH |
| Pha Chế Đặc Biệt | Chứng chỉ của HNAAu | Nghiệp Vụ Pha Chế Thức Uống Đặc Biệt | Drinks Techniques |
Thời Gian Học – Lịch Học – Lịch Khai Giảng
Thời Gian Học
– Chương trình ngắn hạn từ 1,5 tháng [17 buổi]
– Khai giảng thường xuyên, không đợi lớp lâu, thích hợp cho những ai có nhu cầu học cấp tốc pha chế đi làm hoặc kinh doanh.
Lịch Học
– Học viên chủ động lựa chọn lịch học phù hợp với nhu cầu của mình.
– Có lớp sáng, chiều, tối thích hợp cho học viên vừa học, vừa làm.
| 1 | Thứ 2 – 4 – 6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
| 2 | Thứ 3 – 5 – 7 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
Lịch học – Lịch khai giảng
Xem tại đây
Học Phí Khóa Học
Học phí đã bao gồm chi phí đồng phục, giáo trình, nguyên vật liệu thực hành cho các buổi học thực hành, lệ phí thi và cấp chứng chỉ.
Cơ Hội Nghề Nghiệp
Nghề pha chế đồ uống hiện nay là công việc có mức lương hấp dẫn từ 300 USD cho vị trí pha chế đến hơn 1300 USD cho cấp quản lý. Trong năm 2019, dự đoán những con số này sẽ còn tăng cao nhờ sự phát triển mạnh mẽ của ngành Dịch vụ Ẩm thực, Nhà hàng – Khách sạn.
Vì thế, các kiến thức người học nhận được tại khóa học Pha Chế Đặc Biệt của Dạy Pha Chế Á Âu đều có tính ứng dụng thực tế cao, phù hợp với mô tả công việc chung mà các nhà tuyển dụng hàng đầu hiện nay yêu cầu. Bằng kiến thức, kinh nghiệm học nghề mà mình có được, bạn sẽ hoàn toàn tự tin để chinh phục lộ trình thăng tiến của ngành pha chế: Bar trưởng, Quản lý Bar, Giám sát đồ uống…
Cơ Hội Kinh Doanh
Khóa học pha chế đồ uống đặc biệt cũng là lựa chọn của rất nhiều học viên nung nấu ý định học để mở quán café. Học viên được chia sẻ bí quyết sinh lời:
– Cách tính giá thành, lên menu, cách bảo quản, sơ chế nguyên vật liệu đúng.
– Cách tạo màu sắc hấp dẫn cho những ly đồ uống bằng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên.
– Mỗi món đồ uống đều có nhiều công thức khác nhau để người học lựa chọn.
Cơ Sở Vật Chất
Hình Ảnh Lớp Học
Giảng Viên
GV. Nguyễn Đức Thục Anh
Hiệu trưởng HNAAu
GV. Nguyễn Thành Tuấn
Bar Manager Tại A&EM Hotel
GV. Nguyễn Quang Huy
Trợ lý Quản lý OnePlus Rooftop Beer Club
GV. Hồ Quốc Thông
BB & DM Tại Golden Gate Group
GV. Trần Gia Hân
Chuyên gia Bartender và Barista
Xem trang