Bếp điện khác bếp hồng ngoại như thế nào

(Dân trí) - Công nghệ ngày càng phát triển, các vật dụng xung quanh chúng ta cũng tân tiến, hiện đại hơn. Đối với căn bếp của mỗi gia đình cũng vậy, những chiếc bếp sử dụng than củi hay bằng gas đã dần được thay thế bởi những chiếc bếp sử dụng điện như bếp từ và bếp hồng ngoại. Vậy thì giữa bếp từ và bếp hồng ngoại người dùng nên chọn bếp nào.Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại

Bếp từ hay còn gọi là bếp điện từ, với nguyên lý khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ và làm chín thức ăn.

Còn bếp hồng ngoại hoạt động dựa vào dòng điện đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, nhiệt làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn.

Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều có những ưu điểm chung như kiểu dáng nhỏ gọn, nấu ăn nhanh, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên giữa 2 loại bếp này có một số điểm khác biệt.

Công suất hoạt động của bếp điện từ là 2000 W – 2100 W trong khi công suất hoạt động của bếp hồng ngoại là 1800W - 2200W.

Bếp từ thích hợp để nấu các món nhanh và đơn giản như canh, lẩu, soup. Tất nhiên nấu các món khác cũng được nhưng đối với các món rim kho hay ninh hầm cần mức nhiệt nhỏ, ổn định thì không phù hợp lắm. Do nhiệt độ không ổn định và tập trung ở đáy nồi nên các món chiên, xào cũng dễ bị cháy thức ăn ở giữa. Đặc biệt, bếp từ thì không thể nướng thức ăn được.

Bếp hồng ngoại thì ngược lại, nấu các món canh, lẩu, soup không được nhanh bằng bếp từ. Nhưng bù lại bếp hồng ngoại làm rất tốt các món rim, kho, ninh hầm và cả chiên, xào. Người dùng còn có thể nướng thức ăn trên mặt bếp nhưng cũng nên hạn chế vì sẽ khó khăn để vệ sinh vết cháy trên mặt bếp.

Bếp hồng ngoại sẽ sử dụng được đa dạng các loại nồi nấu hơn, có thể sử dụng được nồi inox, gang, đất, thủy tinh hay nhôm... Trong khi đó bếp từ chỉ dùng được cho nồi chảo có đáy nhiễm từ tính (nồi hút được nam châm) mà thôi.

Nếu xét về mặt an toàn thì bếp từ sẽ tốt hơn bếp hồng ngoại. Bởi vì bếp từ nguội nhanh sau khi nấu, chỉ hoạt động khi có nồi nấu thích hợp, mặt bếp từ không nóng hoặc chỉ nóng rất ít khi nấu thức ăn nên không lo bị bỏng nếu lỡ tay chạm vào. Còn mặt bếp hồng ngoại thì lại rất nóng nên sẽ dễ bị bỏng nếu lỡ chạm tay vào mặt bếp trong lúc đang nấu hoặc sau khi nấu.

Cuối cùng là sự khác nhau về giá bán, bếp hồng ngoại có mức giá từ khoảng 500.000 đồng trở lên và người dùng chỉ tốn 1 khoảng duy nhất để mua bếp thôi, sau đó có thể tận dụng nồi chảo có sẵn ở nhà. Còn bếp từ có giá khoảng từ 600.000 đồng trở lên, ngoài ra người dùng còn phải tốn thêm tiền để mua bộ nồi chảo chuyên dụng thích hợp với bếp nữa nên sẽ tốn kém hơn khi mua bếp hồng ngoại.

Dựa trên những điểm khác nhau vừa nên, rõ ràng bếp hồng ngoại là một lựa chọn sáng giá hơn với nhiều điều tiện lợi cùng sự tiết kiệm mà nó mang lại cho người dùng. Lựa chọn bếp hồng ngoại, người dùng có thể dùng bếp để nướng thức ăn,  không cần mua sắm thêm nồi chảo và tiết kiệm nhiều chi phí hơn. Tuy nhiên, người dùng cũng phải chấp nhận việc không gian bếp sẽ nóng lên khi dùng bếp hồng ngoại, mất thời gian nấu các món canh, lẩu và sự thiếu an toàn của loại bếp này.

