Cách ấp trứng vịt lộn bằng máy
Skip to content
Show
Cách ấp trứng vịt lộn tại nhà ai cũng nên biết: Trứng vịt lộn là một món ăn nhẹ bình dân đặc biệt bổ dưỡng của người Việt Nam. Trứng vịt lộn được bán rộng rãi khắp mọi miền dưới mọi hình thức. Kéo theo đó thì việc cung ứng nhu cầu ấp trứng vịt lộn cũng càng tăng lên. Trong khi đó, việc sử dụng máy ấp trứng vịt lộn công nghiệp có một số nhược điểm sau: Mời bà con cùng chúng tôi tìm hiểu các cách để ấp trứng vịt lộn tại nhà, từ đơn giản đến hiện đại, giúp bà con lựa chọn được phương pháp phù hợp cho gia đình mình nhé Trứng vịt ấp khoảng 16 ngày là có thể lấy ra chế biến các món trứng vịt lộn được. Tùy vào khẩu vị của mỗi người, có thể lấy trứng non từ 14 ngày hoặc trứng già hơn một chút từ 18 ngày Để ấp trứng vịt lộn thành vịt con thì ta sẽ phải để trúng thêm 12 ngày nữa. Tức là 28 ngày thì trứng sẽ nở thành con. Ấp trứng vịt lộn không cần máy là sử dụng các nguyên vật liệu và năng lượng sẵn có ở địa phương như thóc, trấu được rang nóng hoặc bằng đèn đèn dầu hỏa, bằng nước nóng,… Phương pháp này điều chỉnh chế độ nhiệt độ, ẩm độ qua các giai đoạn ấp hoàn toàn nhờ vào kinh nghiệm, cảm giác của người chủ ấp . Ấp đến ngày 16 là có thể lấy trứng lộn ra rồi. Như chúng ta đã biết, vịt là loài gia cầm không biết ấp trứng. Trong dân gian bà con thường dùng cách ấp trứng vịt thủ công, tức là gửi nhờ gà mẹ hoặc ngan mẹ cho ấp trứng vịt. Trước khi cho trứng ấp nhờ gà mẹ hoặc ngan mẹ, bà con cần thu nhặt và bảo quản trứng một cách cẩn thận. Sau khi đưa vào ổ gà mẹ hoặc ngan mẹ cho ấp nhờ, sau khoảng 16 ngày bà con có thể lấy trứng ra để sử dụng Lò ấp trứng vịt lộn được làm bằng “bồ” đan bằng tre nứa, thóc lép hoặc trấu, chăn, màn (ủ trứng)… là những thứ rẻ tiền sẵn có ở bất cứ vùng nào. Nhà xưởng để lắp đặt lò đơn giản, có thể sử dụng nhà bép, nhà ở, nhà kho… Quy mô trứng ấp từ ít đến nhiều, không bị phụ thuộc vào quy mô máy, rất thuận tiện… vì vậy trứng luôn được cho vào ấp, không cần bảo quản dài ngày. Có thể sử dụng được bất cứ loại lao động nào trong gia đình hoặc thôn xóm để tham gia vận hành lò ấp. Nhất thiết phải có người chịu trách nhiệm kỹ thuật ấp: ông chủ lò ấp hoặc một chuyên gia về ấp thủ công… Cách làm lò ấp trứng vịt lộn tại nhà bà con có thể tham khảo: Ấp trứng bằng pho: Pho là một hình trụ có đường kính 60-80cm, cao tùy lượng trứng cần đưa vào ấp.
