Với món ăn này, khi bé được 10 tháng tuổi mẹ mới có thể nấu cho bé ăn. Việc kết hợp tim heo với những loại rau củ để có những món ăn dinh dưỡng cho bé thay đổi khẩu vị là rất cần thiết. Trong bài viết sau đây, Wiki sẽ hướng dẫn mẹ nên chọn loại thực phẩm nào để nấu với cháo tim heo giàu dinh dưỡng cho bé.
- 4 nhóm thực phẩm cần thiết cho trẻ ăn dặm
- 6 Cách nấu cháo lươn ngon cho bé ăn dặm mau lớn
- 7 Cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm ngon với rau
Hướng dẫn cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm bổ dưỡng
1. Cháo tim heo bí đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:50g gạo, 40g tim heo, 1 miếng nhỏ bí đỏ, dầu ăn trẻ em, gia vị cần dùng
Cách nấu cháo tim heo bí đỏ
Rang gạo đến khi gạo chuyển màu vàng đục. Để nấu cháo dễ chín mềm
Bí đỏ gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ cho vào máy xay nhuyễn
Tim heo rửa sạch và đem băm nhỏ [ rửa với nước muối khử mùi hôi ]
Lấy dầu bỏ vào chảo đun nóng lên rồi cho tim vào xào chín
Khi cháo chín nhừ thì cho tim heo và bí đỏ đã xay nhuyễn vào khuấy đều đun tiếp khoảng 5 phút rồi nhấc xuống cho bé ăn khi còn ấm.
2. Cháo tim heo rau ngót
Nguyên liệu cần chuẩn bị:50g gạo, 40g tim heo, 1 củ cà rốt, 1 bó rau ngót,dầu ăn trẻ em, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tim heo bí đỏ
Nấu gạo thành cháo chín nhừ.
Tim heo rửa sạch với nước muối khử mùi hôi, thái nhỏ cho vào máy xay nhuyễn
Cà rốt gọt vỏ và rau ngọt rửa sạch rồi đem đi xay nhuyễn
Khi cháo chín thì bỏ tim heo, cà rốt, rau ngót đã được xay bỏ vào cháo khuấy đều tiếp tục đun khoảng 3 phút rồi nhấc xuống là bạn đã hoàn thành món ngon đầy bổ dưỡng này.
3. Cháo tim heo hạt sen
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 50g gạo, 60g tim heo, bột canh, mì chính, hạt tiêu, rau mùi, hành lá, tiêu, dầu ăn trẻ em, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tim heo hạt sen
Ngâm hạt sen trong nước từ 7 đến 8 giờ
Tim heo làm sạch với nước muối khử mùi hôi, nên chọn loại tim tươi
Hành lá và rau mùi rửa sạch rồi băm nhỏ
Ướp tim với hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, nước mắm, dầu hào trong 30 phút.
Bỏ dầu vào chảo đun nóng lên, cho hành vào phi thơm rồi cho tim vào xào chín
Cho gạo cùng ít nước và hạt sen vào nồi, ninh trong 45 phút
Cho tim heo đã xào xong cùng một ít bột canh vào nồi, trộn đều, đun tiếp trong 5 phút nữa.
Múc cháo ra bát thêm tý hành, rau mùi và thưởng thức món ăn.
4. Cháo tim heo cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:100-200g gạo, 100g tim heo, 1 củ cà rốt, hành lá, hành tím, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tim heo cà rốt
Tim heo làm sạch với nước muối khử mùi hôi, nên chọn loại tim tươi
Hành tím và hành lá rửa sạch rồi băm nhuyễn
Thái tim heo từng miếng nhỏ rồi băm nhuyễn. Sau đó, ướp với hành tím băm nhỏ và nêm nếm vừa ăn.
Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ
Gạo vo sạch, nấu thành cháo chín nhừ.
Cho cà rốt vào cháo. Sau đó cho tim heo băm nhuyễn vào khuấy đều lên đun thêm khoảng 3 phút
Nhấc cháo xuống cho ít hành lá băm nhuyễn và hạt tiêu, trộn đều cho bé ăn khi còn ấm.
5. Cháo tim heo rau cải xanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị:100g gạo, 50g tim heo, 50g rau cải xanh, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tim heo rau cải xanh
Tim heo làm sạch với nước muối khử mùi hôi, nên chọn loại tim tươi, rồi băm nhuyễn
Rau cải xanh rửa sạch bằng nước muối, rồi băm nhuyễn
Gạo ngâm trước khi nấu 30 phút để gạo mềm dễ chín nhừ, vo sạch
Cho ít dầu vào chảo đun nóng xong cho tim heo vào xào chín, cho ít nước mắm vào xào.
Cho gạo đã vo sạch, nấu thành cháo chín nhừ. Sau khi đã xong thì cho tim heo và rau cải xanh vào rồi nêm nếm gia vị vừa ăn tiếp tục đun khoảng 3 phút
Nhấc xuống và cho bé ăn khi còn ấm.
Với những thực đơn cung cấp đầy dinh dưỡng cho bé, hy vọng mẹ có thể làm nhiều món thật ngon cho bé để giúp bé phát triển một cách toàn diện và đầy đủ dinh dưỡng. Hy vọng với những kiến thức nấu cháo tim heo có thể giúp mẹ thành công hơn trong cách nuôi bé. Chúc các bạn thành công!
- Cách dùng sữa chua cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm
- Cách làm bánh flan cho bé ăn dặm ngon đơn giản
- Cách nấu cháo bồ câu cho bé ăn dặm dinh dưỡng
- Cách nấu cháo cá basa cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng
- Cách nấu cháo cá bống cho bé ăn dặm cực bắt mắt