– Bánh cuốn Thanh Hóa: Mềm mịn, dẻo dai, bánh cuốn Thanh Hóa thường được kèm theo chả lụa và nước mắm chua ngọt. Đây là món ăn sáng ngon và bổ dưỡng, thường được thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Địa chỉ một số quan bánh cuốn ngon ở Thanh Hóa bạn nên thử:
- Cô Huế – 37 Ngõ Thọ Hạc: Nên gọi 5 cái bánh cuốn + 1 bánh trứng.
- 8/134 Đinh Lễ: Chỉ bán bánh cuốn.
- Bánh cuốn cô Duyên – 82 Lê Thế Long: Gần Phở Bò Hiền Anh.
- Bánh cuốn cổng viện Thành Phố: Có lẽ chỉ bán vào buổi tối.
– Bún chả Thanh Hóa: Bún chả ở Thanh Hóa có hương vị đặc biệt với bún mềm và mịn, chả nướng than hoa thơm ngon, và nước mắm chấm đậm đà. Món này thường được ăn vào buổi sáng để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng. Sau đây là một số quán bún chả ngon ở Thanh Hóa bạn nên thử:
- Bún chả thơm – 1 Tuệ Tĩnh: Giá 30,000 VND/suất.
- Bún chả 55 Đinh Chương Dương: Giá khoảng 30-35,000 VND/suất.
- Quán 108 Trần Hưng Đạo, gần Công An phường Nam Ngạn: Chú ý có thể ngọt hơn một chút.
- Ngõ 1 Chu Văn An, cạnh Mầm Non Funny House.
Bún chả – món ăn sáng đặc trưng ở Thanh Hóa
– Bánh dì [bánh dầy giò]: Bánh dì là một món ăn sáng độc đáo của Thanh Hóa. Được làm từ bột gạo và nhân đậu xanh, bánh dì có lớp vỏ mềm mịn bao quanh nhân ngon, tạo nên hương vị độc đáo. Báy dầy ăn kèm với chả giò là món ăn sáng đơn giản mà siêu ngon, bạn nên thử!
– Miến tôm Thanh Hóa: Miến tôm là món ăn sáng phổ biến tại Thanh Hóa. Nước dùng thơm ngon được nấu từ xương hầm, tôm tươi, và gia vị độc đáo tạo nên món ăn hấp dẫn.
– Bánh mì Thanh Hóa: Bánh mì ở Thanh Hóa có nhiều biến thể khác nhau, như bánh mì pate, bánh mì kẹp pate, hoặc bánh mì bò kho. Mỗi loại bánh mì có hương vị riêng biệt và thường được ăn cùng nước sốt đặc trưng của vùng đất Thanh Hóa. Một vài địa chỉ bán bánh mì ngon ở TP. Thanh hóa:
- Bánh mỳ cô Sinh: Cổng bên phải Bảo Tàng, cạnh hàng bánh cuốn Long Vân.
- Bánh mỳ – 21 Tô Vĩnh Diện: Có lẽ bán cả ngày.
- Bánh mỳ – 14 Tô Vĩnh Diện.
– Cháo canh Thanh Hóa: Cháo canh là một biến thể độc đáo của món bánh canh. Nước dùng sền sệt kết hợp với các loại thịt, rau và bánh canh tạo nên món ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng.
– Xôi thập cẩm Thanh Hóa: Xôi thập cẩm Thanh Hóa thường được làm từ gạo nếp thơm ngon, kèm theo nhiều loại nhân như lạp xưởng, trứng cút, chả lụa, và nước sốt đặc biệt. Một vài quán xôi ngon ở Thanh hóa như:
- Xôi Bà Vũ – 156 Đào Duy Từ: Có lẽ ngon nhất nhưng giá hơi cao hơn.
- Xôi Hàn Thuyên: Đặc biệt với miếng chả ngon, nhưng nên đến sớm, hàng này thường hết sớm.
- Xôi bánh cúc: 609 Hàm Nghi, có nhân đậu xanh và thịt.
- Xôi Bà Phượng – 548 Quang Trung: Đi qua cầu Bố 1 đoạn là đến.
– Bún cua ốc Thanh Hóa: Món ăn sáng ở Thanh Hóa được nhiều người yêu thích, với nước dùng thanh thanh, bát bún giòn và đầy đặn, cùng với các topping ngon lành. Khi kết hợp với măng chua và măng cay, nó tạo ra một sự kết hợp vị giác tuyệt vời. Sự kết hợp giữa ốc to và nước dùng chua chua, cộng với việc ăn kèm rau sống làm cho bữa sáng trở nên hấp dẫn và đa dạng hơn. Món ăn này có vẻ rất thích hợp để khám phá và thưởng thức tại Thanh Hóa.
- Bún Cua Ốc – 09 Lê Quý Đôn.
- Bún Cua Ốc – 07 Lê Quý Đôn.
- Bún Cua Ốc – 53 Lê Hồng Phong.
- Bún Cua Ốc – 20 Hạc Thành.
Bún ốc – món ăn sáng Thanh Hóa nhất định phải thử
– Cháo lươn Thanh Hóa: Cháo lươn Thanh Hóa có nước dùng đậm đà và được ăn kèm với bánh đa và đậu phụ rán, tạo nên một món ăn sáng độc đáo và ngon miệng. Món cháo lươn Thanh Hóa có một vị đặc trưng với lươn béo vàng, óng mượt, và hương vị thơm ngon độc đáo. Món này thường được ăn kèm với bánh đa và đậu phụ. Một vài quán bún lươn – miến lươn ngon ở Thanh Hóa được đề xuất như:
- Miến lươn xào – 144 Trần Hưng Đạo.
- Lươn Cay Thành Đạt – 180 Triệu Quốc Đạt: Giống kiểu nghệ An hơn.
- Miến lươn – Cầu Đông Hương.
Nếu bạn là một tín đồ của ăn đêm, bạn không thể bỏ qua “bí kíp” ăn đêm Thanh Hóa ở bài viết này: CLICK ĐỂ XEM
– Bánh khoái Thanh Hóa: Bánh khoái tép là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa và thường được xem như biểu tượng của vùng đất này. Đối với người dân địa phương và cả những người từ xa, bánh khoái tép không chỉ là một món ăn mà còn là một phần của văn hóa và ký ức tuổi thơ. Hương vị của bánh khoái tép Thanh Hóa rất độc đáo và khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Đặc điểm chính của bánh này là lớp vỏ bánh mỏng, giòn và vàng ươm, được làm từ bột gạo tươi ngon của vùng đất này.
Những món ăn sáng Thanh hóa độc đáo này không chỉ làm say đắm vị giác mà còn mang trong mình những hương vị và câu chuyện độc đáo về văn hóa và ẩm thực của địa phương. Nếu bạn đến Thanh Hóa, đừng bỏ lỡ cơ hội thử nếm những món ngon này để trải qua một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Top 10 Quán Ăn Sáng ngon Thanh Hóa Nhất Định Phải Thử
Nếu bạn đang tìm kiếm các quán ăn sáng ngon ở Thanh Hóa để giải quyết vấn đề sáng mai thức dậy ăn gì, thì dưới đây là Review danh sách top 10 quán ăn sáng Thanh Hóa bạn nên thử: