Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022
Việc cắt giảm carb trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại những lợi ích ấn tượng.

Show

Việc cắt giảm carb đã giúp giảm đáng kể mức độ của các cơn đói.

Điều này thường giúp bạn giảm cân “tự động” mà không cần phải đếm calo.

Ít nhất đã có 23 nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn kiêng low-carb thường có xu hướng giúp giảm cân nhiều hơn so với chế độ ăn low-fat, có khi nhiều hơn đến 2-3 lần.

Việc cắt giảm carb cũng có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe chuyển hóa.

Điều này bao gồm: giảm lượng đường trong máu, giảm huyết áp và mỡ máu, cholesterol tốt HDL cao hơn và nhiều lợi ích khác.

Và chế độ ăn uống low-carb cũng không quá phức tạp như bạn tưởng. Bạn chỉ cần căn cứ chế độ ăn uống của bạn dựa trên các thực phẩm có hàm lượng carb ít, duy trì lượng ăn phù hợp là bạn đã có thể giảm cân và cải thiện đáng kể sức khỏe của bạn rồi.

Vậy thực phẩm nào là thực phẩm có hàm lượng carb thấp, và chúng ta nên lựa chọn những loại thực phẩm low-carb nào cho bữa ăn? Bài viết này sẽ giúp bạn.

Dưới đây là danh sách 44 loại thực phẩm low-carb lành mạnh nhất, hương vị thơm ngon nhất và giàu dinh dưỡng nhất dành cho bạn.

Nội Dung Chính

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

  • Tổng Carb Và Carb Thuần
  • 1. Trứng (Gần Như Carb=0)
  • Các Loại Thịt
  • 2. Thịt Bò (Carb=0)
  • 3. Thịt Cừu (Carb=0)
  • 4. Thịt Gà (Carb=0)
  • 5. Thịt Lợn, Bao Gồm Thịt Xông Khói (Thường Carb=0)
  • 6. Thịt Bò Khô (Carb=0)
  • Cá Và Hải Sản
  • 7. Cá Hồi (Carb=0)
  • 8. Cá Hương (Carb=0)
  • 9. Cá Mòi (Carb=0)
  • 10. Động Vật Có Vỏ (4-5% Carb)
  • Rau Củ
  • 11. Bông Cải Xanh (Carb=7%)
  • 12. Cà Chua (Carb=4%)
  • 13. Hành Tây (9%)
  • 14. Cải Bruxen (Carb=7%)
  • 15. Súp Lơ (Carb=5%)
  • 16. Rau Cải Xoăn (Carb=10%)
  • 17. Cà Tím (Carb=6%)
  • 18. Dưa Chuột (Carb=4%)
  • 19. Ớt Chuông (Carb=6%)
  • 20. Măng Tây (Carb=2%)
  • 21. Đậu Cô Ve (Carb=7%)
  • 22. Nấm (Carb=3%)
  • Các Loại Trái Cây Và Quả Mọng
  • 23. Quả Bơ (Carb=8,5%)
  • 24. Quả Ô Liu (Carb=6%)
  • 25. Dâu Tây (Carb=8%)
  • 26. Bưởi (Carb=11%)
  • 27. Mơ (Carb=11%)
  • Các Loại Hạt Và Hạt Giống
  • 28. Hạnh Nhân (Carb=22%)
  • 29. Quả Óc Chó (Carb=14%)
  • 30. Đậu Phộng (Carb=16%)
  • 31. Hạt Chia (Carb=44%)
  • Sữa
  • 32. Pho Mát (Carb=1,3%)
  • 33. Kem Bông Tuyết Heavy Cream (Carb=3%)
  • 34. Sữa Chua Đầy Đủ Chất Béo (Carb=5%)
  • 35. Sữa Chua Hy Lạp (Carb=4%)
  • Chất Béo Và Dầu Ăn
  • 36. Bơ (Carb=0)
  • 37. Dầu Ô Liu Nguyên Chất (Carb=0)
  • 38. Dầu Dừa 38 (Carb=0)
  • Các Loại Đồ Uống Low-carb
  • 39. Nước
  • 40. Cà Phê
  • 41. Trà
  • 42. Nước Soda/Nước Có Ga
  • 43. Dark Chocolate (Sôcôla Đen)
  • 44. Các Loại Thảo Mộc Và Gia Vị

Tổng Carb Và Carb Thuần

Đối với mỗi thực phẩm, tôi sẽ liệt kê tổng lượng carb cho một khẩu phần tiêu chuẩn, đồng thời cũng đưa ra số lượng carb cụ thể cho một khẩu phần 100 gam.

Tuy nhiên, bạn hãy nhớ rằng, có một số thực phẩm có nhiều chất xơ, vì vậy đôi khi lượng carb thuần thực sự phải tiêu hóa là thấp hơn.

1. Trứng (Gần Như Carb=0)

Trứng là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất trên hành tinh.

Trứng có chứa tất cả các loại chất dinh dưỡng, bao gồm cả các chất dinh dưỡng quan trọng đối với não và các hợp chất có thể cải thiện sức khoẻ của mắt.

Carb trong trứng gần như bằng không.

Các Loại Thịt

Tất cả các loại thịt carb gần bằng không. Ngoại từ nội tạng như gan có hàm lượng carb bằng 5%.