Còn về bếp từ, tuy có những rắc rối và tốn kém về việc phải sắm sửa nồi chảo phù hợp và chi phí cao hơn thì đổi lại, người dùng sẽ có được chiếc bếp nấu ăn nhanh và 1 không gian bếp mát mẻ, an toàn.

Chung quy, lựa chọn loại bếp nào tốt là dựa trên nhu cầu sử dụng của tùy mỗi người. Thế nên, để chọn được 1 chiếc bếp tốt cho gia đình, trước hết người dùng phải xác định rõ nhu cầu và điều kiện của gia đình mình, sau đó dựa vào những đặc tính mà Sức mạnh số phân tích để lựa chọn chiếc bếp phù hợp nhất.

Tin tức tư vấn

• Tư vấn thiết bị nhà bếp
• Tư vấn thiết bị phòng tắm

Tin tức Khuyến Mại

• Khuyến mại thiết bị nhà bếp
• Khuyến mại thiết bị phòng tắm

Tư vấn thiết bị nhà bếp

Bếp điện từ khác bếp hồng ngoại như thế nào

  Với bài tư vấn dưới đây Nội Thất Phương Đông hy vọng có một sự tư vấn tốt nhất tới quý bạn đọc trước khi quyết định mua một chiếc bếp.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 09.8988.7372

Rất nhiều khách hàng hiện nay đặt ra câu hỏi :" Bếp điện từ khác bếp hồng ngoại như thế nào " với mong muốn tìm được câu trả lời tốt nhất.Hiểu được vấn đề này Nội Thất Phương Đông xin đưa ra bảng phân tích chi tiết dưới đây sẽ giúp khách hàng  có thể lựa chọn được dòng bếp tốt nhất, phù hợp nhất cho không gian bếp gia đình.

Bài viết liên quan
Top bếp điện từ được người tiêu dùng mua nhiều nhất
Bếp điện từ âm loại nào tốt
 

 

Bếp điện từ là dòng bếp được đánh giá cao trên thị trường hiện nay bởi tính năng tiện dụng, an toàn và tiết kiệm điện năng

Để phân tích đặc điểm này đầu tiên chúng ta hãy cùng tìm hiểu nguyên lý hoạt động của hai bếp:
 

- Bếp điện từ : Bếp điện từ là dòng bếp có sự kết hợp giữa vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại. Vùng nấu hồng ngoại hoạt động trên nguyên lý y như một chiếc bếp hồng ngoại đơn. 
 

Vùng từ hoạt động trên nguyên lý cảm ứng từ, từ trường được sinh ra nhờ tác động của dòng điện, và chỉ cách mặt bếp 2 cetimet. Tần số của sóng điện từ chỉ 20 KHz đến 23 KHz các nhà khoa học đã khẳng định tần số này không hề gây ảnh hưởng sức khỏe cho người sử dụng.Vùng hồng ngoại sử dụng năng lượng ánh sáng làm nóng mặt kính và nấu chín thức ăn một cách dễ dàng bạn có thể nướng trực tiếp trên bề mặt của bếp. Với công nghệ hiện đại ngày nay đa số các loại bếp điện từ cao cấp mâm nhiệt của vùng nấu hồng ngoại được làm từ các sợi cacbon siêu bền, tuổi thọ cao lên đến 8000h không như bòng đèn Halogen trước kia vừa gây nóng, tuổi thọ không cao. Đó là điểm khác biệt đầu tiên về bếp điện từ và bếp hồng ngoại. Điểm khác tiếp theo là về tính tiện dụng của bếp.
 

Với bếp điện từ bạn có thể nấu ăn siêu nhanh bên vùng nấu từ, điểm đặc biệt nữa là vùng nấu từ không gây nóng cho người sử dụng như vùng nấu hồng ngoại. Giúp bạn vệ sinh dễ dàng sau khi nấu. Với vùng nấu từ một số vùng nấu cao cấp còn có phím chức năng booster nấu ăn siêu nhanh như bếp điện từ Munchen cao cấp sử dụng 100% linh kiện của Đức, đựơc thiết kế mang đậm phong cách châu Âu, tiết kiệm thời gian đun nấu. Bên vùng nấu hồng ngoại với nhiệt độ từ từ thích hợp với các món xào, rán, ninh, hầm... Giúp món ăn của bạn luôn đạt mức dinh dưỡng nhất định.
 

