Rau càng cua là món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tò mò không biết rau càng cua có tác dụng gì? Thì hãy cùng Cleanipedia đi tìm câu trả lời qua bài viết sau nhé!
Đã cập nhật 28 tháng 12 năm 2022
Bởi Đội Cleanipedia
Chia sẻLưuChia sẻ
Trong nhà
Đôi nét về rau càng cua
Để biết được rau càng cua có tác dụng gì, trước hết bạn cũng nên tìm hiểu xem rau càng cua là gì nhé!
Rau càng cua thuộc họ hồ tiêu, loại cây này thường mọc hoang dại và thích hợp sống ở khu vực có khí hậu nhiệt đới. Rau càng cua có chiều cao khoảng 20-40 cm, lá nhỏ hình trái tim và thân hình nhớt. Rau càng cua có vị chua, hơi ngọt và rất giòn, nên được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon.
Rau càng cua có tác dụng gì?
Vậy thực chất loại rau càng cua có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu những lợi ích và tác hại của rau càng cua dưới đây:
Các lợi ích của rau càng cua
Rau càng cua có chứa các vi chất tốt cho sức khỏe như: Vitamin C, sắt, kali, magie,... Cùng Cleanipedia điểm danh những lợi ích tuyệt vời từ rau càng cua nhé.
Điều trị các bệnh viêm
Theo Đông y, rau càng cua có tính bình, vị đắng có công dụng giải độc, thanh nhiệt và làm tan máu ứ. Vì vậy, rau càng cua được sử dụng để làm thuốc điều trị các bệnh viêm họng, nhiễm trùng đường hô hấp, viêm dạ dày, đau xương khớp, mụn nhọt,...
Tốt cho huyết áp và tim mạch
Hàm lượng magie và kali trong rau càng cua có công dụng tốt với huyết áp, tim mạch, hỗ trợ điều trị táo bón, đái tháo đường, cao huyết áp,... .
Chữa bệnh ngoài da
Rau càng cua có công dụng chữa các bệnh ngoài da như ghẻ lở. Bạn chỉ cần giã rau càng cua, vắt nước và thêm muối, rồi chấm vào vị trí vết thương sẽ giúp da mau lành.
Ngoài ra, rau càng cua còn có những công dụng tuyệt vời khác như: Bổ sung sắt khi thiếu máu, trị đau xương khớp, trị đau đầu, sốt rét và tốt cho người giảm béo,...
Tác hại của rau càng cua
Chắc hẳn khi đọc tới đây bạn đã biết được rau càng cua có tác dụng gì rồi đúng không? Rau càng cua rất tốt, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tác hại như:
Làm tăng nồng độ axit uric trong máu ảnh hưởng tới quá trình lưu thông máu.
Gây nên tình trạng viêm nhiễm, khiến cho quá trình viêm thêm trầm trọng hơn.
Sử dụng nhiều rau càng cua làm giảm oxy hóa trong cơ thể.
Khi lạm dụng rau càng của sẽ gây ức chế rối loạn cảm xúc.
Cleanipedia hy vọng với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc rau càng cua có tác dụng gì? Qua đó bạn sẽ sử dụng rau càng cua hiệu quả và tốt nhất cho sức khỏe của cả gia đình.
=>> Xem thêm:
Rau càng cua có tác dụng gì? Cách sử dụng hiệu quả
Bí quyết chế biến rau càng cua thơm ngon, tốt cho sức khỏe
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về:Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.
Các câu hỏi thường gặp về tác dụng của rau càng cua
Ai không nên ăn rau càng cua?
Người mắc bệnh sỏi thận, tiêu chảy, hen suyễn hoặc dị ứng không nên ăn rau càng cua, vì loại rau này sẽ khiến cho tình trạng bệnh thêm nặng hơn.
Rau càng cua kỵ với gì?
Đối với người bị hen suyễn không nên ăn rau càng cua cùng với mù tạt, vì sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nặng hơn.
Rau càng cua sử dụng để ăn sống có được không?
Rau càng cua có thể ăn sống được và chế biến thành các món gỏi. Tuy nhiên cần chế biến sạch sẽ và đảm bảo an toàn vệ sinh để tránh nhiễm khuẩn.
Bà bầu và phụ nữ sau sinh ăn rau càng cua được không?
Câu trả lời là có. Rau càng cua có tính giải nhiệt, chống viêm và thanh lọc gan cùng các loại vitamin, chất xơ,… Do đó bà bầu và phụ nữ sau sinh có thể ăn rau càng cua.