100g sứa bao nhiêu protein

Nhắc đến sứa chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến món nộm sứa dai giòn thanh mát, cực thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Nhưng nếu là một tín đồ của hải sản, liệu bạn có chắc mình biết rõ lượng calo có trong sứa cũng như câu hỏi ăn sứa có béo không? Nếu cũng băn khoăn không biết câu trả lời chính xác thì đừng bỏ qua bài viết này, rất nhiều thông tin thú vị về loại hải sản này.

100G SỨA BAO NHIÊU CALO?

Sứa là loại hải sản sinh sống trên rất nhiều vùng biển. Tại nước ta, việc đánh bắt các loài sứa diễn ra khá dễ dàng, các món ăn từ sứa cũng được rất nhiều người ưa thích. Với những người đang có ý định giảm cân, việc khám phá khả năng gây tăng cân hay giảm cân là hết sức quan trọng chính vì thế câu hỏi ăn sứa có béo không cũng được khá nhiều quan tâm. Trước khi trả lời cho câu hỏi đó hãy cùng khám phá sứa có bao nhiêu calo.

Sứa có bao nhiêu calo?

Có rất nhiều loại sứa, có loại sứa thịt trắng và có thịt sứa mùa đỏ tuy nhiên theo các nhà khoa học, hàm lượng calo có trong các loại sứa đều khá giống nhau. 100g sứa chỉ chứa khoảng 36 calo, chỉ tương đương lượng calo của một số loại rau xanh như rau cải thảo, súp lơ trắng, rau càng cua, … So với nhiều loại hải sản khác như cá, tôm, cua thì lượng calo của sứa thấp hơn khá nhiều.

Nếu bạn thắc mắc các món từ sứa như gỏi sứa, bún sứa, … nộm sứa bao nhiêu calo thì chúng tôi có thể giải đáp giúp bạn là các món ăn này cũng không chứa quá nhiều calo. Như:

Nộm sứa bao nhiêu calo?

Nộm sứa calo vào khoảng 270 calo.

Bún sứa bao nhiêu calo?

Bún sứa cung cấp cho cơ thể vào khoảng 340 calo.

ĂN SỨA CÓ BÉO KHÔNG?

Hàm lượng calo của sứa biển có thể coi là khá thấp nhưng để có trả lời chính xác cho câu hỏi ăn sứa hay ăn nộm sứa có béo không thì bạn cần thực hiện nhanh một vài phép tính và so sánh dưới đây.

+ Tính lượng calo cần thiết cho mỗi bữa ăn: 1 người trưởng thành cần 1800-2000 calo cho các hoạt động trong ngày. Nếu ăn 3 bữa/ngày thì mỗi bữa sẽ cần nạp cho cơ thể khoảng 667 calo. Việc nạp hơn nhiều 667 calo sẽ gây tăng cân và nếu nạp ít hơn 667 calo sẽ giúp giảm cân.

+ Tính lượng calo khi ăn no món sứa: Nếu muốn ăn no món sứa mà không cần ăn các món ăn khác, bạn sẽ cần ăn khoảng 800g thịt sứa (288 calo) kết hợp một số gia vị khác như rau thơm, lạc rang, hành tây, cà rốt,… Như vậy lượng calo nạp vào cơ thể sẽ chỉ khoảng 390 calo.

+ So sánh lượng calo kể trên sẽ thấy lượng calo khi ăn no món sứa thấp hơn khá nhiều so với lượng calo cần thiết cho cơ thể.

**** Kết luận: ăn sứa KHÔNG BÉO, có thể giúp GIẢM CÂN.

ngũ cốc cho mẹ sau sinh

bột ngũ cốc lợi sữa nào tốt

bột ngũ cốc bà bầu

ngũ cốc cho người ăn chay

Cách nấu súp rau củ chay

thực phẩm bổ sung cho người ăn chay

ĂN SỨA CÓ GIẢM CÂN KHÔNG?

Sứa chứa ít calo trong lại có hàm lượng dinh dưỡng giàu protein, gần như không chứa chất béo, rất nhiều các khoáng chất cần thiết cho cơ thể giúp tăng cường trao đổi chất, ngăn chặn quá trình hình thành mỡ thừa.

Một điều đặc biệt là thịt sứa khá nhiều chứa nhiều nước, khi ăn sẽ tạo cảm giác no rất nhanh. Hàm lượng dinh dưỡng có trong sứa cũng khá phong phú, bao gồm: Chất đạm: 12,3 gram; Chất béo: 0,1 gram; Carbs: 3,9 gram; một số khoáng chất khác như: Canxi (182 mg), sắt (9,5 mg), I-ốt (132 mg), nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng khác (phốt – pho, selen, magie,…)

Chính nhờ điều này mà sứa được coi là thực phẩm vô cùng có lợi cho thực đơn giảm cân. Nếu đang giảm cân thì bạn có thể lựa chọn các món ăn từ sứa cho thực đơn của mình.

