Tại sao phải ngâm rau sống trong nước muối

Đáp án:

Câu1: - Tên một số chất diệt khuẩn thường dùng trong bệnh viện, trường học và gia đình:

    + Bệnh viện: Cồn, iot, rượu iot 2%, các andehit, các chất kháng sinh.

    + Trường học và gia đình: oxy già, iot, thuốc tím....

- Khi rửa rau sống nên ngâm trong nước muối hay thuốc tím pha loãng 5 – 10 phút vì : Ngâm rau sống với nước muối [tức môi trường ưu trương] thì các vi sinh vật sẽ bị mất nước gây co nguyên sinh do đó vi sinh vật không phân chia được. Còn trong thuốc tím thì sẽ tạo ra ôxi nguyên tử có tác dụng ôxi hóa mạnh → Ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật.

- Xà phòng chỉ là chất tẩy rửa không phải là chất diệt khuẩn.

Câu2: 

Giải thích các bước giải:

Tại sao khi rửa rau sống xong, ta phải ngâm vào nước muối loãng vì : Ngâm rau sống với nước muối loãng [tức môi trường ưu trương] thì các vi sinh vật sẽ bị mất nước gây co nguyên sinh do đó vi sinh vật không phân chia được.

Bạn đang xem: Tại sao khi rửa rau sống phải ngâm nước muối

Tại sao người ta thường rửa vết thương bằng nước ôxy già? vìô xy giàsát khuẩn, diệt vi khuẩn rất tốt. Phản ứng này sẽ phá vỡ màng tế bào của các loại vi khuẩn, nhờ đó giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh



Đáp án:

Câu1: Tên một số chất diệt khuẩn thường dùng trong bệnh viện, trường học và gia đình:

+ Bệnh viện: Cồn, iot, rượu iot 2%, các andehit, các chất kháng sinh.


+ Trường học và gia đình: oxy già, iot, thuốc tím.

Khi rửa rau sống nên ngâm trong nước muối hay thuốc tím pha loãng 5 10 phút vì : Ngâm rau sống với nước muối [tức môi trường ưu trương] thì các vi sinh vật sẽ bị mất nước gây co nguyên sinh do đó vi sinh vật không phân chia được. Còn trong thuốc tím thì sẽ tạo ra ôxi nguyên tử có tác dụng ôxi hóa mạnh Ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật.

Xà phòng chỉ là chất tẩy rửa không phải là chất diệt khuẩn.



Hiệp vần thơ là gì

I. Khái quát về luật thơa]. Luật thơ là toàn bộ những quy tắc về số câu, số tiếng [chữ], cách hiệp vần, phép hài thanh, ngắt nhịp trong các thể thơ.- ...



Môi trường sống của con người là gì

Một môi trường xanh, sạch đẹp, không khí trong lành giúp cho cuộc sống của chúng ta được nâng cao rõ rệt, cơ hội phát triển đất nước toàn diện và đảm ...



Tại sao không rút được tiền trong the ATM

Máy ATM tạm ngừng phục vụ Chúng ta có thể bắt gặp thông báo “Máy ATM tạm ngừng phục vụ” tại các các dịp lễ tết đặc biệt là các dịp nghỉ lễ dài ...



Đề bài - đề số 8 - đề kiểm tra học kì 2 [đề thi học kì 2] - lịch sử 8

Câu 3. Dưới tác động của chính sách khai thác thuộc địa lần thứ nhất của thực dân Pháp xã hội Việt Nam có sự phân hóa, xuất hiện giai cấp tầng lớp ...


Khi nói về vùng đầu mút của nhiễm sắc thể có bao nhiêu phát biểu sau đây đúng

Khi nói về cấu trúc nhiễm sắc thể ở sinh vật nhận thức, có bao nhiêu phát biểu sau đây đúng? [1] Thành phần chủ yếu cấu tạo nên NST là ADN và protein ...


Nền kinh tế dựa trên nền sản xuất tự cung tự cấp được gọi là gì?

Tham khảoSửa đổi Mục lục 1 Điều kiện 1.1 Phân công lao động xã hội 1.2 Sự tách biệt kinh tế 2 Hai thuộc tính 3 Đặc trưng 4 Ưu thế 5 Tham khảo ...


Có bao nhiêu giá trị nguyên của tham số m thuộc đoạn 2021

Có bao nhiêu giá trị nguyên của tham số [m ] thuộc đoạn [< [ - 3;3] > ] để hàm số [f[ x ] = [ [m + 1] ]x + m - 2 ] đồng biến trên [ mathbb[R]. ]Câu 63532 Vận ...


Nguyên nhân cơ bản nhất thúc đẩy sự phát triển kinh tế của Tây Âu từ 1950 đến 1973 là gì

Những nhân tố nào thúc đẩy sự phát triển kinh tế của các nước Tây Âu ? ...


Vì sao xây dựng nếp sống văn hóa ở cộng đồng dân cư

1. Khái niệmCộng đồng dân cư là toàn thể những người cùng sinh sống trong một khu vực, giữa họ có sự liên kết, hợp tác cùng thực hiện lợi ích của ...

Xem thêm: Ai Có Nguy Cơ Xuất Huyết Mắt Xuất Hiện Mạch Máu Đỏ Trong Mắt Là Bệnh Gì?


Cho tập hợp X 1; 2;3;4 5 tập hợp X có bao nhiêu tập hợp con

Cho tập hợp X=0;1;2. Tập hợp X có bao nhiêu tập con? ...

Tại sao nói thời kì Giacôbanh được coi là đỉnh cao của cách mạng tư sản Pháp 1 tháng trước . bởi lemymoi Một trong những thành tựu quan trọng đạt được về kinh tế của Liên Bang Nga sau năm 2000 là 5 ngày trước . bởi vomy2 Mẹo Hay Hỏi Đáp Là gì Nghĩa của từ Công Nghệ Học Tốt Top List Bài Tập Bao nhiêu Khỏe Đẹp Ngôn ngữ Tiếng anh So Sánh Xây Đựng Ở đâu So sánh Tại sao Món Ngon Hướng dẫn Dịch Thế nào Vì sao Máy tính Nghĩa là gì Đánh giá Khoa Học Facebook Bao lâu Có nên Sản phẩm tốt Toplist Bài tập Đại học Màn hình

Đường tăng

Vì sau khi ngâm rau vào các dung dịch muối [môi trường ưu trương] để tế bào VSV bị co nguyên sinh, làm chúng không phân chia được, hoặc ngâm vào thuốc tím [hợp chất oxi hoá mạnh] là tiêu diệt vi khuẩn

Trả lời hay

7 Trả lời 16:18 28/07

  • Bờm

    - Khi rửa rau sống nên ngâm trong nước muối hay thuốc tím pha loãng 5 – 10 phút vì:

    + Nước muối là môi trường ưu trương nên các vi sinh vật sẽ bị mất nước gây co nguyên sinh do đó vi sinh vật không phân chia được.

    + Thuốc tím có tính oxi hóa mạnh gây ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật.

    Trả lời hay

    6 Trả lời 16:17 28/07

    • Song Ngư

      Ngâm trong nước muối loãng hay thuốc tím để tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh có hại cho cơ thể, giúp rau sạch và an toàn hơn

      Trả lời hay

      3 Trả lời 16:19 28/07

      • Tại sao phải ngâm rau sống vào nước muối loãng trước khi ăn 5 – 10 phút?


        Video liên quan

        Chủ Đề