Hạt trân châu bán ở đâu
|
Uống trà sữa mà không có trân châu Đài Loan đi kèm thì chẳng thể nào trọn vị nổi. Với những cô nàng vụng về hay quá bận rộn thì có một giải pháp cực kỳ tuyệt vời để có ngay một cốc trà sữa vừa thơm ngon vừa an toàn đó chính là sử dụng hạt trân châu Đài Loan bán sẵn với cách sơ chế rất đơn giản. Show
Mua trân châu Đài Loan ở đâu?Đã làm trà sữa thì bạn không thể nào thiếu được trân châu. Những viên trân châu dai giòn sần sật làm tròn thêm vị cốc trà sữa tự làm của bạn. Khi dùng bạn cần lấy hạt trân châu khô ra và đun với nước sôi từ 30 – 40 phút đến khi chín là bạn đã có thể dùng ngay mà không cần lách cách nào bột nào nhào. Trân châu Đài Loan là topping không thể thiếu trong món trà sữa. Hạt trân châu có dạng viên tròn, kích cỡ bằng trân châu thông thường và được làm từ tinh bột sắn. Sau khi luộc xong trân châu có màu đen tự nhiên, dẻo, dai, thơm mùi caramel. Trân châu 3Q Diamond của thương hiệu đến từ Đài Loan này hiện đang khá hot, và chúng được người dùng ưa chuộng bởi hình thức mới lạ, phù hợp với nhiều loại đồ uống hơn các loại như trân châu đen. Loại trân châu sợi này đang được bán với giá 160.000 đồng/túi 2kg. Do có độ dẻo, độ dai và mùi thơm đặc trưng nên rất được lòng các khách hàng khó tính. Hiện có khoảng 71% các quán trà sữa đang sử dụng dòng trân châu này. Trân châu 3Q Diamond 2kg tròn đều hạt có màu đen truyền thống. Màu đen của trân châu không phải do phẩm màu mà là được làm từ nước đường đun chảy nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Trân châu 3Q Diamond Đài Loan được Horeca Việt Nam được nhập khẩu độc quyền nên rất an toàn, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể dùng trân châu như 1 loại topping uống kèm trà sữa, múc bằng vợt, không sử dụng nước trong gói. Trước khi mở để nơi khô ráo, thoáng mát và sau khi mở bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng lâu dài. Để đặt mua trân châu Đài Loan cũng như tư vấn về sản phẩm, bạn có thể liên hệ với HorecaVN theo số hotline: 0919.906.266/ 024.6686.9615/ 024.6686.4659. Với một mức giá phải chăng, bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay cho mình một ly trà sữa trân châu Đài Loan chuẩn bị mà không cần ra ngoài hàng. Cách sử dụng trân châu Đài Loan như thế nào?Cách nấu trân châu Đài Loan để làm topping cho món trà sữa khá đơn giản: – Chuẩn bị nguyên liệu: Trân châu sống: 500g (mua sẵn ở Horeca VN), đường nâu: 100g, mật ong: 2 thìa canh, vợt lọc inox, đá viên. – Các bước luộc trân châu khô Đài Loan: Chuẩn bị một nồi đựng 3 lít nước, và đặt lên bếp đun với lửa to cho đến khi nước sôi thì đổ 500g trân châu khô Đài Loan vào. Khuấy liên tục nồi trân châu trong khoảng 15-20 phút cho đến khi trân châu bắt đầu nở ra và có màu trong hơn trước khi nấu thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp thì đậy kín nắp và bắt đầu ủ trân châu trong khoảng 20 phút (bước này rất quan trọng). Sau thời gian ủ thì đổ trân châu qua giá lọc inox để bỏ hết nước, đồng thời ngay lập tức xả trân châu dưới vòi nước lạnh để cho trân châu bớt nhờn và không bị dính vào nhau. Chuẩn bị một bát to chứa nước đá, đổ hỗn hợp đường và mật ong vào khuấy đều rồi đổ trân châu vào ngâm khoảng 10 phút. Bước này là vừa để trân châu có độ giòn không bị dính, vừa tạo độ ngọt cho trân châu. Sau khi ngâm đủ thời gian thì bạn đổ hỗn hợp qua giá lọc một lần nữa. Trân châu đã nấu để ở ngoài (không để trong tủ lạnh) chỉ sử dụng được trong ngày. Nếu để qua đêm hoặc qua 8 giờ đồng hồ thì trân châu sẽ cứng lại và không còn vị thơm đặc trưng. Như vậy, chỉ qua vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một topping cho món trà sữa thơm ngon. Nhưng điều quan trọng là hãy chọn đúng nguyên liệu trân châu Đài Loan tại Horeca VN bạn nhé!
