Có thể Đồng Nai không còn là điểm đến xa lạ với những bạn trẻ Sài Gòn nữa, nhưng đặc sản Đồng Nai sẽ làm một số bạn phải khá bất ngờ về độ ngon của nó đấy. Vậy đặc sản Đồng Nai có gì ngon, hấp dẫn? Bài viết này của mèo chia sẻ hơn 10 đặc sản Đồng Nai “ngon, bổ, rẻ”, hãy khám phá ngay cùng meoablo nhé:
- TOP 9 đặc sản Đồng Nai ngon, hấp dẫn
- #1 Đặc sản Đồng Nai: Canh chua lá giang
- #2 Lẩu lá khổ qua rừng
- #3 Đặc sản Đồng Nai ngon: Dơi xào lăn
- #4 Cơm gà cá mặn
- #5 Dế cơm chiên nước mắm Đồng Nai
- #6 Gỏi cá Biên Hòa
- #7 Gà hấp bưởi
- #8 Nấm mối xào tỏi
- #9 Khô cá kìm
- Mua đặc sản Đồng Nai gì làm quà?
- #1 Đặc sản Đồng Nai về làm quà: Mít tố nữ
- #2 Trái ươi rừng
- #3 Đặc sản Đồng Nai: Bưởi Tân Triều
- #4 Rượu bưởi
TOP 9 đặc sản Đồng Nai ngon, hấp dẫn
#1 Đặc sản Đồng Nai: Canh chua lá giang
Về Đồng Nai đặt chân đến Long Khánh bạn hãy thử một lần thưởng thức món canh chua lá giang nhé, đây là loại lá mọc nhiều trong những cánh rừng cao su, có vị chua, ngon nhất khi nấu canh.
Lá giang nấu cùng với nước luộc gà là đúng bài nhất, lớp mỡ gà béo ngậy cùng với vị chua của lá giang sẽ tạo nên một tô canh chua với hương vị đậm đà, bạn có thể thưởng thức cùng với bún tươi sẽ rất tuyệt.
#2 Lẩu lá khổ qua rừng
Lẩu lá khổ qua rừng, món lẩu chinh phục tất cả những bạn nào là fan của các món ăn có vị đắng. Lá khổ qua rừng thường được nấu cùng với cá lóc để thành một nồi lẩu thật đậm vị. Có vị béo ngọt của cá lóc và vị đắng của lá khổ qua, những ngày mưa đầu mùa cùng bạn bè ngồi bên nhau thưởng thức nồi lẩu như thế này thì còn gì bằng.
Lá khổ qua rừng ngoài nấu lẩu thì còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau rất hấp dẫn, vẫn đặc trưng với vị đắng tự nhiên không lẫn vào đâu được. Đặc biệt đây còn là thứ thuốc giúp chữa bệnh tiểu đường, mỡ trong máu.
#3 Đặc sản Đồng Nai ngon: Dơi xào lăn
Những vườn trái cây tại Đồng Nai là nơi trú ngụ của những loài dơi, bởi lẽ vì thế mà nơi đây có món ngon đặc sản là dơi xào lăn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hết vị ngon của nó vừa khác lạ lại vừa hấp dẫn. Đặc biệt dơi còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Dơi nấu cháo, dơi nướng, tiết dơi.
#4 Cơm gà cá mặn
Bạn đã bao giờ thưởng thức món cơm gà cá mặn chưa, nếu chưa thì nhớ thưởng thức khi có dịp du lịch Đồng Nai nhé. Món cơm này là sự kết hợp giữa thịt gà và cá mắm, ngon nhất khi bạn thưởng thức lúc còn nóng, chúng được đựng trong nồi đất nên giữ nhiệt rất tốt.
Tại Đồng Nai không quá khó để bạn thưởng thức món cơm gà cá mặn, bạn chỉ cần ghé đến những quán ăn ven đường đi hoặc trong khu nghỉ dưỡng vui chơi đấy.
#5 Dế cơm chiên nước mắm Đồng Nai
Được xem là món ăn dành cho những bạn nào mạnh dạn dám thưởng thức những món ngon độc lạ, món dế cơm chiến nước mắm Đồng Nai là một trong những món nằm trong danh sách đó.
Dế cơm sẽ được làm sạch loại bỏ những bộ phận không dùng đến như 2 chân sau và ruột bên trong, sau đó nhét đậu phộng vào và đem ngâm trong nước mắm. Khi thấy dế cơm đã thấm thì đem chiên lên cho vàng và thưởng thức, hương vị độc đáo sẽ làm bạn phải say mê.
