Bánh cốm bao nhiêu calo? Ăn bánh cốm có béo không? Khi tới Hà Nội, mọi người không quên thưởng thức bánh cốm thơm ngon. Loại bánh này vốn được làm từ nếp cái hoa vàng, nhân đậu xanh, mùi thơm thoang thoảng kèm vị dịu ngọt từ ngoài, đậm dần vào trong thực sự đã thu phục được thực khách.
Dễ nhận thấy bánh Cốm là một trong những vật phẩm không thể thiếu trong mỗi lễ cưới hỏi truyền thống của người dân các tỉnh phía Bắc Việt Nam, trở thành một phong tục lâu bền từ trước đến nay.
Ngày nay, tại khắp các cửa hàng lớn nhỏ đều có bán loại bánh cốm. Riêng đối với Hà Nội bánh được bày bán khắp nơi, đặc biệt tại khu vực Hàng Than với những cửa hàng chuyên bán bánh cốm mà bạn có thể mua làm quà khi có dịp ghé thăm Hà Nội.
Bánh cốm bao nhiêu calo?
Mặc dù nguyên liệu làm ra bánh cốm không khó kiếm tìm. Nhưng để tạo ra được những chiếc bánh cốm thơm ngon tinh khiết thì những người làm nên chiếc bánh phải rất dày công từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến.
Ban đầu, cần chọn những hạt thóc nếp già để cho ra loại cốm loại 1 đều hạt, mềm mịn và thơm ngon để cốm không bị mốc, chua. Mỗi chiếc bánh cốm được làm thành 2 lớp với vỏ cốm bên ngoài, bên trong là nhân đậu xanh nghiền nát hoặc đậu xanh với mứt mềm dẻo và dừa nạo tạo thành nhân bánh.
Theo chuyên gia dinh dưỡng thì 100 gam bánh cốm sẽ cho khoảng 557 lượng calo. Cũng bởi bánh cốm làm chủ yếu từ gạo nếp cái hoa vàng cộng nhân đậu xanh,.càng làm cho lượng calo trong loại bánh này ở mức cao so với các loại bánh khác.
Mặc dù vậy, bao đời nay bánh cốm vẫn được lưu truyền, được chế biến và sử dụng rộng rãi. Món bánh này được khá nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm đến cân nặng của mình thì cần cân nhắc khi ăn loại bánh này.
Bài viết liên quan:
Bánh đa quế bao nhiêu calo?
Bánh flan bao nhiêu calo? Ăn bánh flan có mập không?
Bánh nabati bao nhiêu calo? Ăn bánh nabati có mập không?
Ăn bánh cốm có béo không?
Viện dinh dưỡng quốc gia cho biết: bánh cốm có hàm lượng calo khá cao, bạn ăn nhiều và ăn thường xuyên sẽ gây béo nhanh chóng. Lý do bởi trong một bữa ăn chính, lượng calo cho phép dung nạp ở một người trưởng thành là 667 calo. Như vậy, 100g bánh cốm đã chiếm tới 557 calo- một lượng calo khá cao. Nếu bạn ăn bánh cốm trong bữa phụ và bữa ăn chính không giảm bớt lượng thức ăn dung nạp thì sẽ gây béo nhanh chóng. Mặt khác, bánh cốm được làm gạo nếp- đây là nguyên liệu rất dễ gây tăng cân.
Giả sử trong 1 ngày, bạn ăn khoảng 100 gam bánh cốm [tương đương với 3 chiếc bánh] thì đồng nghĩa bạn phải chạy bộ đến 8km mới có thể tiêu thụ hết lượng calo này. Cho nên nếu thật sự bạn yêu thích bánh cốm mà không muốn tăng cân thì nên thực hiện các nguyên tắc sau đây:
Một bữa ăn không ăn quá 1 chiếc bánh cốm, 1 tuần chỉ nên ăn 2 lần bánh cốm
Không nên ăn bánh cốm khi đói vì lúc này cơ thể sẽ hấp thụ dinh dưỡng rất nhanh.
Nếu bạn lỡ ăn nhiều bánh cốm thì nên giảm thực đơn trong bữa chính.
Cân bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý, lên kế hoạch cho khẩu phần ăn hàng ngày hợp lý, đảm bảo lượng calo không quá 2000 calo/ngày
Có chế độ luyện tập thể dục thể thao hàng ngày, ít nhất 30 phút để có một sức khỏe tốt và vóc dáng như mong muốn.
Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề bánh cốm bao nhiêu calo? Ăn bánh cốm có béo không? Nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn giải đáp.