CÁCH ĂN SỨA GIẢM CÂN AN TOÀN

Ăn sứa có béo không – Không. Các món ăn từ sứa không khó chế biển lại có hương vị thanh mát ngon miệng, không tạo cảm giác béo hay ngấy khó chịu. Món ăn từ sứa dưới đây có thể giúp thực đơn giảm cân của bạn thêm thơm ngon, hấp dẫn mà không chứa nhiều calo có thể ảnh hưởng đến cân nặng. Tuy nhiên cũng có một vài lưu ý quan tâm mà nếu bạn thích ăn sứa thì nhất định phải biết.

+ Không nên chỉ ăn sứa để giảm cân, cần kết hợp ăn các thực phẩm giàu protein và dinh dưỡng khác như cá hồi, cá ngừ, tôm, cua, thịt bò, trứng, các loại đậu, đỗ, hạt quả hạch,…

+ Không nên ăn quá nhiều sứa hay ăn liên tục trong nhiều ngày.

+ Khẩu phần sứa lý tưởng cho 1 bữa ăn là 200-300g, kết hợp cùng một số gia vị, rau khác.

+ Cần sơ chế và chế biến kỹ món sứa để tránh nguy cơ bị ngộ độc.

+ Sau khi ăn sứa và các loại hải sản khác thì không nên ăn các thực phẩm giàu vitamin C thì khó thể gây khó tiêu, đau bụng.

Trong 100g sứa biển bao nhiêu calo? Ăn sứa biển an toàn không?

Trong 100g sứa biển bao nhiêu calo? Ăn sứa biển an toàn không?

2514

Trong 100g sứa biển bao nhiêu calo? Ăn sứa biển an toàn không? Cùng xem qua bài viết để giải mã nguồn dinh dưỡng trong loài sứa nhé. Bên cạnh đó còn giúp bạn biết được việc ăn sứa  có giúp giảm cân hay làm tăng cân không. Đừng bỏ lỡ!

Thế giới đại dương luôn đáng mơ ước. Nhiều sinh vật và động vật sống dưới biển là bí mật mà ai cũng đang khám phá. Là một thành viên của đại dương, sứa có nhiều màu sắc rất hấp dẫn. Vậy sứa biển có ăn được không? 100g sứa biển bao nhiêu calo? Cùng xem qua bài viết sau.

Xem nhanh

1. Sứa ăn được không?

Gần đây, trên mạng lan truyền thông tin ăn sứa biển có thể bổ sung collagen, duy trì độ ẩm cho da, giúp giảm béo,… Nhưng liệu sứa có thực sự thần kỳ đồn đại? Hầu hết sứa đều độc và không ăn được. Nhưng có một loại sứa biển có thể ăn được.

100g sứa bao nhiêu protein

Sứa ăn được không?

Sứa chủ yếu được sản xuất ở vùng biển phía đông. Từ tháng 8 đến tháng 9, sứa biển thường nổi thành từng đàn trên mặt biển. Có khi bị đánh trúng và mắc cạn. Sau khi đánh bắt về được rửa sạch bằng vôi và phèn chua. Sau đó vắt lấy nước trong xác, rửa sạch và ngâm muối.

2. 100g sứa biển bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng của sứa

Sứa biển bao nhiêu calo? Sứa cực kỳ bổ dưỡng và thành phần dinh dưỡng độc đáo của nó là nó chứa ít chất béo, giàu protein và muối vô cơ. Cụ thể:

Có thể bạn quan tâm:

  • 100g hạt mít luộc bao nhiêu calo? Ăn hạt mít có mập không?
  • Một đĩa rau muống bao nhiêu calo? Ăn rau muống giảm cân thế nào?

  • Mỗi 100g sứa chứa khoảng 65 gam nước.
  • 6-12 gam protein.
  • 1-0,5 gam chất béo.
  • Khoảng 4 gam carbohydrate.
  • 100g sứa biển bao nhiêu calo – 66 calo.
  • 182 mg canxi.
  • 132 microgam i-ốt.
  • 153 mg kali.
  • 163 mg magie.
  • Nhiều loại Vitamin,…

100g sứa bao nhiêu protein

100g sứa biển bao nhiêu calo?

  • Xem thêm: Rong biển cuộn kimbap bao nhiêu calo?