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022
Hầu hết các loại thịt đều có hàm lượng carb gần như bằng 0

2. Thịt Bò (Carb=0)

Thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sắt và B12. Thịt bò được chế biến thành nhiều loại thức ăn ngon có hương vị khác nhau như thịt bò bít tết, humburger.

Carb trong thịt bò bằng 0

3. Thịt Cừu (Carb=0)

Cũng giống như thịt bò, thịt cừu có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, bao gồm cả sắt và B12. Cừu thường được nuôi bằng cỏ, có xu hướng chứa nhiều axit béo có lợi như axit linoleic hoặc CLA.

Carb trong thịt cứu bằng 0.

4. Thịt Gà (Carb=0)

Gà là một trong các loại thịt phổ biến nhất trên thế giới. Nó có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi, và một nguồn protein tuyệt vời.

Nếu bạn đang duy trì chế độ ăn kiêng low-carb, thì gà chính là thực phẩm tối ưu dành cho bạn, đặc biệt là cánh gà và đùi.

Carb trong thịt gà bằng 0.

5. Thịt Lợn, Bao Gồm Thịt Xông Khói (Thường Carb=0)

Thịt lợn là một trong những loại thịt ngon, và thịt xông khói là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người đang theo chế độ ăn low-carb.

Thịt xông khói là một loại thịt đã chế biến, do đó nó chắc chắn không phải là một thực phẩm “lành mạnh”. Tuy nhiên, món ăn này vẫn có thể chấp nhận được nếu ăn với một lượng vừa phải trong chế độ ăn low-carb.

Bạn chỉ cần cố gắng mua thịt xông khói không có thành phần nhân tạo, và nên đọc thật kỹ nhãn mác trước khi mua để tránh thịt xông khói được cho thêm đường.

Carb trong thịt lợn hay thịt lợn xông khói bằng 0

6. Thịt Bò Khô (Carb=0)

Thịt bò khô là thịt bò đã được cắt thành sợi nhỏ và sấy khô. Chỉ cần thịt bò khô không cho thêm đường, hoặc thành phần nhân tạo thì món bò khô chính là một món ăn vặt carb thấp hoàn hảo.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng, có rất nhiều sản phẩm thịt bò khô tại các cửa hàng hầu như là không lành mạnh, do có nhiều đường và chất phu gia khác. Do đó, để đảm bảo món bò khô maf bạn ăn là lành mạnh, tốt nhất bạn nên tự làm tại nhà.

Carb trong thịt bò là bằng 0, nếu nó chỉ là thịt và gia vị.

Các Loại Thịt Low-Carb Khác

  • Gà tây
  • Thịt bê
  • Thịt nai
  • Bò rừng

Cá Và Hải Sản

Cá và hải sản luôn có xu hướng vô cùng bổ dưỡng và lành mạnh

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Chúng đặc biệt có hàm lượng cao vitamin B12, Iốt, và axit béo omega-3, và nhiều chất dinh dưỡng khác mà hầu hết mọi người đều thiếu.

Giống như thịt, tất cả các loại cá và hải sản đều không có carb.

7. Cá Hồi (Carb=0)

Cá hồi là một trong những loại cá phổ biến nhất, được nhiều cá nhân có nhận thức về sức khỏe lựa chọn vì một vài lý do tốt.

Nó có chứa một hàm lượng đáng kể chất béo omega-3, rất lợi cho tim.

Cá hồi cũng chứa vitamin B12, Iốt và một lượng đáng kể vitamin D3.

Carb trong nó bằng 0.

8. Cá Hương (Carb=0)

Giống như cá hồi, cá hương là một loại cá béo rất giàu axit béo omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Carb trong cá hương cũng bằng 0.

9. Cá Mòi (Carb=0)

Cá mòi là loại cá dầu mà hầu như ăn được toàn bộ kể cả xương.

Cá mòi là một trong những loại thực phẩm có mật độ dinh dưỡng dày đặc nhất trên hành tinh, và chứa hầu hết các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể con người cần.

Carb trong cá mòi bằng 0.

10. Động Vật Có Vỏ (4-5% Carb)

Động vật có vỏ như ngao sò hiếm khi được cho vào thực đơn hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, đây là một trong các loại thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới, có thể so sánh với các loại thịt về mật độ dinh dưỡng.

Động vật có vỏ thường có xu hướng chứa một lượng nhỏ carbohydrat.

100 gam có chứa 4-5 gam carbs.

Các Loại Hải Sản Và Cá Low-Carb Khác: Tôm, cá vược, cá trích, cá ngừ, cá tuyết, cá mèo, cá chim

Rau Củ

Hầu hết các loại rau đều có hàm lượng carb thấp. Các loại rau lá xanh và các loại rau họ cải có hàm lượng carb rất thấp, phần lớn lượng carb trong nó là chất xơ.

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Mặt khác các loại củ tinh bột như khoai tây và khoai lang có hàm lượng carb cao.

11. Bông Cải Xanh (Carb=7%)

Bông cải xanh là một loại rau họ cải có vị rất ngon, có thể ăn được cả sống và chín. Trong bông cải xanh có hàm lượng rất cao vitamin C, vitamin K và chất xơ, và cũng chứa hợp chất thực vật chống ung thư mạnh.

100 gam bông cải xanh có chứa 6-7 gam carb.

12. Cà Chua (Carb=4%)

Cà chua là một loại quả, nhưng được ăn như một loại rau. Chúng có rất nhiều vitamin C và kali.