#6 Gỏi cá Biên Hòa
Gỏi cá Biên Hòa từ lâu đã trở thành đặc sản Đồng Nai, món ngon này được làm từ những con cá còn tươi sống được người dân bắt về làm sạch và ướp cùng với gia vị.
Cách ăn gỏi cá ngon đúng chuẩn là cuốn cùng với bánh tráng và rau sống [đọt cóc, lá đinh lăng, lá sung] sau đó chấm vào chén nước chấm được chủ quán pha theo bí kíp riêng.
#7 Gà hấp bưởi
Gà hấp bưởi, món ngon đặc sản Đồng Nai khiến du khách nào cũng không nỡ chối từ cơ hội thưởng thức. Gà được lựa chọn để làm món ăn này là gà mái có chân đen và da vàng phủ mỡ. Bưởi là những trái to được chọn lọc rất kỹ không bị sâu hay nám.
Sự kết hợp giữa vị béo ngọt của thịt gà cùng với hương bưởi tự nhiên sẽ cho bạn cảm giác thật ngon miệng và mới lạ. Có thể nói thanh xuân của bạn nhất định phải thử qua món này 1 lần.
#8 Nấm mối xào tỏi
Món ăn ngon cực nổi tiếng tại Đồng Nai dành cho những cô nàng nào vừa muốn giảm cân vừa muốn được thưởng thức những món ăn ngon – Nấm mối xào tỏi. Nấm thường xuất hiện vào đầu mùa mưa, được người dân hái ngoài tự nhiên về đem rửa sạch và xào với tỏi.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ nấm cùng với chút gia vị đậm đà và hương thơm của tỏi làm bạn sẽ mãi xuyến xao.
#9 Khô cá kìm
Đã về Đồng Nai đã nhắc đến đặc sản Đồng Nai là không thể nào bỏ qua cái tên khô cá kìm được, món ngon nổi danh trứ phương. Khô cá kìm có vị ngọt rất vừa miệng, bạn có thể nướng lên để thưởng thưc nhâm nhi cùng ngụm bia hoặc chiên dầu ăn cùng với cơm.
Mua đặc sản Đồng Nai gì làm quà?
#1 Đặc sản Đồng Nai về làm quà: Mít tố nữ
Đã nhắc đến đặc sản Đồng Nai làm quà là không thể nào không nhắc đến cái tên mít tố nữ được. Mít tố nữ quyến rũ mọi người bằng hương thơm ngây ngất và hương vị ngọt dịu, loại mít này tầm 1 kg – 2 kg rất gọn, nếu thuận tiện trong việc di chuyển thì bạn nhớ mua về cho người thân mình nhé.
#2 Trái ươi rừng
Trái ươi rừng tuy còn khá xa lạ với một số bạn nhưng nó lại vô cùng quý hiếm đấy. Trái có màu nâu nhạt hơi nhăn nheo và kích thước nhỏ. Đến Đồng Nai bạn nhớ mua về để làm nước uống giải nghiệt trong những ngày Sài Gòn nắng gắt.
#3 Đặc sản Đồng Nai: Bưởi Tân Triều
Thứ đặc sản cuối cùng mà mèo muốn giới thiệu để bạn mua về làm quà chính là bưởi Tân Triều, một trong những loại bưởi rất nổi tiếng trên thị trường. Bưởi có lớp vỏ rất mỏng, tép to và có màu vàng mọng nước, hương vị bưởi chua ngọt rất cuốn hút.
#4 Rượu bưởi
Ngoài bưởi thì bạn còn có thể chọn rượu bưởi để về làm quà nhé, đây là loại rượu có mùi hương vô cùng đặc biệt, không làm say nhưng đủ để bạn mê đắm trong vị nồng nàn. Đây chắc chắn sẽ là món quà được lòng rất nhiều người nhận đấy.
Hãy lưu lại ngay hơn 10 đặc sản Đồng Nai trong bài viết mà meobalo vừa chia sẻ thôi nào bạn ơi, để những lần đến tiếp theo không cần phải mất thời gian tìm kiếm những món ăn ngon nữa. Du lịch Đồng Nai không xa so với Sài Gòn, nên bạn đừng ngần ngại làm 1 chuyến cuối tuần xuống đây để thưởng thức đặc sản nhé, cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài chia sẻ của mèo!
Tác giả: meobalo.com