Còn với việc sử dụng bếp hồng ngoại đơn bạn sẽ luôn phải chịu cảnh nóng bức nếu đun nấu quá lâu, hơn nữa hiệu suất sử dụng của bếp chỉ đạt 65% đun nấu sẽ lâu hơn so với bếp từ. Bạn có thể tham khảo bảng so sánh dưới đây theo nguồn tin của Mỹ:

Hơn nữa hiện nay bếp điện từ nhập khẩu còn tích hợp các chức năng thông minh như:
 

- Chức năng cảnh báo nhiệt dư: Sau khi nấu xong bế sẽ có tín hiệu đèn đỏ nhấp nháy hoặc chữ “ H” để báo cho người dùng biết rằng mặt bếp vẫn còn nóng không nên chạm tay vào.

- Chức năng khóa trẻ em an toàn: khi bấm phím chức năng này bếp vẫn hoạt động bình thường toàn bộ bảng điều khiển sẽ vô hiệu hóa tuy chỉ có nút nguồn ( on/ off) sử dụng được. 

- Chức năng hẹn thời gian: Với chức năng này không nhất thiết bạn phải đứng bên cạnh bếp trong suốt quá trình nấu, với những món ăn cần thời gian đun bao nhiêu phút bạn có thể nhấn phím và cài đặt thời gian, bếp sẽ tự động tắt khi thời gian hẹn giờ kết thúc.

Chính vì tính ưu việt của sản phẩm mà bếp điện từ ngày càng được sử dụng rộng rãi. Ngoài hãng bếp điện từ Mucnhen kể trên quý khách có thể tham khảo thêm một số hãng như bếp điện từ Chefs nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức, bếp điện từ Lorca nhập khẩu Tây Ban Nha hoặc Malaysia cũng hội tụ đầy đủ các tính năng kể trên.
 

Để có thể lựa chọn cho gian bếp nhà bạn chiếc bếp điện từ đẹp, sang trọng và chính hãng. Hãy đến với Nội Thất Phương Đông chúng tôi- nơi đáng để bạn dừng chân khi quyết định mua thiết bị nhà bếp. Là đại lý cấp I nên chúng tôi luôn có mức giá tốt nhất cho khách hàng cũng như chế độ ưu đãi, chăm sóc khách hàng luôn chu đáo, nhiệt tình. 

 

- Ngoài ra để cho không gian nhà bạn thêm đầy đủ và tiện nghi hơn bạn có thể tham khảo thêm một số hạng mục khác như: bếp từ đôi, báo giá phòng xông hơi gia đình, kích thước máy hút mùi,Lắp máy xông hơi tại nhà, bồn tắm nhựa, bếp từ Bosch, máy rửa bát bosch âm tủ, máy rửa bát rẻ nhất , máy hút mùi bosch, máy hút mùi hafele, máy hút mùi canzy, lắp máy xông hơi ướt, giá phòng xông hơi khô, ... chất lượng tốt nhất hiện nay.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 09.8988.7372

Bài viết liên quan

Bếp từ cata ib 772 có tốt không

Bếp từ cata IB 772 có tốt không ? Là một trong những câu hỏi mà bộ phận bán hàng và chăm sóc khách hàng của Nội Thất Phương Đông có nhận được rất nhiều từ phía khách hàng và những ai đang có nhu cầu muốn tìm hiểu mua và sử dụng model bếp từ Cata này. 

Địa chỉ tin cậy chuyên bán bếp từ tại Nghệ An

Có quá nhiều cửa hàng bày bán các dòng sản phẩm này với nhiều mẫu mã thương hiệu và giá cả khác nhau khiến người dùng như lạc vào ma trận, không rõ đâu mới là ĐỊA CHỈ TIN CẬY CHUYÊN BÁN BẾP TỪ TẠI NGHỆ AN ? Cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về dòng sản phẩm máy hút mùi Lorca và trả lời câu hỏi model máy hút mùi Lorca TA-2001H-70 có thật sự tốt không qua bài viết dưới đây