100 gam cà chua có 4 gam Carb, 1 quả cà chua lớn có 7 gam carb.

13. Hành Tây (9%)

Hành tây là một trong những thực phẩm ngon nhất trên trái đất, có hương vị mạnh, và có mặt trong nhiều công thức nấu ăn. Chúng có rất nhiều chất xơ, chất chống ôxy hóa và các hợp chất chống viêm khác nhau.

100 gam hành tây có 9 gam Carb

14. Cải Bruxen (Carb=7%)

Bruxen là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, là họ hàng của bông cải xanh và cải xoăn. Nó rất giàu vitamin C và vitamin K, và nhiều hợp chất thực vật có lợi.

100 gam cải bruxen có chứa 7 gam carbs.

15. Súp Lơ (Carb=5%)

Súp lơ là một loại rau ngon, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Nó có hàm lượng cao vitamin C, vitamin K và folate.

100 gam súp lơ có chứa 5 gam carb.

16. Rau Cải Xoăn (Carb=10%)

Rau cải xoăn là một loại rau rất phổ biến, được nhiều người lựa chọn. Nó chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K và chất chống ôxy hóa carotene.

Rau cải xoăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

100 gam cải xoăn có chứa 10 gam carb.

17. Cà Tím (Carb=6%)

Cà tím là một loại cây được sử dụng phổ biến như một loại rau. Nó có chứa nhiều chất xơ và có nhiều công dụng rất thú vị.

100 gam cà tím có chứa 6 gam carb.

18. Dưa Chuột (Carb=4%)

Dưa chuột là một loại rau phổ biến có vị nhẹ. Nó gồm chủ yếu là nước, và một lượng nhỏ vitamin K.

100 gam dưa chuột có 4 gam carb.

19. Ớt Chuông (Carb=6%)

Ớt chuông là trái cây có hương vị khác biệt và khá phổ biến. Nó có chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa carotene, chất xơ, vitamin C.

100 gam ớt chuông chứa 6 gam carb.

20. Măng Tây (Carb=2%)

Măng tây là một loại rau mùa xuân rất ngon. Nó rất giàu chất xơ, vitamin C, folate, vitamin K và chất chống ôxy hóa carotene. Nó cũng rất giàu protein so với hầu hết các loại rau.

100 gam măng tây có chứa 2 gam carb.

21. Đậu Cô Ve (Carb=7%)

Đậu cô ve là một loại đậu, nhưng nó được sử dụng như một loại rau thông thường.

So sánh calo với calo, đậu cô ve có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao bao gồm: chất xơ, protein, vitamin C, vitamin K, magiê và kali.

100 gam đậu cô ve có 7 gam carb.

22. Nấm (Carb=3%)

Nấm thực tế không phải là một thực vật, nhưng nấm được phân loại thuộc loại rau. Nó chứa một lượng đáng kể kali và một số loại vitamin B.

100 gam nấm trắng có chứa 3 gam carb.

Một số loại rau low-carb khác gồm: Cần tây, rau bina, quả bí, củ cải, cải bắp.

Ngoại trừ một số loại rau củ giàu tinh bột có hàm lượng carb cao, thì hầu hết các loại rau khác đều có hàm lượng carb thấp.

Bạn có thể ăn nhiều rau, nhưng không nên quá nhiều.

Các Loại Trái Cây Và Quả Mọng

Mặc dù các loại trái cây thường được cho là lành mạnh, nhưng chúng đang gây tranh cái khi nói đến các thực phẩm có hàm lượng carb thấp.

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Tranh cãi này là do hầu hết các loại trái cây có xu hướng có hàm lượng carb cao hơn so với các loại rau khác.

Tùy thuộc lượng carb mà bạn muốn nạp, bạn nên ăn lượng trái cây phù hợp.

Tuy nhiên, điều này không áp dụng đối với các loại trái cây như bơ, quả ô liu, dâu tây.

23. Quả Bơ (Carb=8,5%)

Bơ là một loại trái cây độc đáo. Nó có hàm lượng carb thấp, và giàu chất béo lành mạnh.

Quả bơ cũng rất giàu chất xơ và kali, và một lượng phong phú các chất dinh dưỡng khác.

100 gam quả bơ chứa 8,5 gam carb.

Phần lớn carb (78%) trong bơ là chất xơ, vì vậy nó chứa hầu hết là carb không tiêu hóa “carb thuần”.

24. Quả Ô Liu (Carb=6%)

Quả ô liu là một trái cây giàu chất béo ngon ngậy. Nó chứa rất nhiều chất sắt, đồng và một lượng đáng kể vitamin E.

100 gam quả ô liu chứa 6 gam carb.

25. Dâu Tây (Carb=8%)

Dâu tây là một trong những loại quả có hàm lượng carb thấp nhất so với hầu hết các loại trái cây khác. Dâu tây rất giàu vitamin C, mangan và chất chống ôxy hóa khác nhau.

100 gam dâu tây chứa 8 gam carb.

26. Bưởi (Carb=11%)

Bưởi là một loại quả thuộc họ cam quýt, rất giàu chất chống ôxy hóa carotene, vitamin C.

100 gam (nửa quả bưởi) có 11 gam carb.

27. Mơ (Carb=11%)

Mơ là một loại quả rất ngon, có hàm lượng carb rất thấp, nhưng chứa nhiều vitamin C và kali.

