Em hãy nêu những ưu, nhược điểm của phương pháp nhân giống bằng hạt

Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 12: Bài 6: PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG BẰNG HẠT I. MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết được ưu nhược điểm của phương pháp gieo hạt. - Hiểu được những nhược điểm cần chú ý khi nhân giống bằng hạt và kĩ thuật gieo hạt. 2/ Kĩ năng: - Rèn kĩ năng phân tích suy luận. - Vận dụng lí thuyết vào thực tế sản xuất ở gia đình và điạn phương II. CHUẨN BỊ: - SGK - Mẫu vật một số loại hạt có đặc tính chín khác nhau. III. TIẾN TRÌNH TIẾT HỌC: 1/ Ổn định tổ chức: : 2/ Kiểm tra bài cũ: - Địa điểm chọn vườn cần đảm bảo những yêu cầu gì? - Khi thiết kế vườn ươm cần dựa vào những căn cứ nào? 3/ Dạy bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG GVH? Theo em nhân giống bằng hạt có những ưu điểm gì? HS: I. ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA NHÂN GIỐNG BẰNG HẠT: 1/ Ưu điểm: - Kĩ thuật đơn giản - Cây con mọc từ hạt sinh GVH? Nhân giống bằng hạt có nhiều ưu điểm trên, nhưng trong làm vườn người ta ít áp dụng. vì sao? HS: trưởng khỏe, có bộ rễ ăn sâu, có khả năng thích ứng rộng với điều kiện ngoại cảnh. Tuổi thọ của vườn cây cao. - Hệ số nhân giống lớn, sớm cho ra cây. - Giá thành để sản xuất cây giống thấp. 2/ Nhược điểm: - Cây giống gieo từ hạt có thể phát sinh nhiều biến dị do thụ phấn chéo khác loài, khác giống, khó giữ được những đặc tính, hình thái, năng suất và chất lượng của giống cây ban GVH? Ngày nay phương pháp nhân giống được sử dụng trong những trường hợp nào? HS: GVH? Muốn chọn hạt giống tốt cần phải chọn như thế nào? HS: đầu. - Đa số cây mọc từ hạt lâu ra hoa, kết quả. - Cây mọc từ hạt thường cao, cành mọc thẳng, cành trong tán cây mọc lộn xộn gây khó khăn cho việc chăm sóc, thu hoạch. * Phương pháp nhân giống được sử dụng trong các trường hợp sau: - Gieo hạt sản xuất cây làm góc ghép. - Gieo hạt chỉ đối với những cây chưa có phương pháp nhân giống GVH? Em hãy nêu một số loại cây có ở địa phương mà em biết và cho biết thời vụ gieo hạt thích hợp của các loại cây đó? HS: GVH? Từ thực tế làm vườn của gia đình, địa nào tốt hơn. - Gieo hạt để phục vụ lai tạo giống mới và phục tráng giống. II. NHỮNG ĐIỂM CẦN CHÚ Ý KHI NHÂN GIỐNG BẰNG HẠT. 1/ Chọn hạt giống tốt: - Chon cây mệ tốt - Chọn quả tốt - Chọn hạt tốt 2/ Gieo hat trong điều kiện thích hợp: a) Thời vụ gieo hạt: Hạt cần gieo vào các tháng có nhiệt độ thích hợp đối với từng giống để phương hãy nêu các khâu trong kĩ thuật gieo hạt trên luống? HS: hạt nảy mầm tốt Ví dụ: (SGK): b) Đất gieo hạt: Đất phải tơi xốp, thoáng, có đầy đủ oxi, độ ẩm (70-80)% độ ẩm bão hòa là điều kiện tốt cho hạt nảy mầm. 3/ Cần biết những đặc tính chín của hạt để có iện pháp xử lí trước khi gieo. Ví dụ (SGK- T39) III. KĨ THUẬT GIEO HẠT: 1/ Gieo hạt trên luống: a) Làm đất: Cày bừa, cuốc xới kĩ đảm bảo tơi GVH? Gieo hạt trong bầu là một tiến bộ kĩ thuật cần được úng dụng trong thực tiễn vậy nó có những ưu điểm gì? HS: GVH? Khi gieo hạt trong xốp, bằng phẳng, sạch cỏ dại. b) Bón phân lót đầy đủ: Chủ yếu bón phân chuống hoai mục. phân hữu cơ vi sinh vật và phân supe. c) Lên luống: Đảm bảo thoát nước tốt, tiện đi lại chăm sóc. d) Xử lí hạt trước khi gieo. e) Gieo hạt: Gieo hạt thành hàng hoặc hốc trên luống g) Chăm sóc sau khi gieo hạt: - Tưới nước: Luôn đảm bầu cần chú ý những điều gì? HS: bảo độ ẩm nước. - Xới xáo phá váng sau mưa. - Làm cỏ thường xuyên. - Tỉa bỏ những cây sinh trưởng kém, dị dạng, sâu bệnh. - Bón phân thúc bằng phân chuồng pha loãng hoặc phân N. - Thường xuyên theo dõi phòng trừ sâu, bệnh hại. 2/ Gieo hạt trong bầu: - Giữ được bộ rễ cây hoàn chỉnh nên tỉ lệ sống cao. - Thuận tiện cho việc chăm sóc và bảo vệ cây. - Chi phí sản xuất cây giống thấp. - Vận chuyển cây đi xa dẽ dàng và tỉ lệ hao hụt thấp. * Chú ý: - Sử dụng bầu là túi PE có màu đen và đục lỗ ở đáy. - Chất dinh dưỡng trong bầu tốt: Chủ yếu là đất phù xa… - Kĩ thuật chăm sóc tiến hành đầy đủ. - Vườn ươm phải có mai che ánh sáng ở giao đoạn đầu. 4. CỦNG CỐ: - Ở địa phương em, người ta có sử dụng phương pháp nhân giống bằng hạt không? Vì sao? - Tóm tắt nội dung quy trình kĩ thuật gieo hạt dưới dạng sơ đồ. 5. BTVN: Trả lời các câu hỏi SGK

I. Ưu, nhược điểm của phương pháp nhân giống bằng hạt

1. ưu điểm

- Kĩ thuật đơn giản: sau khi thu hoạch quả lấy hạt gieo.

