Cách làm bánh bao chỉ nhân sầu riêng
Show
Bất cứ ai khi thử cách làm bánh bao chỉ cũng đều trầm trồ trước thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn. Những chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ được làm từ bột nếp dẻo thơm, nhân dừa nạo, đậu phộng, mè trắng ngọt ngào, ăn vào là thích. Bạn đã sẵn sàng chinh phục món bánh này chưa? Có nguồn gốc từ người Hoa nhưng bánh bao chỉ là món ăn gắn với tuổi thơ của nhiều người Việt. Theo đúng truyền thống, món bánh này sẽ có bốn loại nhân chính là đậu xanh, dừa, mè đen và đậu phộng nhưng nhiều người đã biến tấu thêm nhân sầu riêng, hạt sen để thực khách có thêm nhiều lựa chọn. Ngoài ra, phần vỏ bánh cũng được thêm nước cốt dừa hoặc trà xanh để tăng thêm hương vị và làm đa dạng món ăn. Sẽ thật tiếc nếu bạn bỏ qua cách làm bánh bao ngon dưới đây đấy! Nguyên liệuPhần vỏ bánh
Phần nhân bánh
Cách làm bánh bao chỉLàm nhân bánh bao chỉ
Làm vỏ bánh
Vào bánh
Hoàn thiện và thưởng thứcLăn bánh bao qua dừa nạo hoặc bột nếp rang khô, nếu có cốc giấy thì bạn đặt vào cốc để thành phẩm thêm đẹp và hấp dẫn. Bánh bao chỉ sau khi làm xong sẽ rất bắt mắt với hình dánh tròn nhỏ xinh xắn, vỏ bánh mềm dai còn phần nhân ngọt ngào, thơm lừng, béo ngậy cực kỳ kích thích vị giác. Món bánh này sẽ là bữa xế tuyệt vời cho bạn và những người thân yêu. Một số lưu ý trong cách làm bánh bao chỉ
Ngoài món bánh bao chỉ, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh bao nướng hoặc cách làm bánh bao xá xíu để thay đổi khẩu vị cho cả nhà mình nhé! Đào tạo làm bánh VIDEO DẠY LÀM BÁNH |