Nếu bạn đã từng mua nước đóng chai, bạn sẽ thấy ngày hết hạn được in trên bao bì của chai nước. Hiện nay, hầu hết các loại nước đóng chai được sản xuất tại Hoa Kỳ đều in ngày hết hạn. Tuy nhiên, điều này có thể gây hiểu lầm đôi chút và có thể khiến bạn tự hỏi liệu nước lọc có hạn sử dụng không, nước lọc để được bao lâu, có an toàn để uống sau khi hết hạn không?
Nước uống có thể được lưu trữ và tiêu thụ trong tối đa 6 tháng mà hầu như không có tác dụng phụ miễn là nó được lưu trữ đúng cách. Tuy nhiên, nước máy là nước đã bị cacbon hóa nên vị có thể trở nên nhạt hơn do có khí thoát ra khỏi chất lỏng, dẫn đến thay đổi hương vị. Nước thường có thể tự quay về mùi vị cũ theo thời gian, nguyên nhân là do carbon dioxide trong không khí trộn với nước và làm cho nuớc có tính axit hơn một chút.
Mặc dù các loại nước này có thể có mùi vị, nhưng chúng vẫn được coi là an toàn để uống trong vòng 6 tháng. Nếu cần lưu trữ nước máy, hãy sử dụng dụng cụ chứa nước đã được làm sạch và sát khuẩn. Dán nhãn cho chúng với đầy đủ thông tin về ngày làm đầy và ghi rõ là chứa nước uống. Chỉ nên lưu trữ các thùng chứa trong một nơi mát mẻ, khô và tối trong 6 tháng.
Nếu không thể tự mang nước đi, bạn sẽ có ý định mua một chai nước lọc. Nhưng, bạn có bao giờ để ý rằng những chai nước lọc có ghi ngày hết hạn sử dụng không? Ngày hết hạn này gây hiểu lầm cho mọi người và khiến người ta tự hỏi liệu nước lọc có thể thực sự hết hạn hay không hoặc liệu nước lọc hết hạn uống có an toàn không?
Hầu hết nước uống được coi là an toàn khi được bảo quản đến 6 tháng ở nơi tối và mát. Tuy nhiên, khi nước có gas, có thể gây mùi do khí từ từ thoát ra khỏi nước. Vì vậy, về mặt khoa học, nước không thể hết hạn sử dụng một cách dễ dàng như vậy.
Tuy nhiên, chai nước lọc đóng gói thực sự có thể hết hạn sử dụng do chai nhựa đựng nước lọc. Nói chung, thời gian hết hạn của chai nước lọc bằng nhựa là 2 năm. Khi chai đóng gói tiếp xúc với ánh sáng mặt trời hoặc nhiệt, polyethene terephthalate [PET] có trong chai nhựa bắt đầu ngấm vào nước, gây nguy hại cho sức khỏe và tạo mùi vị khác.
Một lý do khác khiến chai nước lọc đóng gói hết hạn sử dụng là hầu hết các công ty bán nước đóng gói đều sử dụng cùng một loại máy móc được sử dụng để đóng nước ngọt và đồ uống khác.
Uống chai nước lọc hết hạn sử dụng sẽ gặp phải các vấn đề sức khỏe nào?
Khi bạn uống chai nước lọc đã quá hạn sử dụng, chai đó có thể ảnh hưởng đến các vấn đề về sinh sản, các vấn đề về thần kinh đồng thời làm hỏng hệ miễn dịch.