3. Ăn sứa có tốt không?

100g sứa biển bao nhiêu calo? Sứa là thức ăn bổ dưỡng với hàm lượng protein cao. Ít chất béo và ít calo. Sứa không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn, mà còn để chữa bệnh được y học biết đến. Sứa biển có chức năng thanh nhiệt, giải độc, hóa đờm và làm mềm, hạ huyết áp, tiêu sưng,… Có tác dụng chữa viêm phế quản, hen suyễn, tăng huyết áp, viêm loét dạ dày và các bệnh khác.

Ngoài ra, sứa có thể ngăn chặn sự lây lan của vết thương và thúc đẩy sự hình thành biểu mô, làm giãn mạch máu, hạ huyết áp, trừ đờm, tiêu độc, giữ ẩm cho đường ruột. Người lao động dể tiếp xúc với bụi như làm tóc, dệt may, chế biến ngũ cốc,…ăn sứa có tác dụng loại bỏ bụi, làm sạch dạ dày và bảo vệ sức khỏe.

Một nghiên cứu kỹ lưỡng về các chất dinh dưỡng trên cho thấy da sứa không chỉ có đặc điểm là hàm lượng calo thấp và giàu nước. Là một thành viên của hải sản, hàm lượng cholesterol trong da sứa chỉ bằng một nửa so với tôm và cua thông thường (thịt chân cua chứa 108 mg cholesterol trên 100 gram, và tôm thẻ chân trắng chứa 176 mg cholesterol trên 100 gram) và một nửa thịt , và nó hoàn toàn không chứa chất béo. Nó có thể được mô tả như một nguyên liệu thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ít calo trên một đơn vị, ít chất béo và cholesterol thấp.

100g sứa bao nhiêu protein

Ăn sứa có tốt không?

Lượng tiêu thụ vừa phải không chỉ đáp ứng được nhu cầu của các bạn nữ mong muốn duy trì độ đàn hồi cho da. Mà còn có đặc điểm là dễ có cảm giác no sau khi ăn nên phù hợp hơn với những người muốn giảm cân.

4. Sứa biển bảo quản được bao lâu?

Ngâm sứa với muối theo công thức:

  • Cho một lớp muối trước rồi mới đến một lớp sứa. Bảo quản sứa trong hũ hoặc niêu đất, rắc một lớp muối lên trên lớp sứa rồi đậy kín.
  • Bạn cũng có thể dùng phèn chua theo tỷ lệ: Cứ 300g sứa thì cần 50g muối cộng với 5g phèn chua. Pha muối và phèn chua trong 100 gam nước sôi, để nguội. Đổ nước muối và phèn chua vào lọ, cho sứa vào rồi đậy nắp lại.
  • Nếu bạn không thể ăn sứa ngay, bạn cũng có thể bảo quản sứa trong tủ lạnh hoặc thùng đựng đá. Không bảo quản trong ngăn đá. Thực phẩm mất nhiều thời gian để rã đông hơn. Đặc biệt là bất kỳ thực phẩm nào khi đã rã đông phải sử dụng ngay. Không nên tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc. Vậy sứa biển để được bao lâu?

Sứa đóng gói có thể bảo quản được 45-60 ngày. Không nhất thiết phải ở nhiệt độ thấp mà vẫn có thể bảo quản ở nhiệt độ 25-30 độ.

100g sứa bao nhiêu protein

Sứa biển bảo quản được bao lâu?

5. Bún sứa bao nhiêu calo?

Bên cạnh vấn đề trong 100g sứa biển bao nhiêu calo thì tùy theo nguyên liệu kết hợp với sứa mà lượng calo sẽ tăng lên theo. Ví dụ trong khoảng 1 đĩa gói sứa với các nguyên liệu như các loại rau, đậu phộng, sứa,… sẽ có khoảng 270 calo.

Bún sứa cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng đến từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau như bún, rau, sứa, nước dùng,…sẽ có lượng calo vào khoảng 340 calo.

Thế nên nếu bạn muốn giảm cân thì nên kết hợp sức với những nguồn nguyên liệu cũng chứa ít calo. Ngược lại, nếu muốn tăng cân thì nên ăn uống lành mạnh. Không nên dùng những nguyên liệu có quá nhiều chất béo,…

100g sứa bao nhiêu protein

Bún sứa bao nhiêu calo?

Với bài viết về 100g sứa biển bao nhiêu calo, bạn chắc hẳn đã biết được nên kết hợp sứa như thế nào cho bữa ăn của mình. Chúc bạn có sức khỏe và thưởng thức nhiều món ngon từ sữa.