Yến sào là thực phẩm nổi tiếng bổ dưỡng và đắt đỏ. Vì vậy thực phẩm này thường được dùng để bồi bổ cơ thể, gia tăng sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết tác dụng của yến sào nhất là đối với trẻ nhỏ. Việc bổ sung yến sào cho trẻ khi nào là hợp lý và với liều lượng bao nhiêu để đạt được các mốc tăng trưởng lý tưởng. Mời bạn đọc bài viết sau đây sẽ có câu trả lời cho riêng mình.
5 tác dụng của yến sào với trẻ nhỏ
Trong yến sào có chứa các thành phần dinh dưỡng tuyệt vời gồm: Axit amin, protein và các nguyên tố vi lượng khác giúp phát triển nâng cao sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Dưới đây là 5 tác dụng của yến sào phổ biến nhất mà mẹ nên biết:
Thúc đẩy tiêu hóa
Trong tổ yến có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao gồm các axit amin và khoáng chất. Trong đó điển hình là sắt, canxi và nguyên tố quý hiếm Chromi [Cr] đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hệ tiêu hóa giúp bé ăn ngon hơn và tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng qua màng ruột.
Bổ sung năng lượng
Một trong các tác dụng của yến sào là giúp trẻ nhỏ có nguồn năng lượng tốt và dồi dào. Có được điều này là nhờ vào lượng chất sắt cùng lượng đường galactose không chất béo có trong thành phần của yến sào.
Tăng cường hệ thần kinh
Trong yến sào có chứa các hoạt chất quan trọng giúp tăng cường hệ thống thần kinh của trẻ. Khi hoạt động máu được tuần hoàn tốt thì não bộ trẻ sẽ phát triển toàn diện. Ngoài ra sự xuất hiện của những vi chất quý báu như đồng, kẽm hay mangan ở trong yến sào còn giúp tăng cường trí nhớ cho trẻ.
Ngăn chặn suy dinh dưỡng
Sử dụng yến sào cho trẻ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giúp con tiêu hóa, hấp thu tốt hơn. Khi được bổ sung yến sào đúng cách trẻ sẽ chóng lớn, các tế bào cũng theo đó được kích thích tăng trưởng.
Phát triển toàn diện
Một tác dụng của yến sào không thể bỏ qua chính là giúp trẻ phát triển toàn diện đạt được các mốc tăng trưởng chuẩn thậm chí vượt so với độ tuổi thật. Các axit proline và axit aspartic giúp thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mới. Trong khi đó axit glutamic sẽ củng cố chức năng não bộ. Còn lại các axit threonine thì tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy hoạt động của gan và hỗ trợ hấp thu tốt các dưỡng chất.
Thời điểm trẻ có thể ăn yến sào
Trẻ dưới một tuổi chưa nên dùng yến sào vì hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên không thể hấp thụ được dưỡng chất của yến sào.
Trẻ từ 1 - 3 tuổi có thể dùng yến sào để tăng sức đề kháng, giúp ăn ngon ngủ sâu và chống lại các bệnh về đường hô hấp.
Trẻ từ 3 - 10 tuổi dùng yến sào giúp tăng sức đề kháng chống lại tác nhân gây bệnh sổ mũi, cúm mùa…
Trong ngày có hai thời điểm lý tưởng để mẹ cho bé ăn yến sào đó là trước khi ăn sáng 1 tiếng và trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng:
Sau khi thức dậy cơ thể của bé có khả năng hấp thu các dưỡng chất một cách tối đa vì bụng còn rỗng và chưa có gì.
Trước khi trẻ lên giường đi ngủ khoảng 1 tiếng mẹ có thể cho con dùng một chén nhỏ yến sào. Bởi vì đây là thời điểm tuyệt vời được khoa học chứng minh là nên bổ sung thực phẩm bổ dưỡng. Khi con người rơi vào giấc ngủ sâu thì đồng nghĩa nồng độ nội tiết tố tăng cao. Lúc này cơ thể sẽ thực hiện hoạt động thanh lọc để loại bỏ các độc tố. Nhờ vậy các dưỡng chất của món ăn trước khi đi ngủ ăn sẽ hấp thu tốt hơn. Tuy nhiên điều này không đúng với các món ăn nhiều dầu mỡ, nhiều đường hay có ga, có cồn mẹ lưu ý nhé!
Cách bổ sung yến sào cho trẻ nhỏ
Hiện nay đã có các sản phẩm chế biến từ yến sào với mùi vị thơm ngon dễ uống và dễ hấp thu giúp trị biếng ăn ở trẻ nhỏ giúp bé tăng cân khỏe mạnh. Trong đó sản phẩm Yến sào Kid’s Nest được rất nhiều mẹ tin dùng và review. Đây là sản phẩm được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Với thành phần gồm các loại axit amin và vitamin có lợi cho sức khỏe. Kid’s Nest cung cấp lysine và các vitamin nhóm B giúp trẻ ngon miệng, giảm biếng ăn, tăng cường sức đề kháng và bổ trợ sức khỏe cho trẻ.
Kid’s Nest là sản phẩm hiện được sản xuất và phân phối bởi công ty Good Health. Như chúng ta đều biết, đây là thương hiệu thực phẩm chức năng lấy yếu tố an toàn, chất lượng sản phẩm là phương châm phát triển.
Lưu ý khi bổ sung yến sào cho trẻ nhỏ
Để quá trình bổ sung yến sào cho con hợp lý và tác dụng của yến sào phát huy tối đa, hãy ghi nhớ các lưu ý sau đây:
Khi chọn mua tổ yến, hãy chọn những loại có màu trắng ngà đặc trưng không bị chuyển màu cũng không bị vỡ. Ngoài ra cần chọn mua yến ở những nơi có uy tín để mua được hàng chất lượng đảm bảo, khâu bảo quản tốt.
Không nên cho trẻ nhỏ dưới 7 tháng dùng yến sào vì hệ tiêu hóa còn non yếu sẽ không thể hấp thụ hết dưỡng chất của món ăn. Bé từ một tuổi trở đi có thể ăn yến để phát triển toàn diện cả thể chất và trí tuệ. Tuy nhiên bạn chỉ nên cho con ăn khoảng 2 lần một tuần và mỗi lần ăn khoảng 4 gram là đủ.
Tiến hành chưng yến trong khoảng thời gian vừa đủ khoảng 30 phút là hợp lý. Nếu bạn chưng yến quá lâu sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng, yến còn bị tan hoặc nhão ra trông mất thẩm mỹ và không ngon miệng.
Khi cho trẻ ăn yến sào cần tránh cho con vận động mạnh. Vì như vậy rất dễ khiến trẻ gặp phải các vấn đề tiêu hóa như: đổ mồ hôi hay đau dạ dày,…
Một số trường hợp trẻ nhỏ sau đây không nên ăn yến sào đó là: trẻ đang bị vàng da, đờm nhiều, viêm gan, viêm đường tiết niệu, nhiễm ngoài ra hay bệnh viêm phế quản.
Tác dụng của yến sào đối với sự phát triển trí não và thể chất của trẻ là rất tích cực. Vì vậy mẹ có thể bổ sung thêm vào chế độ ăn của con yêu thực phẩm này. Tuy nhiên cần cho bé ăn yến sào một lượng vừa phát tránh phản tác dụng. Yến sào có vị thơm ngon, dễ ăn có thể khiến bé nghiện và không còn muốn ăn các món khác dẫn đến thiếu chất và gầy gò.