Gà đất là gà gì
|
Trong số các giống gà hiện nay thì có nhiều giống gà ta như gà ri, gà mía, gà Đông Tảo, gà Hồ, ... còn các giống gà công nghiệp thì có gà Lơ-go, gà Nagoya, gà Ai Cập, ... Bên cạnh đó thì nhiều giống gà lai cũng đươc phát triển với nhiều mã tên khác nhau. Liên quan đến tên gọi của các giống gà thì một số bạn mới tìm hiểu về gà thắc mắc gà tơ là gì. Câu hỏi này chắc ai nuôi gà cũng biết đây không phải là một giống gà mà để chỉ một giai đoạn phát
triển của gà. Trong bài viết này, Mactech sẽ giải thích cụ thể hơn cho các bạn về loại gà này để bạn nào còn thắc mắc hiểu rõ hơn. Gà tơ là gìGà tơ không phải là tên một giống gà mà để chỉ một giai đoạn phát triển của gà. Giai đoạn khi gà mới lớn đã có thể thịt ăn nhưng chưa thành thục (chưa giao phối) thì gọi là gà tơ. Tùy từng giống gà khác nhau mà giai đoạn gà tơ này có thể dài ngắn khác nhau. Thông thường, khi gà đạt được khoảng 1,2kg thì đã có thể gọi là gà tơ nhưng đối với những giống gà nhỏ như gà ác thì trọng lượng đạt 500 - 600 gam đã có thể gọi là gà tơ rồi. Ngoài tên gọi gà tơ thì giai đoạn này còn gọi là gà giò. Do đó, gà tơ và gà giò thực chất là một. Bên cạnh đó, còn một tên gọi khác cũng rất quen thuộc đó là gà trống choai. Gà trống choai cũng là một loại gà tơ vì loại gà này đã có thể thịt ăn nhưng vẫn chưa đến tuổi thành thục. Gà tơ là gì? Gà tơ ăn ngon khôngGà tơ là loại gà mới lớn với thời gian nuôi khá ngắn và trọng lượng thường chỉ đạt 1,2 - 1,5 kg. Theo đánh giá của nhiều người thì gà tơ là loại gà có thịt ngon, mềm. Tuy thịt gà tơ không săn chắc hay dai nhưng có vị ngọt đậm đà được nhiều người yêu thích. Có thể nói rằng gà tơ là loại gà được đánh giá là có thịt ngon hiện nay. Gà tơ là gì? Như vậy, nếu bạn đang thắc mắc gà tơ là gì thì có thể thấy rằng gà tơ không phải là một giông gà mà là một giai đoạn phát triển của gà. Những con gà mới lớn đã có thể thịt ăn nhưng chưa thành thục thì đều được gọi là gà tơ. Ngoài tên gọi gà tơ thì loại gà này còn được gọi là gà giò hay gà mới lớn. Bài viết liên quan:
Từ xưa đến nay, Việt Nam có rất nhiều giống gà cho chất lượng thịt ngon, được người dân ưa chuộng và tìm mua nhiều. Càng gần về dịp Tết Nguyên Đán, nhu cầu tìm kiếm và mua được những con gà ngon, giống quý, đẹp mã để thịt làm đồ thờ cúng tổ tiên hoặc làm quà biếu ngày càng cao. Nhằm giúp bà con lựa chọn được giống gà chăn nuôi đáp ứng tốt nhu cầu của thị trường, chúng tôi xin giới thiệu các giống gà thịt ngon nhất hiện nay trong bài viết sau đây. Nội dung bài viết
