Cách làm bánh mặt cười khoai tây
Bánh khoai tây mặt cười – Bí quyết làm Bánh khoai tây mặt cười ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Show Nguyên liệu làm bánh khoai tây mặt cười ngon đơn giản hấp dẫn :
Công thức làm bánh khoai tây mặt cười ngon tuyệt vời :Bước 1 : Khoai tây bạn đem gọt sạch vỏ, sử dụng dao có răng cưa để thái miêng nhỏ vừa xinh đẹp mắt Hướng dẫn cách làm bánh khoai tay mặt cười Bước 2 : Đem khoai tây đi luộc chín rồi bạn đem dằm nhuyễn. Tiếp tục đem trộn khoai tây cùng với 2 quả trứng gà và 5 thìa bột năng để tạo thành những hỗn hợp đồng nhất Bước 3 : Tiếp tục làm theo Bạn đem rắc bột mì ra mặt phẳng rồi sau đó bạn đem đổ hỗn hợp khoai ra đem cán mỏng. Sử dụng bát con để bạn chia bột thành những chiếc bánh hình tròn. Sau đó bạn sử dụng ống hút và thìa sứ để tạo thành mắt và miệng cười. Bước 4 : Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng lên cho thêm 1/3 thìa muối rồi đem cho bánh vào đem chiên chín vàng Bước 5 : CUối cùng trình bày bánh ra đĩa và thưởng thức cùng với tương ớt. Bánh khoai tây mặt cười món ăn vặt ngon hấp dẫn đơn giản cho gia đình bạn trong mấy ngày tết. Bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn ngon ngày tết khác nũa nhé. CHúc bạn thành công
Tin liên quan
Nguyên liệu làm bánh khoai tây mặt cười gồm: - 2 củ khoai tây to - 4 thìa bột năng - 1 quả trứng gà - 1 xíu muối - Tương ớt hoặc tương cà để chấm Cách làm bánh khoai tây mặt cười như sau: Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa, ngâm khoai vào chậu nước có cho chút muối, ngâm như vậy khoảng 10 phút thì vớt khoai ra, để ráo. Bước 2: Cho khoai tây vào xửng, hấp cho tới khi khoai chín mềm. Bước 3: Khi khoai mềm thì bạn cho vào 1 cái tô ngay khi khoai còn nóng và dằm cho khoai nhuyễn mịn. Bước 4: Khoai đã nhuyễn, bạn cho trứng gà, muối, bột năng (bạn giữ lại 1 ít bột năng để lát nữa làm bột áo chống dính nhé) trộn đều hỗn hợp lên, sau đó nhồi sơ qua cho đến khi thành 1 khối là được. Bước 5: Trải 1 tờ giấy nến ra bàn, rắc 1 chút bột năng lên giấy nến sau đó lấy khối bột ra, dùng cây cán bột cán cho vừa mỏng và rắc chút bột năng lên mặt miếng bột, xoa đều. Bước 6: Bạn lấy 1 cái ly hoặc nắp hộp làm khuôn cắt bánh, làm như vậy sẽ dễ dàng cắt được 1 hình tròn. Sau đó bạn lấy đầu ống mút để làm mắt, rồi lấy thìa để tạo miệng, vậy là miếng bánh khoai tây hình mặt cười đã xong rồi. Bước 7: Sau khi được tạo hình, bạn để riêng các miếng bánh ra đĩa hoặc khay đựng. Bạn có thể tạo ra nhiều hình bánh rất đáng yêu (tùy sở thích) Bước 8: Cho nhiều dầu vào chảo đun nóng dầu, sau đó bạn thả từng miếng bánh vào chiên cho tới khi vàng giòn. Vớt chúng ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, khi ăn chấm cùng tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon, các bé nhà bạn nhất định sẽ thích mê món này đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai tây chiên hình mặt cười. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé! Mẹ chồng quốc dân # Đừng bỏ lỡĐọc nhiều nhấtCùng chuyên mụcVideo Hot |