Cách nấu gà hấp lá chanh
- 1 con gà non vừa ăn (hơn 1kg)
- 1 nắm lá chanh rửa sạch - Bột nghệ vàng: 200 gam - 1 củ tỏi nhỏ, bóc vỏ, băm nhuyễn - 2 trái chanh - 3 trái ớt - 1 nhánh gừng nhỏ, cạo vỏ, giã nhuyễn - Gia vị: Dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm. Show II. CÁCH LÀM1. Chuẩn bị: 2. Chế biến: III. TRÌNH BÀY- Bày thịt gà ra đĩa và rắc lên lá chanh thái sợi, ớt tỉa hoa, dọn kèm chén tương ớt hoặc muối tiêu chanh tùy thích. Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon, hấp dẫn. Cùng VinID trổ tài vào bếp ngay với hướng dẫn cách làm gà hấp lá chanh cực kỳ đơn giản sau để đổi vị cho cả nhà nhé! 1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mẹo chọn thịt gà làm sẵn tươi ngon, chất lượng:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp gà
Bước 3: Cách hấp gà lá chanh
Bước 4: Làm muối chấm
3. Thành phẩmGà hấp lá chanh vàng óng, bắt mắtGà hấp lá chanh chế biến thành công sẽ có hương thơm lá chanh ngào ngạt, chút hơi nồng của ớt và gừng, vô cùng kích thích. Phần thịt gà có màu trắng ngần, da gà bóng vàng đẹp mắt, khi ăn thịt mềm, ngọt, da giòn thơm, vị mằn mặn cuốn hút. 4. Bí quyết để gà hấp lá chanh không cần nước thơm ngon hơn
Chỉ với vài bước đơn giản, cùng ít thời gian bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh hấp dẫn mà đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Còn chờ gì mà không vào đặt online ship liền tay của VinID mua ngay nguyên liệu tươi ngon, chất lượng để làm món ngon chiêu đãi cả nhà cuối tuần nào. |