- Trang chủ
- Lớp 9
- Công nghệ
Câu hỏi:
10/10/2019 5,888
B. Đĩa đặt bên phải bát ăn
Đáp án chính xác
C. Đĩa đặt bên trái bát ăn
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Theo em, có mấy cách đặt bàn ăn?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Câu 2:
Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam, mỗi phần ăn có mấy dụng cụ bắt buộc?
A. 5
B. 6
C. 7
D. 8
Câu 3:
Đối với bàn ăn theo phong cách phương tây, khi dọn thức ăn phải:
A. Đưa thức ăn vào bên tay trái khách
B. Lấy thức ăn ra bên tay phải khách
C. Cả A và B đều đúng
D. Không bắt buộc
Câu 4:
Mỗi khẩu phần ăn theo phong cách phương tây có dụng cụ nào mà phong cách Việt Nam không có?
A. Đĩa ăn
B. Dao
C. Dĩa
D. Cả 3 đáp án trên
Câu 5:
Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách phương tây, mỗi khẩu phần ăn có mấy dụng cụ bắt buộc?
A. 5
B. 6
C. 7
D. 8
Câu 6:
Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam, khăn ăn đặt như thế nào thì đúng?
A. Đặt lên đĩa kê, bát úp lên trên khăn
B. Xếp theo hình bông hoa đặt trong cốc
C. Xếp theo hình bông hoa đặt trong bát
D. Cả 3 đáp án trên
Câu hỏi:
28/12/2021 392
A. Đĩa đặt trên bát ăn
B. Đĩa đặt bên phải bát ăn
Đáp án chính xác
C. Đĩa đặt bên trái bát ăn
D. Cả 3 đáp án trên
Xem lời giải
Đáp án: B
Câu trả lời này có hữu ích không?
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Mỗi khẩu phần ăn theo phong cách phương tây có dụng cụ nào mà phong cách Việt Nam không có?
Câu 2:
Đối với bàn ăn theo phong cách phương tây, khi dọn thức ăn phải:
Câu 3:
Theo em, có mấy cách đặt bàn ăn?
Câu 4:
Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam, khăn ăn đặt như thế nào thì đúng?
Câu 5:
Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam, mỗi phần ăn có mấy dụng cụ bắt buộc?
Câu 6:
Để bữa ăn được tươm tất và ngon miệng cần:
Câu 7:
Đối với cách đặt bàn ăn theo phong cách phương tây, mỗi khẩu phần ăn có mấy dụng cụ bắt buộc?
Câu 8:
Bàn ăn thiết kế dạng:
Câu 9:
Trang trí bàn ăn phải đảm bảo:
Bài 6. Trình bày và trang trí bàn ăn – Câu 1 trang 31 SGK Công Nghệ 9 – Nấu ăn . Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam và phương Tây có gì khác nhau ?
Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam và phương Tây có gì khác nhau ?
Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam:
Mỗi phần ăn gồm:
– Bát ăn cơm
– Đĩa kê
– Đồ gác đũa[ nếu có]
– Đũa
– Thìa canh[ thìa súp]
– Khăn ăn
– Cốc nước
– Bát đựng nước chấm
Cách trình bày : – Trải khăn bàn
– Đặt đũa bên tay phải của bát
– Khăn ăn đặt lên đĩa kê, úp bát lên trên khăn ăn
– Cốc nước đặt phía trước đầu đũa
Quảng cáo - Advertisements
Bát đựng nước chấm đặt trước bát ăn cơm.
Đặt bàn ăn theo phong cách Phương Tây :
– Đĩa ăn
– Dao
– Dĩa[ nĩa]
– Thìa
– Đồ gác dao, thìa[ nếu có]
– Cốc nước, li rượu
– Khăn ăn.
Cách trình bày :- Trải khăn bàn
– Tại mỗi phần ăn đặt một hoặc hai đĩa.
Bên phải đặt dao và thìa, bên trái đặt đĩa.
– Li rượu đặt phía trước đĩa, cạnh li rượu có thêm một cốc nước lạnh.
– Khi đặt bàn, cần để khăn ăn vào đĩa.
– Khi dọn thức ăn, đưa thức ăn vào phía bên tay trái của khách, lấy ra bên tay phải của khách.