Ẩm thực Việt Nam là sự pha trộn tinh tế giữa các loại gia vị khác nhau để tạo nên các món ăn phong phú, có thể chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất. Do sự chia cắt địa hình nên ẩm thực Việt Nam cũng mang phong vị rất riêng theo từng miền Bắc-Trung-Nam. Vậy phong vị ẩm thực Bắc-Trung-Nam có gì khác biệt?
Ăn uống thể hiện trình độ văn minh của dân tộc. Mỗi một dân tộc, một vùng, một miền, một nước đều có tập quán, khẩu vị ăn uống riêng. Nó được xuất phát từ quá trình sống, điều kiện kinh tế, tập quán, điều kiện địa lý, khí hậu, điều kiện xã hội, tác động bên ngoài và ngày càng phát triển. Vậy với một vùng gắn liền với nhiều phong tục tập quán, lễ nghi thì sẽ thế nào, nhất là trong việc ăn uống. Để biết rõ hơn, chúng ta cùng đi tìm hiểu khẩu vị ăn uống người miền Bắc nhé!
Ở mỗi miền Đất nước lại có những nét đặc trưng và phong tục tập quán riêng biệt, đặc biệt là về ẩm thực góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng hơn cho Việt Nam chúng ta. Và miền Bắc chính là cái nôi của nền văn hóa, của phong tục tập quán. Vậy cách ăn uống của người miền Bắc có gì đặc biệt? Tất cả sẽ được giải đáp ở bài viết dưới đây.
Ở mỗi miền cùng đất nước sẽ có nét đặc sắc về văn hóa khác nhau. Ngay cả trong khẩu vị ăn uống cũng có sự khác biệt lớn. Ẩm thực vùng miền đa dạng mang đến sự phong phú cho nền văn hóa của Việt Nam. Thu hút sự tò mò của mọi người dân và cả khách nước ngoài.