Cách ướp lưỡi vịt nướng

Cách làm lưỡi vịt nướng sa tế cay ngon giòn vị là sự sáng tạo tuyệt vời của người đầu bếp. Đây làmón ăn ngon từ lưỡi vịt, rất phù hợp với những ai yêu thích vị cay của sa tế . Không những thế, công thức chế biến khá nhanh gọn, nên bạn hoàn toàn có thể trổ tài cho ông xã làm mồi nhậu lạ miệng đón bạn hiền tới chơi dịp cuối tuần là số 1

Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 300g lưỡi vịt
+ 2 nhánh hành hoa
+ 1 thìa đường
+ 1 thìa sa tế
+ 1 thìa hạt nêm, dầu vừng
+ 2 thìa vừng
+ 1 thìa tương ớt

Xem cách chế biến lưỡi vịt nướng sa tếtại đây

Thịt vịt làm mồi nhậu cho cuộc vui đã ngon rồi nay còn ngon hơn với lưỡi vịt nướng sa tế lạ miệng. Thứ mà ta tưởng chừng như bỏ đi lại có thể tận dụng cho ra đời một món mới thơm ngon hấp dẫn đến miếng cuối cùng,

Cách làm:
Lưỡi vịt làm sạch, ướp hạt nêm, đường, tương ớt và sa tế.
Quạt bếp than nóng, nướng vàng lưỡi vịt. Khi nướng, bạn dùng cọ phết chút dầu vừng để lưỡi mềm.
Vừng cho vào chảo rang vàng. Lưỡi vịt chín, cho ra đĩa, rắc vừng, cho hành lá tước sợi lên.
Xem thêmchi tiết cách làmnhé

Cách làm lưỡi vịt nướng sa tế cay ngon giòn vị vô cùng đơn giản. Việc tận dụng lưỡi vịt vô tình làm nên món ăn thật ngon và hấp dẫn cho các ông chồng lai zai. Những chiếc lưỡi vịt giòn giòn, vàng thơm bắt mắt và có vị cay xè của sa tế, thêm mùi thơm nhẹ của gừng tỏi, làm nên món ăn vừa đậm đà, vừa hấp dẫn.

+ 0,4kg lưỡi vịt
+ 3 nhánh tỏi to
+ 2 củ hành khô
+ 1 nhánh gừng
+ Rượu trắng
+ Dầu vừng
+ Hạt vừng
+ Tương ớt
+ Đường, hạt nêm
+ Sa tế
Cách ướp lưỡi vịt thơm ngon làđâynhé

Nếu đã quen hay nghiện vị béo ngậy, thơm đậm, dai, giòn, sần sật củamón lưỡi vịt sapo, bạn đừng bỏ qua lưỡi vịt nướng sa tế. Gọi lạ mà quen. Chúc các bạn thành công

Bài viết được chia sẻ tại://monngonluoivit.blog.fc2.com/blog-entry-3.html

Video liên quan