Tam Quan Bình Định được biết đến là xứ sở của dừa xanh. Những rừng dừa bạt ngàn đã đi vào thơ ca từ thuở ông bà cho đến suốt những năm tháng trường kỳ của hai cuộc kháng chiến. Rừng dừa ấy đã trở thành một điều thân thuộc như máu thịt của những người con đất Tam Quan. Ngày nay, những rừng dừa ấy lại là nguồn tài nguyên bất tận cho người dân mưu sinh. Trái dừa tươi bán cho du khách giải khát, vỏ dừa khô làm thảm xơ dừa, bện dây thừng, cơm dừa làm thạch dừa và Bánh tráng nước dừa Tam Quan – Bình Định nổi tiếng nhiều đời nay.
1. Những điều thú vị cần biết về Bánh tráng nước dừa Tam Quan – Bình Định
Đây là một loại bánh được làm từ bột gạo xay, có vị béo đặc trưng của dừa. Trong chiếc bánh ấy, người làm ra nó còn tâm huyết cho vào đấy những gia vị khác. Như: tiêu đập dập, hành củ giã nhỏ, chút nước cốt dừa, cơm dừa xay nhỏ, mè, chút muối… Để tổng hòa các gia vị này làm nên hương vị đặc trưng. Khi nướng cần có lửa thật hồng, than đủ độ nóng thì bánh mới chín, giòn tan. Còn không sẽ bị chai ăn không ngon và không thể cảm nhận được tất cả các hương vị có trong chiếc bánh.
Người thợ làm bánh phải là người có kinh nghiệm trong việc xay, lắng bột, nêm nếm gia vị. Và tráng bánh cũng phải khéo sao cho bánh có độ dày đồng đều. Lửa phải thật đượm và người thợ đó phải rất vất vả bởi suốt ngày ngồi cạnh bếp lửa nóng. Mùa đông còn đỡ chứ mùa hè thì vô cùng khó khăn. Có được chiếc bánh ngon đến tay người thưởng thức là cả một quy trình mà người thợ phải nhọc nhằn, miệt mài lao động.
2. Mua Bánh tráng nước dừa Tam Quan – Bình Định ở đâu
Ngày nay với hệ thống giao thông thuận tiện và có cả những nền tảng số phục vụ cho việc kinh doanh nên mong muốn được sở hữu loại bánh này sẽ không còn khó khăn nữa. Tại Quy Nhơn, quý khách có thể mua tại bất kỳ chợ dân sinh nào, các cửa hàng bán đặc sản Bình Định. Và muốn mua bánh sống về làm quà cũng có mà muốn mua bánh chín để thưởng thức ngay cũng có. Vô cùng tiện lợi.
Mua Bánh tráng nước dừa Tam Quan – Bình Định tại Đặc sản Bà Tròn ở TP HCM với chất lượng ngon và giá rẻ
Đây là một trong những mặt hàng kinh doanh và cũng là thế mạnh tại đặc sản Bà Tròn TPHCM. Tại địa chỉ 8/44 Đinh Bộ Lĩnh phường 24 Bình Thạnh, quý khách có thể mua được bánh chất lượng ngon, đúng nguồn gốc Tam Quanh – Bình Định và giá rẻ. Chỉ với 70.000đ, quí khách đã có thể thưởng thức vịngon, giòn, béo ngậy và thơm mùi đặc trưng của loại bánh đặc biệt này.
Những lý do thuyết phục để quý khách chọn mua Bánh tráng nước dừa Tam Quan – Bình Định tại đặc sản Bà Tròn TP HCM
Với chủ trương “lấy tận gốc, bán tận ngọn”, đặc sản Bà Tròn tại TP HCM luôn mong muốn chuyển đến tay người tiêu dùng những chiếc bánhngon và chất lượng. Chính vì vậy, việc làm hài lòng thực khách là một trong những nguyên nhân để Bà Tròn kinh doanh và giữ trọn niềm tin mà khách hàng đã trao gửi.