Đối với món rán thực phẩm được làm chín bằng
Show VietJack Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi. Câu 1: Yêu cầu kỹ thuật đối với các món rán là gì?
Câu 2: Khi làm món ran có bao nhiêu giai đoạn? Câu 3: Quy trình thực hiện chế biến món rán là:
Câu 4: Khi sốt cà chua cần lưu ý điều gì?
Câu 5: Nguyên liệu không có trong món nem rán là?
Câu 6: Những loại nguyên liệu động vật nào có thể sử dụng làm nhân nem rán?
Câu 7: Trong quy trình chế biến món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua, khi rán đậu cần để lửa như thế nào?
Câu 8: Khi làm món rán cần đảm bảo bao nhiêu yêu cầu? Câu 9: Khi rán nem cần cho dầu như thế nào để nem rán được giòn lâu?
Câu 10: Khi rán nem cần lưu ý điều gì?
Câu 11: Chọn câu SAI. Khi làm món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua cần những nguyên liệu nào?
Câu 12: Khi rán nem cần yêu cầu như thế nào để nem chín giòn lâu?
Câu 13: Nguyên tắc chung khi thực hiện món rán là gì?
Câu 14: Trong các món sau, đâu là món rán?
Câu 15: Hình bên dưới là một trong những nguyên liệu dùng cho món ăn nào?
Câu 16: Chọn nhận định SAI. Yêu cầu kỹ thuật của món rán là:
Câu 17: Các món rán có thể ăn kèm với:
Câu 18: Yếu tố nào làm cho nem rán được giòn lâu?
Câu 19: Nguyên liệu nào không có trong món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua?
Câu 1: Yêu cầu kỹ thuật đối với các món rán là gì?
Câu 2: Khi làm món ran có bao nhiêu giai đoạn? Câu 3: Quy trình thực hiện chế biến món rán là:
Câu 4: Khi sốt cà chua cần lưu ý điều gì?
Câu 5: Nguyên liệu không có trong món nem rán là?
Câu 6: Những loại nguyên liệu động vật nào có thể sử dụng làm nhân nem rán?
Câu 7: Trong quy trình chế biến món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua, khi rán đậu cần để lửa như thế nào?
Câu 8: Khi làm món rán cần đảm bảo bao nhiêu yêu cầu? Câu 9: Khi rán nem cần cho dầu như thế nào để nem rán được giòn lâu?
Câu 10: Khi rán nem cần lưu ý điều gì?
Câu 11: Chọn câu SAI. Khi làm món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua cần những nguyên liệu nào?
Câu 12: Khi rán nem cần yêu cầu như thế nào để nem chín giòn lâu?
Câu 13: Nguyên tắc chung khi thực hiện món rán là gì?
Câu 14: Trong các món sau, đâu là món rán?
Câu 15: Hình bên dưới là một trong những nguyên liệu dùng cho món ăn nào?
Câu 16: Chọn nhận định SAI. Yêu cầu kỹ thuật của món rán là:
Câu 17: Các món rán có thể ăn kèm với:
Câu 18: Yếu tố nào làm cho nem rán được giòn lâu?
Câu 19: Nguyên liệu nào không có trong món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua?
Xem đáp án
3. Luyện tập Bài 10 Công Nghệ 9Sau khi học xong bài 10 môn Công nghệ 9, các em cần nắm các nội dung trọng tâm:
3.1. Trắc nghiệmCác em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 10 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết. Câu 3-5: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé! 3.2. Bài tập SGK và Nâng caoCác em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Công nghệ 9 Bài 10 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập. Bài tập 1 trang 57 SGK Công nghệ 9 Bài tập 2 trang 57 SGK Công nghệ 9 4. Hỏi đáp Bài 10 Quyển 4 Công Nghệ 9Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Công Nghệ HOC247 sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng! Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập! |