3. Cách ấp trứng vịt lộn tại nhà bằng bóng đènBà con chuẩn bị :
Nhiệm vụ của bóng đèn là tạo nhiệt. Nhiệt kế dùng để đo nhiệt độ. Còn Dimer dùng để tăng hoặc giảm độ sáng của bóng đèn giúp tăng hoặc giảm nhiệt độ theo ý muốn Nối Dimer với bóng đèn điều chỉnh độ sáng của bóng đèn Cách ấp trứng vịt lộn tại nhà đơn giản, tiết kiệm, dễ làm 14Cách làm: Lắp đặt và bố trí bóng đèn như hình dưới đây: Cách ấp trứng vịt lộn tại nhà đơn giản, tiết kiệm, dễ làm 15
4. Cách làm máy ấp trứng vịt lộn tại nhàCác phương pháp ấp trứng thủ công vừa kể đến ở trên. Tuy chúng có ưu điểm là đơn giản dễ làm và tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên độ chính xác nhiệt độ không được cao. Do vậy chất lượng trứng ấp ra không tốt. Và phương pháp này không hoàn toàn thay thế đượcmáy ấp trứng vịt lộn công nghiệp. Vì vậy chúng tôi đưa tới cho bà con giải pháp tự làm máy ấp trứng vịt lộn tại nhà, rất đơn giản, kiểm soát tốt nhiệt độ, hiệu quả lại cao. Có thể ấp được từ 50 đến 200 trứng trong 1 lứa ấp. Hiệu quả đạt 100% trứng lộn Chuẩn bị phụ kiện và vật liệu làm máy ấp trứng
Bà con đặt mua bộ điều khiển máy ấp trứng của CNE để được MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN cho 20 khách hàng đầu tiên nhé Cách làm máy ấp trứng vịt lộnBà con lắp đặt theo hình dưới đây, và cài đặt nhiệt độ ấp trứng vịt là 37.8 độ C. Nếu muốn ấp nhiều trứng hơn bà con chỉ cần làm thêm tầng. Chú ý: các tầng phải đảm bảo thông thoáng với nhau thì nhiệt mới đều. Nêm làm tầng bằng lưới mỏng. Nhớ đục lôc thông khí xung quanh thùng và trên nắp thùng như hình: Cách ấp trứng vịt lộn tại nhà đơn giản, tiết kiệm, dễ làm 16Ưu điểm của máy ấp trứng mini tự chế:
Quy trình ấp trứng vịt lộn vô cùng đơn giản. Bà con xếp trứng vào máy ấp đã làm sẵn, cài đặt nhiệt độ, đảo trứng hàng ngày. Sau 16 ngày bà con lấy trứng ra để dùng
Các dấu hiệu nhận biết trứng (khi ấp 2 ngày đem soi) :
Lưu ý:
5. Các loại máy ấp trứng vịt lộn giá rẻ (ấp trứng lộn-trứng nở)Máy ấp trứng nhập khẩu CN56/104Hiện nay trên thị trường xuất hiện tràn lan các loại máy ấp trứng tự động nhưng nếu mua bà con cần lựa chọn những hãng uy tín và lâu năm để tránh mua phải máy ấp trứng kém chất lượng. Bà con có thể tham khảo dòng máy ấp trứng nhập khẩu CN56 của công ty Máy ấp trứng CNE. Đây là dòng máy nhập khẩu thế hệ mới với nhiều cải tiến hơn những máy ấp tự chế đời cũ và được review rất tích cực từ bà con. Máy CN56 ấp được 56 trứng, CN104 ấp được 104 trứng. Giá dao động từ 970-1370 ngàn đồng Đối với dòng máy này bà con có thể ấp trứng vịt lộn, ấp trứng vịt nở thành con hoặc mua trứng vịt lộn về ấp. Do máy có sẵn các chết độ tự động hoàn toàn. Tự động đảo trứng… Bà con đặt mua ngay hôm nay để được miễn phí vận chuyển tại đây Máy ấp trứng mini đảo tay XN100Ưu điểm của máy ấp trứng đảo tay là đơn giản, và ấp được tất cả các loại trứng từ nhỏ (trứng chim cút) đến lớn (trứng ngỗng)
Máy ấp trứng thùng xốp tự chếCLICK NGAY để được FREE SHIP khi đặt mua hàng trên Website Khám phá: Tự làm máy ấp trứng giá rẻ chỉ 400 ngàn đồng |