100 gam quả mơ có 11 gam carb.

Các loại trái cây low-carb khác: Chanh, quả kiwi, quả cam, dâu, quả mâm xôi.

Các Loại Hạt Và Hạt Giống

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Các loại hạt và hạt giống rất phổ biến trong chế độ ăn low-carb. Chúng có hàm lượng carb rất thấp, nhưng rất nhiều chất béo, chất xơ, protein và các vi chất dinh dương khác.

Các loại hạt thường được sử dụng như đồ ăn nhẹ, thường được thêm vào món salad và các công thức nấu ăn.

Các hạt và hạt giống (hạnh nhân, hạt lanh) cũng thường được sử dụng để làm bánh mì cao cấp và các thực phẩm nướng khác.

28. Hạnh Nhân (Carb=22%)

Hạnh nhân là cực kỳ ngon và giòn. Hạnh nhân rất giàu chất xơ, vitamin E và là một trong những nguồn cung cấp magiê tốt nhất trên thế giới, một khoáng chất mà hầu hết mọi người đều bị thiếu.

Ngoài ra, người ta cũng chứng minh rằng, hạt hạnh nhân giúp thúc đẩy giảm cân hiệu quả.

100 gam hạnh nhân chứa 22 gam carb.

29. Quả Óc Chó (Carb=14%)

Quả óc chó là một loại hạt ngon, đặc biệt có hàm lượng axit béo omega-3 ALA đặc biệt cao, và chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau.

100 gam quả óc chó chứa 14 gam carb.

30. Đậu Phộng (Carb=16%)

Về mặt kỹ thuật, đậu phộng cũng là một loại đậu, nhưng nó lại có xu hướng được tiêu thụ như một loại hạt. Đậu phộng rất giàu chất xơ, magiê, vitamin E và nhiều vitamin và khoáng chất khác.

100 gam đậu phộng chứa 16 gam carb.

31. Hạt Chia (Carb=44%)

Hạt Chia là một trong những loại thực phẩm sức khỏe phổ biến nhất thế giới. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, và có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn low-carb thân thiện.

Hạt Chia rất giàu chất xơ, và là nguồn thực phẩm giàu chất xơ nhất hành tinh.

100 gam hạt chia chứa 44 gam carb.

Tuy nhiên, 86% hàm lượng carb trong hạt chia là chất xơ, vì vậy thực tế chúng chứa rất ít carb thuần có thể tiêu hóa.

Các loại hạt và hạt giống low-carb khác: Hạt phỉ, hạt macca, hạt điều, quả dừa, hạt dẻ cười, hạt lanh, hạt bí ngô, hạt hướng dương.

Sữa

Nếu bạn có thể dung nạp sữa, thì các sản phẩm sữa đầy đủ chất béo là thực phẩm carb thấp tuyệt vời. Bạn chỉ cần đọc kỹ nhãn, và tránh các loại sữa có thêm đường là được.

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

32. Pho Mát (Carb=1,3%)

Pho mát là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng carb thấp, có thể làm nguyên liệu nấu ăn trong nhiều công thức nấu ăn ngon. Nó đặc biệt ngon khi ăn kèm với thịt, như món bánh mì kẹp.

Pho mát cũng rất bổ dưỡng, có chứa nhiều chất dinh dưỡng tương tự như một ly sữa.

100 gam pho mát có chứa 1,3 gam carb.

33. Kem Bông Tuyết Heavy Cream (Carb=3%)

Kem bông tuyết Heavy Cream có rất ít carb và protein, nhưng nhiều chất béo sữa. Heavy Cream có thể cho thêm vào cà phê hoặc sử dụng trong các công thức nấu ăn.

Heavy Cream  kết hợp với hoa quả sẽ là một món ăn tráng miệng tuyệt vời.

100 gam Heavy Cream chứa 3 gam carb.

34. Sữa Chua Đầy Đủ Chất Béo (Carb=5%)

Sữa chua đầy đủ chất béo đặc biệt lành mạnh. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng tương tự như sữa tươi nguyên kem, nhưng trong sữa chua còn có nhiều lợi khuẩn probiotics có lợi cho sức khỏe.

100 gam carb có chứa 5 gam carb.

35. Sữa Chua Hy Lạp (Carb=4%)

Sữa chua Hy Lạp, hay còn gọi là labneh, đậm đặc hơn sữa chua thông thường. Nó chứa nhiều dưỡng chất có lợi, đặc biệt là protein.

100 gam sữa chua hy lạp chứa 4 gam carb.

Chất Béo Và Dầu Ăn

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022
Có rất nhiều chất béo và các loại dầu ăn lành mạnh có thể được chấp nhận với lượng carb thấp mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống low-carb hàng ngày.

Bạn chỉ cần chắc chắn tránh các loại dầu tinh chế như dầu đậu nành, dầu ngô và một số loại dầu khác. Vì những loại dầu này không lành mạnh, và không được khuyến nghị tiêu thụ.

36. Bơ (Carb=0)

Bơ có hàm lượng chất béo bão hòa cao. Bạn nên chọn bơ từ bò ăn cỏ để có hàm lượng các chất dinh dưỡng cao hơn.

Carb trong bơ bằng 0.

37. Dầu Ô Liu Nguyên Chất (Carb=0)

Dầu ôliu là chất béo lành mạnh trên hành tinh. Nó là thành phần chính luôn có trong chế độ ăn Địa Trung Hải, rất có lợi cho tim.

