Hướng dẫn cách nấu lẩu thái chua cay năm 2024
|
Cách nấu lẩu Thái rất đơn giản không mất quá nhiều thời gian hay công sức khi chuẩn bị nguyên liệu. Lẩu Thái là sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu và gia vị khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng vô cùng thơm ngon. Show
Với sự đa dạng về nguyên liệu và cách chế biến, lẩu Thái không chỉ kích thích vị giác mà còn đem đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Nếu bạn vẫn chưa biết nấu lẩu Thái cần những gì, hãy tham khảo ngay 3 cách nấu lẩu Thái siêu đơn giản được Bear tổng hợp trong bài viết dưới đây. Lẩu chay kiểu Thái mang hương vị chua cay và ngọt dịu, đem đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất. Nếu bạn vẫn chưa biết cách nấu lẩu Thái chay hãy tham khảo ngay các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi áp dụng cách nấu lẩu Thái chay– Bún tươi: 400gr – 500gr – Cà rốt: 2 – 3 củ – Củ cải trắng: 2 – 3 củ – Ngô ngọt: 1 – 2 bắp – Nấm rơm: 70gr – 100gr – Dứa (thơm): 1/2 quả – Cà chua: 3 – 5 quả – Sả: 3 – 4 nhánh – Ớt: 2 – 3 quả – Đậu hủ, tàu hủ ky chiên, chả chay: mỗi loại 2 – 3 miếng – Các loại rau gia vị: ngò gai, rau quế, rau ôm – Các loại rau ăn kèm: rau muống, rau cải, nấm bào ngư, nấm kim châm, cải bắp, rau cần,… – Các loại gia vị thông dụng: dầu ăn, đường, muối, mắm,… Xem thêm: Tổng hợp những quán lẩu ngon Hà Nội được nhiều người ưa chuộng nhất Hướng dẫn cách nấu lẩu Thái chay chi tiết– Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu
– Bước 2: Tiến hành nấu nước lẩu Thái chay
Cách nấu lẩu Thái chua caySự kết hợp hoàn hảo giữa các loại nguyên liệu và gia vị với nhau, khiến món lẩu Thái trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Để nấu được món lẩu ngon kiểu Thái chua cay, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và các bước thao tác thực hiện sau: Nguyên liệu cần chuẩn bị khi áp dụng cách nấu lẩu Thái chua cay– Thịt thăn bò: 100gr – 200gr – Tôm: 150gr – 200gr – Cá viên: 70gr – 100gr – Đậu phụ: 150gr – 200gr – Bạch tuộc: 150gr – 200gr – Nước hầm xương: 500ml – 700ml – Ớt đỏ: 2 – 3 trái – Lá chanh: 3 – 5 lá – Sả: 2 – 3 nhánh – Tỏi băm, hành tím băm – Cà chua: 2 – 3 quả – Mì ăn liền hoặc bún: 2 – 3 gói – Các loại rau ăn kèm: rau muống, rau cải, rau cần,… Hướng dẫn cách nấu lẩu Thái chua cay chi tiết– Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu đã chuẩn bị
– Bước 2: Chuẩn bị nấu nước dùng
– Bước 3: Hoàn thành món lẩu Thái chua cay
Cách nấu lẩu Thái hải sảnLẩu hải sản Thái là một trong những món ăn đậm đà vị biển, đem đến cho thực khách sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị độc đáo và sự tươi ngon của các loại nguyên liệu. Để nấu món lẩu Thái hải sản, hãy tham khảo ngay các bước thao tác thực hiện dưới đây. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi áp dụng cách nấu lẩu Thái hải sản– Thịt bò: 800gr – 1kg – Tôm: 800gr – 1kg – Mực: 500gr – 800gr – Bạch tuộc: 500gr – 800gr – Nghêu (ngao): 500gr – 800gr – Xương ống: 800gr – 1kg – Ớt tươi: 2 – 3 quả – Lá chanh: 5 – 7 lá – Riềng: 2 – 3 củ – Sả: 3 – 5 nhánh – Hành tây: 1 – 2 củ – Cà chua: 3 – 5 củ – Quế: 2 – 3 nhánh – Các loại rau ăn kèm: lá cải xanh, rau muống, rau cần, cải thảo, cải bó xôi, cải bắp,… – Các loại nấm: nấm rơm, nấm kim chân, nấm đùi gà – Các loại gia vị thông dụng: mắm, muối, đường, bột ngọt, sa tế, tương cà, tương ớt, wasabi,… Hướng dẫn cách nấu lẩu Thái hải sản chi tiết– Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu đã chuẩn bị
– Bước 2: Chế biến nước lẩu
Trên đây là những cách nấu lẩu Thái vô cùng đơn giản. Chỉ với một chiếc nồi lẩu nướng đa năng, bạn đã có thể chế biến được một nồi lẩu Thái thơm ngon cho bạn bè và gia đình ngay tại nhà. Chúc bạn thành công khi chế biến món lẩu Thái! |