1. Giống gà RiNguồn gốc gà Ri xuất hiện ở Việt Nam, là một trong các giống gà thả vườn tốt nhất nên được nuôi nhiều và phổ biến hầu khắp các tỉnh của nước ta, tập trung nhiều ở các tỉnh trung du và miền núi Bắc Bộ. Đặc điểm ngoại hình của gà Ri: giống gà có vóc dáng nhỏ, chân thấp, màu lông sặc sỡ và rất nổi bật. Thịt gà Ri rất thơm ngon, không bị bã, bở, thớ thịt dai, chắc nhờ được chạy bộ nhiều khi nuôi quảng canh. Nhờ những đặc điểm trên, gà Ri được xếp vào một trong các giống gà thịt ngon nhất. Hình ảnh gà ri 2. Giống gà MíaTrong các giống gà chuyên thịt không thể không kể đến gà Mía có xuất xứ từ Sơn Tây, Hà Nội. Gà Mía có mình ngắn, đùi to và thô, mắt gà lõm sâu, mào đơn, chân gà Mía đặc trưng có 3 hàng vảy, da gà đỏ sắc, bộ lông gà trống màu tía, gà mái có lông nâu xám hoặc vàng. Thịt gà Mía thơm, đậm đà, vị ngọt không quá bở và cũng không quá dai, đặc biệt da gà ăn rất giòn và ngon. Gà Mía là một trong các giống gà thả vườn tốt nhất, thức ăn đa phần sử dụng thức ăn xanh, nhờ vậy gà rất khỏe mạnh và có thịt rất ngon. >> Tham khảo thêm: máy băm nghiền đa năng thức ăn chăn nuôi gà chuyên thịt  Giống gà Mía 3. Giống gà HồGà Hồ là một trong các loại gà quý của Việt Nam, chúng thường được sử dụng để tiến vua thời phong kiến nhờ chất lượng thịt thơm ngon, dáng gà to đẹp, bệ vệ, mào đỏ, đuôi gà xòe to, chân to tròn, vẩy mịn như vẩy rồng. Nuôi giống gà này cũng cần có kĩ thuật tốt và chăm sóc đặc biệt hơn các loài khác mới thu được hiệu quả như ý. Do đặc tính quý hiếm và chất lượng thịt thơm ngon, nên giá gà Hồ thường khá cao so với giá gà thịt hiện nay trên thị trường, thường chỉ được mua để làm quà biếu nhân dịp lễ tết. Giống gà Hồ 4. Giống gà ÁcGà ác là giống gà có tầm vóc khá nhỏ, lông màu trắng, chân đen, có nguồn gốc từ các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Gà có mào cờ, mào con trống đỏ thẫm, mào con mái đỏ nhạt và nhỏ hơn. Thịt gà ác chứa nhiều chất dinh dưỡng và thơm ngon đặc trưng, nên thường được sử dụng để làm thuốc hoặc chế biến thành các món ăn bồi bổ cho sức khỏe, giảm suy nhược cơ thể. Được xếp vào một trong các loại gà có giá trị kinh tế cao, cùng với chất lượng thịt không cần bàn cãi, gà Ác xứng đáng nằm trong danh sách các giống gà thịt ngon nhất thị trường hiện nay. Giống gà Ác 5. Giống gà MánGà Mán là giống gà địa phương của vùng núi phía Bắc. Đặc điểm dễ nhận thấy nhất của giống gà này là chân màu vàng, da có những đốm nhỏ màu xanh. Gà Mán đẻ ít, lớn chậm nhưng bù lại thịt rất thơm ngon và chắc, được đồng bào dân tộc lựa chọn để chăn nuôi gà thịt. Đây cũng là một sự lựa chọn khá hay cho những ai muốn mua giống gà lạ làm quà biếu hoặc làm đồ thờ cúng, vì số lượng gà xuất hiện ở các vùng khác trên cả nước khá ít và người dân cũng khá lạ lẫm khi nghe tên.