Nó có chứa nhiều chất chống ôxy hóa mạnh và các hợp chất chống viêm, và có nhiều lợi ích ấn tượng đối với sức khỏe tim mạch.

Carb trong dầu ô liu bằng 0.

38. Dầu Dừa 38 (Carb=0)

Dầu dừa là một chất béo rất khỏe mạnh, chứa các chuỗi axit béo trung bình, có tác dụng có lợi mạnh mẽ đối với sức khỏe trao đổi chất. Dầu dừa cũng được chứng minh có tác dụng giảm sự thèm ăn, tăng cường đốt cháy chất béo và giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.

Carb trong dầu dừa bang 0.

Các chất béo low-carb khác: Dầu bơ, mỡ heo, mỡ bò,

Các Loại Đồ Uống Low-carb

Hầu hết các loại đồ uống không đường là hoàn toàn chấp nhận được trong chế độ ăn uống low-carb.

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Tuy nhiên, bạn cần phải chắc chắn tránh xa các loại nước ép hoa quả vì chúng có rất nhiều đường và tinh bột.

39. Nước

Nước nên là đồ uống thường xuyên hàng ngày của bạn, và nó không ảnh hưởng gì đến khẩu phần ăn hàng ngày của bạn.

Carb trong nước bằng 0.

40. Cà Phê

Mặc dù đã từng bị phản bác trong quá khứ, nhưng cà phê thực sự là rất lành manh.

Nó là nguồn chất chống ôxy hóa lớn nhất trong chế độ ăn uống. Một số nghiên cứu cho thấy, người uống cà phê thường có xu hướng sống lâu hơn và có ít nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng hơn, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2, bệnh Parkinson và Alzheimer.

Bạn chỉ cần chắc chắn không cho thêm bất kỳ thứ gì không lành mạnh vào cà phê là được.

Cà phê đen là tốt nhất, nhưng một số loại sữa nguyên chất béo hoặc kem tuyết heavy cream vẫn tốt hơn.

Carb trong cà phê bằng 0.

41. Trà

Trà, đặc biệt là trà xanh đã được nghiên cứu và chứng minh có tất cả các lợi ích sức khỏe ấn tượng. Nó cũng hỗ trợ thúc đẩy đốt cháy chất béo trong quá trình giảm cân.

Carb trong trà bằng 0.

42. Nước Soda/Nước Có Ga

Nước có ga gồm nước và cacbon điôxit. Nước có ga có thể chấp nhận được nếu không có đường trong nó. Để chắc chắn, bạn nên đọc thật kỹ nhãn trước khi quyết định.

Carb trong nước có ga bằng 0.

43. Dark Chocolate (Sôcôla Đen)

Điều này có thể gây ngạc nhiên cho một số người, nhưng Dark Chocolate chất lượng thực sự là một thực phẩm hoàn hảo có hàm lượng carb thấp.

Bạn chỉ cần lựa chọn sôcôla có chứa 70-85% ca cao hoặc cao hơn, và không chứa nhiều đường.

Sôcôla đen có rất nhiều lợi ích, chẳng hạn như cải thiện chức năng não, giảm huyết áp. Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng, những người ăn sôcôla đen có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn.

100 gam dark chocolate có chứa 46 gam carb. Lượng carb này cũng có thể thay đổi, phụ thuộc vào chất lượng của sôcôla.

25% carb trong dark chocolate là chất xơ, vì vậy tổng hàm lượng carb phải tiêu hóa sẽ thấp hơn.

44. Các Loại Thảo Mộc Và Gia Vị

Có rất nhiều loại thảo mộc và gia vị thơm ngon bạn có thể ăn. Hầu hết chúng đều là các thực phẩm rất ít carb, nhưng lại chứa các thành phần dinh dưỡng mạnh và giúp tăng hương vị cho món ăn.

Một số gia vị thông thương gồm: muối, tiêu, tỏi, gừng, quế, mù tạt và kinh giới.

Nếu bạn đang áp dụng chế độ ăn low-carb, hay đang trong quá trình giảm cân, bài viết này chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn.

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Thịt, cá, hải sản, chất béo và dầu là những thực phẩm không có carb phổ biến nhất nhưng danh sách không kết thúc ở đó. Có đồ uống, gia vị, gia vị, chất làm ngọt và đồ ăn nhẹ cũng không có carb, nhưng bạn phải biết loại nào.

Carbs & nbsp; có thể thêm nhanh SO & NBSP; có thể phân biệt thực phẩm carb thấp với thực phẩm không carb là rất quan trọng. Nhiều người trong số các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất ngày nay như chế độ ăn keto, chế độ ăn kiêng Atkins và chế độ ăn kiêng AIP, dựa trên việc hạn chế lượng carb.

Vì vậy, chúng tôi đã biên soạn danh sách dứt khoát không có thực phẩm carb. Chúng tôi đã bao gồm một số mặt hàng là ít carb để tham khảo, nhưng trừ khi có chỉ định khác, tất cả các loại thực phẩm trong danh sách này là thực phẩm không carb.