- Cây con mọc từ hạt sinh trưởng sinh sản khỏe.

- Hệ số nhân giống cao, sớm cho cây giống: từ một quả cho nhiều hạt, hạt gieo cho nhiều cây con.

- Giá thành để sản xuất cây giống thấp.

2. Nhược điểm

- Cây giống gieo từ hạt có thể phát sinh nhiều biến dị do thụ phấn chéo khác loài, khác giống, khó giữ được những đặc tính, hình thái, năng suất và chất lượng của cây giống ban đầu.

- Giống cây mọc từ hạt lâu ra hoa.

- Cây mọc từ hạt thường cao, cành mọc thẳng, cành trong tán cây mọc lộn xộn.

- Ngày nay do những nhược điểm của nhân giống bằng hạt chỉ được sử dụng trong 3 trường hợp sau:

+ Gieo hạt sản xuất cây làm gốc ghép.

+ Chỉ gieo hạt đối với những giống chưa có phương pháp nhân tốt hơn.

+ Gieo hạt để lai tạo giống mới và phục tráng giống.

II. Những điểm cần chú ý khi nhân giống bằng hạt

1. Chọn hạt giống tốt.

* Chọn cây mẹ tốt: Từ giống tốt muốn nhân giống, chọn những cây điển hình mang đầy đủ những đặc tính tốt.

* Chọn quả tốt: Trên cây đã chọn, chỉ chọn những quả to, có hình dạng đặc trưmg của giống.

* Chọn hạt tốt: Chỉ chọn lấy hạt to mẩy, chắc, cân đối…

2. Gieo hạt trong điều kiện thích hợp

* Thời vụ gieo hạt: Hạt cần gieo vào các tháng có nhiệt độ thích đối với từng giống để gieo hạt nảy mầm.

VD:  - Cây ăn quả ốn đới: 10 – 200C.

 - Cây ăn quả nhiệt đới: 23 – 350C.

* Đất gieo hạt: Đất cần tơi xốp, thoáng, có đủ oxi có đủ độ ẩm ( 70 – 80 )%.

3. Cần biết đặc tính chín của hạt để có biện pháp xử lý trước khi gieo.

VD:  - Hạt hồng chín sinh lí chậm nên phải xử lí ở nhiệt độ thấp 50C trước khi gieo mới nảy mầm.

III. Kĩ thuật gieo hạt

1. Gieo hạt trên luống

* Làm đất: đất phải được cày bừa, cuốc xới kĩ đảm bảo tơi xốp..

* Bón phân lót đầy đủ: Chủ yếu là bón phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ, phân vi sinh.

* lên luống: luống gieo hạt phải đảm bảo được thoát nước tốt, đi lại chăm sóc thuận lợi.

* Xử lí hạt trước khi gie.

* Gieo hạt: Hạt được gieo thành hàng hoặc luống, độ sâu lấp hạt tùy vào loại hạt.

- Mật độ gieo hạt trên luống tùy thuộc vào loại hạt mà bố trí khoảng cách thích hợp.

* Chăm sóc sau khi gieo:

- Như tưới nước, xới xáo, làm cỏ, bón phan thúc…

2. Gieo hạt trong bầu

- Giữ được bộ rể cây hoàn chỉnh.

- Thuận tiện cho việc chăm sóc.

- Chi phí sản xuất cây giống thấp.

- Vận chuyển cây đi xa dể.

- Chất dinh dưỡng trong bầu tốt đầy đủ.

- Kĩ thuật chăm sóc đầy đủ.
Em hãy nêu những ưu, nhược điểm của phương pháp nhân giống bằng hạt

Em hãy điền ưu, nhược điểm của các phương pháp ...

Đề bài

Em hãy điền ưu, nhược điểm của các phương pháp ...

Lời giải chi tiết

Phương pháp nhân giống

Ưu điểm

Nhược điểm

Gieo hạt

Số lượng nhiều, nhanh, dễ thực hiện

Cây con có thể khác cây mẹ về phẩm chất quả, lâu ra hoa.

Chiết cành

Giữ đặc tính cây mẹ, ra hoa sớm, mau cho quả sớm

Dễ bị thoái hoá giống, hệ số nhân giống thấp.

Giâm cành

Giữ đặc tính cây mẹ, hệ số nhân giống cao, mau ra hoa quả.

Đòi hỏi kĩ thuật cao và thiết bị cần thiết

Ghép

Giữ đặc tính cây mẹ, hệ số nhân giống cao, mau ra hoa quả, tăng sức chống chịu với điều kiện ngoại cảnh, duy trì nòi giống

Kĩ thuật phức tạp trong trong chọn cành ghép và gốc ghép.

Loigiaihay.com