Giống gà Mán 6. Giống gà Đông TảoGiống như gà Hồ, gà Đông Tảo thịt rất thơm ngon và thuộc một trong các loại gà quý hiếm ở Việt Nam, được dùng làm sản vật tiến vua. Tầm vóc gà Đông Tảo to lớn, dáng đi bệ vệ, con trống nặng tới 4,5 -5 kg; con mái nặng trung bình 3,5 kg. Đặc điểm nổi trội bật nhất của giống gà này là đôi chân to, xù xì, thô kệch. Do là giống gà quý hiếm, nên giá gà Đông Tảo con khá đắt so với gà con giống khác trên thị trường, thường dao động từ 120 ngàn đồng/con mới nở. Nuôi được gà Đông Tảo rất kì công và khó nuôi, đòi hỏi người chăn nuôi phải nắm được kĩ thuật tốt, dành thời gian chăm sóc kĩ lưỡng thì mới thu được hiệu quả kinh tế cao. Gà Đông Tảo thường được săn lùng để làm quà biếu vào dịp lễ tết, thường rất khó mua và giá cao, tùy thuộc vào trọng lượng và độ khủng của đôi chân, có những con gà lên đến cả chục triệu đồng. Do vậy, giống gà Đông Tảo được xếp vào một trong các loại gà có giá trị kinh tế cao trong chăn nuôi gà thịt. Giống gà Đông Tảo 7. Giống gà Lạc ThủyGà Lạc Thủy là giống gà bản địa của vùng Lạc Thủy, Hòa Bình với các đặc điểm như: tầm vóc gà nhỏ bé, chỉ đạt trọng lượng từ 1,5 -2 kg khi trưởng thành, chân gà nhỏ, dáng cao, da chân màu vàng và được xếp vào một trong các giống gà cần được bảo tồn. Gà nhỏ nhưng thịt rất chắc, ngoại hình đẹp, là một trong các giống gà thịt ngon nhất, thích hợp để làm quà biếu hoặc mua để thịt. Chúng dễ nuôi, chịu lạnh tốt, lọt vào danh sách các giống gà thả vườn tốt nhất, thích hợp với hình thức chăn nuôi quảng canh của bà con nông dân. Giống gà Lạc Thủy 8. Giống gà TreTrong các giống gà thịt ngon nhất, sẽ thật là thiếu sót nếu không nhắc tới giống gà Tre. Giống gà này có nguồn gốc từ các tỉnh Nam Bộ. Tầm vóc gà nhỏ bé nhưng bù lại thịt rất chắc và thơm ngon. Gà tre có lông sặc sỡ và vô cùng nhanh. Do vẻ đẹp ngoại hình và vóc dáng nhỏ nhắn của giống gà này, nên nhiều người lựa chọn chăn nuôi để làm cảnh và cho lai tạo thành các giống gà tre khác nhau, phục vụ thị yếu của người chơi gà cảnh như: gà tre Tân Châu, gà tre Mỹ, gà Serama… Giống gà Tre 9. Gà Tàu VàngGà Tàu Vàng hay còn có tên gọi khác là gà ta vàng, chất lượng thịt thơm ngon không kém gà ta. Giống gà này thích hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam và hình thức chăn nuôi quảng canh, thả vườn. Thời gian nuôi gà thịt ngắn do tốc độ tăng trưởng nhanh, nên chỉ cần nuôi 4 tháng là bà con có thể xuất bán. Trọng lượng mỗi con gà trưởng thành dao động từ 3 -4 kg/con. Giá gà thịt hiện nay dao động từ 65 -75 ngàn đồng/kg khiến gà Tàu Vàng trở thành sự lựa chọn hợp lý để mua về làm vật cúng giỗ tổ tiên trong tầng lớp lao động bình dân. Giống gà Tàu Vàng >> Xem thêm: Kỹ thuật nuôi gà nhốt chuồng cho hiệu quả cao 10. Gà chọi, lai chọiThịt gà chọi đỏ hồng, ăn chắc nịch, đậm thịt, mùi vị thơm ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng và luôn nằm trong danh sách các giống gà thịt ngon nhất được săn lùng. Gà chọi và gà lại chọi có tầm vóc cao to, dễ nuôi, nhanh lớn. Thức ăn của gà chọi cũng khá đơn giản, bạn có thể sử dụng các thức ăn xanh, chế phẩm sinh học hoặc tự làm cám viên bằng máy ép cám viên cho gà nếu lựa chọn giống gà này để chăn nuôi gà thịt. Giá thịt gà chọi cũng cao hơn giá gà thịt hiện nay trên thị trường nhưng vẫn trong mức chấp nhận được để có thể dễ dàng mua phục vụ dịp lễ tết. Chăn nuôi gà chọi Chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu qua các giống gà thịt ngon nhất trên thị trường hiện nay. Hy vọng qua bài viết này, bà con và các bạn sẽ lựa chọn được giống gà phù hợp để chăn nuôi tại nhà hoặc trang trại của mình. Chúc bà con thành công! Mời quý vị và các bạn theo dõi video máy băm nghiền đa năng 3A2,2Kw Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng: Công ty CPĐT Tuấn Tú VPGD Miền Bắc: Số 2, ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Liên Mạc, quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội. Hotline: 02422050505 – 0834050505 – 0914567869 Email: Chi nhánh Miền Nam: 129/17D Đường Lê Đình Cẩn, Khu phố 6, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP. HCM Hotline: 0945796556 – 0984930099 Email: Website: https://may3a.com/ Fanpage: https://www.facebook.com/maynhanong/ Cảm ơn quý khách đã đồng hành cùng chúng tôi! |