Không có thịt

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Thịt là bạn của bạn khi nói đến thực phẩm không carb. & NBSP;

Hầu như tất cả thịt tươi đủ điều kiện là không có carb, bất kể hàm lượng chất béo. Thịt chủ yếu là protein và chất béo và là một thực phẩm chính trong hầu hết các chất béo, chế độ ăn ít carb cao. & NBSP;

Tuy nhiên, hãy để mắt đến cách chuẩn bị thịt, vì điều này có thể thêm carbs không cần thiết. Bạn sẽ muốn các chế phẩm được nướng, nướng, đun sôi hoặc hấp - & nbsp; không được tẩm bột, chiên giòn hoặc hầm. & Nbsp;

Thịt cũng là một cách tuyệt vời để tăng lượng protein của bạn. Trên thực tế, thịt là một trong những loại thực phẩm có protein cao tốt nhất không chứa carbs.

  • Thịt bò
  • Thổ Nhĩ Kỳ
  • Cừu non
  • Thịt lợn
  • Thịt bê
  • Bò rừng
  • Con vịt
  • Goose
  • Thịt trò chơi (Venison, Bison, Boar)
  • Thịt organ (thận, tim, lưỡi)

Một lưu ý về gan. Nó là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng nó có số lượng carbohydrate cao hơn dự kiến. Một khẩu phần (100g) gan chứa 4 gram carbohydrate. & Nbsp; It’s a fantastic source of nutrients, but it has higher than expected carbohydrate count. One serving (100g) of liver contains 4 grams of carbohydrates. 

Những gì để coi chừng với thịt không carb

Nó rất quan trọng để cung cấp thịt của bạn từ một nhà sản xuất chất lượng. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, có những lựa chọn chất lượng trong các loại khác nhau của ngũ cốc, ăn cỏ, hữu cơ và hoàn toàn tự nhiên. Tất cả đều cung cấp hồ sơ hương vị độc đáo và lợi ích dinh dưỡng. Điều quan trọng là làm việc với một nhà sản xuất tập trung vào chất lượng. & Nbsp; & nbsp; & nbsp;

Cá và hải sản không có carb

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Hải sản là một loại thực phẩm không có carb tuyệt vời khác với một loạt các lựa chọn ngon miệng. Cá và các loại hải sản khác là bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Chúng có nhiều axit béo B12, iốt và omega-3. Hải sản cũng là một lựa chọn thực phẩm protein cao tuyệt vời.

  • Salmon 
  • Cá rô phi
  • Cá ngừ
  • Bass 
  • Cá kiếm
  • Mackerel 
  • Cá chim lớn
  • Duy Nhất
  • Cá bơn
  • Cá mèo
  • Cá mòi
  • Cá hồi
  • COD
  • Âm trầm
  • Haddock
  • tôm

Các loài cá và hải sản sau đây không phải là không carb, nhưng vẫn đủ điều kiện là low-carb.

  • Tôm (0,2g)
  • Hàu (4.95g)
  • Nghêu (5.13g)
  • Sò điệp (5.41g)
  • Hến (7.39g)

Những gì để coi chừng với hải sản không carb

Hải sản giống như thịt. Nó rất quan trọng để cung cấp cá và hải sản của bạn từ một nhà sản xuất chất lượng. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, có những lựa chọn chất lượng từ bắt buộc đến nông nghiệp. Tất cả đều cung cấp hồ sơ hương vị độc đáo và lợi ích dinh dưỡng. Điều quan trọng là làm việc với một nhà sản xuất tập trung vào chất lượng và sự tươi mới. Ngoài ra, hãy đảm bảo mua cá đóng hộp có trong một lon không có bpa. & Nbsp; & nbsp; & nbsp;

Chất béo và dầu không carb

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Các chất béo và dầu sau đây hoàn toàn bằng không carb. Chúng là những nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trong chế độ ăn uống đòi hỏi chất béo cao như chế độ ăn keto. Giống như hầu hết các mặt hàng thực phẩm trong danh sách này, chất lượng rất quan trọng đối với chất béo không có carb và dầu không có carb.

  • Dầu ô liu
  • Dầu dừa
  • Dầu canola
  • Dầu bơ
  • Lard
  • Mỡ rắn
  • Mỡ động vật
  • một thứ bơ
  • Dầu MCT
  • Dầu hạt macadamia

Những gì cần coi chừng với chất béo và dầu không có carb

Không phải tất cả các chất béo được tạo ra bằng nhau. Một số loại dầu được chế biến quá mức và đầy hóa chất. Hầu hết các loại dầu thực vật, ví dụ, có nhiều axit béo omega-6 có thể gây viêm và các vấn đề sức khỏe khác. Vì lý do này, chúng tôi khuyên bạn nên tránh dầu đậu nành, dầu ngô, dầu canola và dầu đậu phộng. & Nbsp; & nbsp; & nbsp;

Đồ uống không có carb

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Nước rất quan trọng đối với một cơ thể hạnh phúc và khỏe mạnh. Bạn không bao giờ có thể uống đủ nước và nó luôn luôn là không carb. Nó có thể có được một chút nước uống nhàm chán cả ngày, vì vậy có một vài lựa chọn carb khác.

  • Nước uống
  • Cà phê đen)
  • Nước lấp lánh
  • Nuoc soda
  • Câu lạc bộ soda
  • Trà
  • Nước hương vị tự nhiên

Những gì cần coi chừng với đồ uống không carb

Sự bùng nổ của chế độ ăn ít carb đã thu hút một loạt các lựa chọn đồ uống ít carb và không có carb để tung ra thị trường. Hãy cẩn thận, vì một số đồ uống carb này có thành phần nhân tạo và phụ gia có thể có tác dụng tiêu cực tiềm ẩn.