Trân châu là một trong những thành phần không thể thiếu trong thức uống “huyền thoại” của giới trẻ - Trà sữa trân châu. Trân châu hiện được bày bán tại rất nhiều cửa hàng với đủ loại nhãn mác khác nhau. Vậy nơi mua trân châu tốt nhất HCM giá rẻ và tiết kiệm ở đâu Tobee Food sẻ giới thiệu cho bạn nhé? 1. Trân châu là gì?Trâu châu là một từ dùng để chỉ loại hạt được làm từ bột năng và các loại bột khác. Khi nấu lên thường có màu đen (trân châu đen, trân châu Đài Loan), màu trắng (trân châu trắng). Trân châu khi ăn dai mềm vừa phải. Trân châu là một loại topping phổ biến nhất trong món trà sữa – vốn là thức uống được giới trẻ yêu thích. Trân châu ban đầu có xuất xứ từ Đài Loan từ những năm 1983. Đến nay chúng đã là một trong những món nổi tiếng khắp thế giới. 2. Phân loại các viên trân châu phổ biến hiện nayHiện nay trân châu chủ yếu được phân loại dựa trên màu sắc và nguồn gốc ra đời, tiêu biểu nhất vẫn là 3 loại: trân châu đen, trân châu trắng, trân châu Đài Loan. Theo đó, mỗi loại sẽ có những đặc trưng khác nhau mà tôi sẽ giới thiệu dưới đây. Trân châu đenTrân châu đen là loại trân châu phổ biến nhất, đặc trưng chính là có màu đen, khi ăn mềm dai. Trân châu đen được đa số người tiêu dùng lựa chọn bởi màu đen truyền thống của trân châu giúp cho món ăn trông đẹp mắt và ngon miệng hơn. Trân châu đen được sử dụng với rất nhiều các món ăn kết hợp: trà sữa trân châu, bánh flan trân châu, bánh phô mai tan chảy trân châu đen, sử dụng trong các món chè, kem trân châu đen, thức uống trái cây khác,… Tham khảo thêm: Cách nấu trân châu đường đen đơn giản nhất Trân châu trắngTrân châu trắng không phổ biến và được sử dụng nhiều bằng trân châu đen. Tuy nhiên, nhiều người vẫn rất thích sử dụng trân châu trắng bởi nghĩ rằng chúng không sử dụng màu tổng hợp. Mặc dù nếu bạn mua trân châu đen ở nơi sản xuất uy tín thì hoàn toàn dùng màu tự nhiên. Tương tự như trân châu đen, trân châu trắng cũng được sử dụng phổ biến trong các món ăn và thức uống: trà sữa trân châu trắng, nước uống trái cây topping trân châu trắng,… Trân châu Đài LoanTrân châu Đài Loan là sản phẩm trân châu truyền thống xuất xứ Đài Loan. Một trong những đặc trưng cơ bản nhất của trân châu Đài Loan là hạt trân châu dẻo, dai, mềm và rất thơm mùi caramel. Đây là một trong những lý do mà rất nhiều thích trân châu Đài Loan. Trân châu Đài Loan phù hợp nhất trong các món trà sữa Đài Loan hay sữa tươi trân châu đường đen. Mùi vị caramel đem đến cho thực khách một cảm giác khó tả và không thể quên được. Hiện nay, trân châu Đài Loan được bán khá phổ biến tại nhiều cửa hàng pha chế. Ngoài 3 loại trân châu cơ bản nhất, có thể bạn sẽ bắt gặp những loại khác như: trân châu hoàng kim, trân châu ngọc trai Đài Loan, trân châu sợi,…. Cùng các biến tấu hương vị có thể bắt gặp như: trân châu hoa đậu biếc, trâu châu vị trái cây,… Có thể bạn quant tâm: Cách làm trân châu dừa ngũ sắc 3. Cách nấu trân châu mềm dai thơm ngon dễ tại nhàĐể nấu trân châu được mềm dai thơm ngon rất đơn giản. Bạn có cần chuẩn bị một gói trân châu khô mua sẵn (có thể dùng trân châu Tobee Food cho chất lượng tốt nhất). Sau đó thực hiện các bước sau:
4. Nên sử dụng trân châu thương hiệu nào an toàn?Hiện nay có rất nhiều thương hiệu trân châu khô sẵn mà chúng ta có thể tìm mua. Tuy nhiên, bên cạnh những thương hiệu uy tín luôn tiềm ẩn nhiều thương hiệu không đảm bảo an toàn chất lượng. Đặc biệt là những trân châu không nguồn gốc giá rẻ luôn có tác hại rất lớn đến sức khỏe. Biết được sự lo lắng đó, chúng tôi chia sẻ cùng bạn một thương hiệu trân châu an toàn uy tín nhất – Tobee Food. Trân châu Tobee có ưu điểm hạt sau khi nấu xong bóng, mềm, dai và đặc biệt có thể để đến 12 tiếng sử dụng. Trân châu Tobee có 2 loại phổ biến nhất: trân châu trắng Tobee và trân châu đen Tobee. Với chi phí rẻ, chất lượng vượt trội và an toàn sức khỏe của bạn cũng như khách hàng của bạn. Trân châu Tobee với thời gian sử dụng lên đến 12 giờ, khác với các loại trân châu bình thường chỉ sử dụng được 3-5 giờ. Trân châu Tobee tiện lợi thời gian, làm trà sữa trân châu thơm ngon nhất. 5. Chợ Pha Chế - Nơi mua trân châu tốt nhất HCM giá rẻ an toànBạn đang tìm kiếm một nơi cung cấp trân châu giá tốt nhất và đảm bảo an toàn cũng như nguồn gốc xuất xứ. Hãy đến với Chợ Pha Chế , tại đây, bạn dễ dàng có thể chọn lựa cho mình một loại trân châu phù hợp nhất để pha chế hay chế biến các món ăn thức uống khác nhau. Ngoài cung cấp trân châu Tobee, Royal Chợ Pha Chế còn cung cấp rất nhiều các nguyên liệu pha chế khác: trà, bột ca cao nguyên chất, hồng trà, lục trà, bột flan, các loại mứt sinh tố, … Đặc biệt chính là những combo đồ uống cực kỳ tiện dụng. Trên đây là toàn bộ thông tin mà Chợ Pha Chế muốn chia sẻ đến bạn về hạt trân châu. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề tìm nơi mua trân châu tốt nhất HCM. >> Xem thêm: Các công thức pha đồ uống tại: Công thức pha chế đồ uống |
