Cách làm bột gạo nếp
[Hi] Show Cách làm bột nếp tươi khô nhanh bằng máy xay sinh tố
2 cách làm bột nếp tươi và bột nếp khô chỉ với 3 bước đơn giản và nhanh chóng. Vào bếp cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) để xem công thức ngay nhé! Nguyên liệu bột nếp tươi và bột nếp khôNguyên liệu cho 300gr bột mìGạo nếp 300 gr Cách chọn mua gạo nếp ngon
Bạn có thể tham khảo thêm các loại cơm cháy nếp ngon như cơm cháy nếp cái hoa vàng, cơm cháy nếp Tú Lệ, cơm cháy nếp Điện Biên, cơm cháy nếp ngỗng, cơm cháy nếp nhung. Cách chế biến Bột nếp tươi và Bột nếp khôVo gạo nếpGạo nếp vo sạch rồi ngâm nước 6 8 tiếng cho nếp mềm. Sau khi ngâm, bạn vo gạo nếp một lần nữa cho thật sạch.
Xay gạo nếpCho gạo nếp vào máy xay, đổ nước xăm xắp mặt gạo rồi xay cho đến khi nhuyễn. Gán lọc bột gạo nếpĐặt một chiếc rây có khăn mỏng lên một cái bát lớn, sau đó đổ nước gạo vừa xay vào. Tiếp theo, bạn đậy nắp rây thật chặt và đợi nước rút hết xuống bát bột, để lại bột trên khăn. Làm bột nếp tươi và khôVéo mép khăn và vắt càng nhiều càng tốt để bột khô, lúc này bạn sẽ được bột gạo tươi. Để làm bột nếp khô, bạn chỉ cần phơi bột nếp tươi 1-2 nắng cho đến khi khô. Thành phẩmBột nếp sau khi làm xong có màu trắng, có mùi thơm đặc trưng, sờ vào thấy mịn. Cách bảo quản bột gạo nếp
Hi vọng với công thức trên bạn có thể làm thành công 2 loại bột nếp tươi và bột nếp khô cho gia đình sử dụng nhé! * Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Nga Cao [ad_1] |