No-Carb Nêm

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Các loại thảo mộc, gia vị và gia vị là một cách tuyệt vời để kết hợp nhiều hương vị hơn vào chế độ ăn ít carb của bạn hoặc không có chế độ ăn kiêng carb. Bởi vì hầu hết các gia vị và các loại thảo mộc được sử dụng với số lượng nhỏ như vậy, chúng đủ điều kiện là không có carb.

  • Muối ăn
  • Tiêu đen
  • Rau kinh giới
  • cây mê điệt
  • xạ hương
  • Húng quế
  • rau thì là
  • Hẹ
  • Quế
  • Bột ớt

Những gì cần coi chừng với gia vị không carb

Gia vị thành phần là một đặt cược an toàn khi không có gia vị carb. Hãy cẩn thận với hỗn hợp gia vị hoặc hỗn hợp vì có thể có một số đường ẩn hoặc các thành phần khác đóng góp carbs.

Đồ gia vị không có carb

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Đồ gia vị là một cách khác để truyền một số hương vị và sự đa dạng vào bữa ăn của bạn.

  • Giấm
  • mayonaise
  • Nước sốt cay
  • Mù tạc

Những gì cần coi chừng với gia vị không có carb

Luôn luôn kiểm tra danh sách thành phần và sự kiện dinh dưỡng của gia vị của bạn để xác nhận rằng thương hiệu cụ thể của bạn được sản xuất mà không có đường bổ sung hoặc các thành phần khác có carbs.

Không có chất làm ngọt

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022
 

Một trong những phần thử thách nhất khi theo chế độ ăn không carb hoặc chế độ ăn ít carb là hạn chế đồ ngọt và món tráng miệng. Rất may, có một vài lựa chọn thay thế đường không có tác động đến lượng đường trong máu của chúng tôi.

  • Stevia 
  • Erythritol thuần túy
  • Trái cây nhà sư
  • Xylitol

Những gì để coi chừng với chất làm ngọt bằng không carb

Rượu đường là một cách tuyệt vời để có được chất làm ngọt bằng không carb vào hỗn hợp. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, vì một số có thể gây khó chịu tiêu hóa.

Đồ ăn nhẹ không có carb

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

  • Thịt bo khô
  • Tấm rong biển khô
  • Vỏ lợn
  • Xúc xích hun khói
  • Xúc xích Ý
  • Da cá hồi

Những gì cần coi chừng với đồ ăn nhẹ không có carb

Các loại đồ ăn nhẹ đi kèm với một vài cảnh báo. Theo dõi danh sách thành phần và bảng dinh dưỡng để đảm bảo đồ ăn nhẹ thực sự bằng không carb. Một số món ăn nhẹ được cho là không có đồ ăn nhẹ thực sự có carbs, chất phụ gia và thành phần nhân tạo.

Thực phẩm carb thấp và thực phẩm carb ròng thấp

Tất cả các loại thực phẩm không có carb được đề cập ở trên là 100% không carb, điều này làm cho chúng các lựa chọn tuyệt vời trên một chế độ ăn ít carb hoặc không có carb. Chúng có thể là các khối xây dựng của chế độ ăn uống lành mạnh, ít carb.

Mặc dù điều quan trọng là phải biết những loại thực phẩm nào có thể được thưởng thức mà không giới hạn, nhưng có những thực phẩm thấp carb và có thể được thưởng thức trong chừng mực, đặc biệt là khi cố gắng ăn một chế độ ăn cân bằng cũng có ít carb.

Một ghi chú trên carbs ròng

Carbs ròng là carbohydrate có thể tiêu hóa trong thực phẩm sau khi bất kỳ carbohydrate khó tiêu nào đã được khấu trừ từ tổng số carbs. Chất xơ và rượu đường được coi là carbs khó tiêu và không có tác động đến lượng đường trong máu của bạn. Do đó, một số người ăn kiêng low carb sẽ nhìn vào carbs ròng khi xem xét tổng lượng carbs.

Tìm hiểu thêm về carbs ròng

Bò sữa thấp

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Trứng và các sản phẩm sữa có lượng carbohydrate rất hạn chế. Nói chung, pho mát lâu năm có ít đường sữa (đường sữa) làm cho chúng thấp hơn trong carbs so với phô mai tươi.

  • Trứng (0,7g carb)
  • Chuỗi phô mai (0,3g carb)
  • Phô mai dê (0,5g carb)
  • Phô mai xanh (0,8G carb)
  • Kem nặng (0,8g carb)
  • Phô mai Asadero (
  • Phô mai cheddar (
  • Phô mai Gouda (
  • Phô mai Asiago (
  • Sữa chua Hy Lạp đầy béo (2G carb)

Những gì để coi chừng với sữa ít carb

Phô mai ít chất béo thường nên tránh khi ăn chế độ ăn ít carb vì chúng bị tước giá trị dinh dưỡng và thường chứa đầy chất bảo quản và các thành phần nhân tạo.

Trái cây ít carb

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Tất cả các loại trái cây đều chứa carbohydrate, khiến chúng khó tiêu thụ khi tránh carbs.

  • Quả mâm xôi (10g carb, 5G carbs ròng)
  • Blackberries (11g carb, 5G carbs ròng)
  • Dâu tây (8G carb, 6g carbs ròng)
  • Quả việt quất (14,5g carb, 12g carbs ròng)

Rau ít carb

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Rau được tạo thành chủ yếu từ carbohydrate, có thể khiến chúng trở nên khó khăn trong chế độ ăn ít carb. Tuy nhiên, có một số chất rất giàu chất xơ làm giảm carbs ròng. Hầu hết các loại rau xanh như rau bina, bắp cải và cải xoăn có ít carbs. Các loại rau có tinh bột như khoai tây, ngô, đậu Hà Lan và bí có số lượng carb cao.

Các loại rau họ cải có nhiều vitamin C, vitamin K và chất xơ.

  • Rau bina (3,5g carb, carbs ròng 1g)
  • Rau diếp (3,5g carb, carbs ròng 2g)
  • Măng tây (4G carb, carbs ròng 2G)
  • Bơ (9G carb, carbs ròng 2G)
  • Dưa chuột (3,5g carb, carbs ròng 3g)
  • Cà chua (4G Carb, 3G Net Carbs)
  • Súp lơ (5G carb, carbs net 3G)
  • Zucchini (5G carb, carbs ròng 3G)
  • Hạt tiêu xanh (5G carb, carbs net 3G)
  • Kale (6G carb, 3G ròng carbs)
  • Bắp cải (6G carb, carbs net 3G)
  • Cà tím (5G Carb, 3G Net Carbs)

Hạt và hạt thấp

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Các loại hạt và hạt là nguồn chất xơ tự nhiên có thể có ít carbs.

  • Pecans (4G Carb, 1G Net Carbs)
  • Hạt macadamia (4G carb, 2G carbs ròng)
  • Brazil Nuts (3G Carb, 1G Net Carbs)
  • Walnuts (4G carb, carbs ròng 2G)
  • Hazelnuts (5G carb, carbs ròng 2G)
  • Hạt thông (4G carb, carbs ròng 3G) & nbsp;

Điểm mấu chốt

Top 10 thực phẩm không carb không đường năm 2022

Theo chế độ ăn ít carb có nhiều lợi ích sức khỏe như giảm lượng đường trong máu, quản lý mức huyết áp và cải thiện cholesterol tốt. Thêm vào đó, thực phẩm ít carb đã được chứng minh là hỗ trợ giảm cân.

Danh sách các thực phẩm không có carb là đáng kể nhưng không vô hạn. Thịt, cá, dầu và một số gia vị là không carb và có thể được thưởng thức mà không cần tăng lượng carbohydrate. Ngoài ra còn có các loại thực phẩm có chứa carbs tối thiểu có thể được thưởng thức trong chừng mực. & NBSP;

Bởi vì có rất ít thực phẩm có chứa carbs bằng không, việc tìm kiếm một món ăn nhẹ bằng không carb có thể là một thách thức thực sự. Đó là nơi mà thịt bò không có carb của chúng tôi đến để cứu ngày.

Được làm thủ công mà không cần thêm carbohydrate, thịt bò không đường của chúng tôi là một món ăn nhẹ không có carb tuyệt vời. Chúng tôi có hơn 7.000 đánh giá 5 sao.

Tôi không bao giờ phải lo lắng về carbs

Thịt bò ít carb cũng không có đường thịt bò có thể khó tìm. Nhờ PCBJ, tôi có thể có cả hai. Có thể đề nghị đủ.

Lillie K.

Cửa hàng không có thịt bò carb -jerky & nbsp; 

Tôi có thể ăn gì mà không có carbs và không đường?

Thực phẩm và đồ uống cho phép trong chế độ ăn kiêng không có carb bao gồm thịt, cá, trứng, phô mai, bơ, dầu, nước, và cà phê đơn giản hoặc trà.Nếu bạn ít nghiêm ngặt hơn, bạn cũng có thể ăn các loại hạt, hạt, rau không có nhà máy và trái cây có chất béo cao như bơ và dừa vì những thực phẩm này có ít carbs.meat, fish, eggs, cheese, butter, oils, water, and plain coffee or tea. If you're less stringent, you can also eat nuts, seeds, non-starchy vegetables, and high-fat fruits like avocado and coconut since these foods are low in net carbs.

Tôi có thể ăn gì nếu tôi cắt carbs và đường?

Một chế độ ăn ít carb điển hình mà nó thường nhấn mạnh thịt, cá, trứng, các loại hạt, hạt, rau, trái cây và chất béo lành mạnh.Bạn có nghĩa là để giảm thiểu lượng thức ăn carb cao như ngũ cốc, khoai tây, đồ uống có đường và đồ ăn vặt có đường cao.meats, fish, eggs, nuts, seeds, vegetables, fruits, and healthy fats. You're meant to minimize your intake of high-carb foods like grains, potatoes, sugary drinks, and high-sugar junk foods.

Những thực phẩm nào không có đường nào cả?

Hải sản, thịt lợn, thịt bò và thịt gà đều không có đường.Chúng cũng là một nguồn protein quan trọng của protein và axit béo omega-3.Nếu bạn không ăn thịt, đậu nành, đậu lăng, đậu, các loại hạt và hạt là những thực phẩm không đường tuyệt vời, có protein cao. are all sugar-free. They're also an important source of protein and omega-3 fatty acids. If you don't eat meat, soybeans, lentils, beans, nuts, and seeds are great sugar-free, high-protein foods.