Tự pha trà sữa lipton là cách làm trà sữa thơm ngon, nguyên chất nhất mà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhất cho bạn. Chỉ cần túi trà lipton kết hợp với sữa tươi hay sữa đặc là bạn sẽ có ngay ly trà sữa mát lạnh giải nhiệt mùa hè rồi. Dưới dây sẽ là hướng dẫn cách pha trà sữa lipton đơn giản nhất tại nhà bạn có thể học tập nhé.
Tham khảo thêm
Khoá học pha chế trà sữa chuyên nghiệp tại Jarvis
- 1. Cách làm trà sữa bằng trà lipton gói
- Nguyên liệu
- Dụng cụ
- Cách pha trà sữa lipton
- 2. Cách pha chế trà sữa trân châu bằng trà lipton
- Nguyên liệu
- Dụng cụ
- Cách pha trà sữa lipton trân châu
- 3. Cách pha trà sữa lipton Đài Loan
- Nguyên liệu
- Dụng cụ
- Cách pha trà sữa lipton Đài Loan
- Lưu ý với trà sữa gói Đài Loan
1. Cách làm trà sữa bằng trà lipton gói
Nguyên liệu
- Trà lipton túi lọc: 1 – 2 túi
- Nước sôi: 120ml
- Sữa tươi: 60ml
- Đường: 20g
- Đá viên
- Sữa đặc: 15-20ml
Dụng cụ
- Ấm đun nước
- Ly/chén, thìa khuấy
Cách pha trà sữa lipton
Bước 1: Đầu tiên bạn đun nước thật sôi. Sau đó, bỏ túi trà vào cốc nước, rồi đổ nước vào để hãm trong khoảng 5 phút cho trà ra hết tinh chất thì bỏ túi lọc đi.
Bước 2: Rót sữa tươi, đường và sữa đặc vào cốc trà trên. Hoặc bạn có thể tùy theo khẩu vị mà gia giảm lượng đường và sữa rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa vào nhau.
Bước 3: Thêm đá, khuấy đều và thưởng thức ngay.
Có thể bạn quan tâm:
- 2 cách pha trà sữa cozy ngon bổ rẻ
- 5 cách pha trà sữa bằng sữa đặc
- Cách pha trà sữa thái với bột kem béo
2. Cách pha chế trà sữa trân châu bằng trà lipton
Nguyên liệu
- Trà lipton túi lọc: 1 – 2 túi
- Sữa tươi: 100ml
- Đường trắng: 40g
- Sữa đặc/mật ong [nếu có]: 10ml
- Trân châu sống: 500g
- Đường hạt nâu: 100g
- Đá viên
Dụng cụ
- Ấm đun nước
- Ly/chén, thìa khuấy
- Vợt lọc inox
Cách pha trà sữa lipton trân châu
Bước 1: Đun trân châu: đặt nồi nước lên bếp đun 3 lít nước với lửa to cho đến khi nước sôi thì đổ 500g trân châu khô vào. Khi trân châu nổi lên mặt nước, hạ nhỏ lửa đun thêm 30 phút. Lấy muôi khuấy nồi trân châu 5 phút 1 lần, cho đến khi trân châu nở ra và có màu trong hơn trước khi nấu thì tắt bếp, om trong nồi thêm 30 phút nữa.
Bước 2: Đổ trân châu qua giá lọc inox để bỏ hết nước, đồng thời ngay lập tức xả trân châu dưới vòi nước lạnh để chân trâu không bị dính.
Bước 3: Ngâm trân châu trong bát to chứa nước đá và mật ong từ 5 – 7 phút. Bước này là vừa để trân châu có độ giòn không bị dính, vừa tạo độ ngọt cho trân châu.
Bước 4: Trong lúc chờ ngâm chân trâu thì đun sôi nước, đổ vào cốc và nhúng trà lipton từ 4 – 5 phút cho trà ngấm.
Bước 5: Bỏ túi bã trà ra khỏi cốc sau đó rót sữa và đổ đường vào. Khuấy đều rồi thêm đá và chân trâu ở bước trên vào cốc, thưởng thức ngay.
Xem thêm:
- Học pha chế trà sữa
- Khoá học pha chế trà sữa
- Cách làm trà sữa thái xanh
3. Cách pha trà sữa lipton Đài Loan
Nguyên liệu
- Trà sữa lipton gói Đài Loan: 1 gói nhỏ
- Nước sôi: 80ml
- Sữa tươi không đường: 60ml
- Sữa đặc: 10ml
- Đá viên
Dụng cụ
- Ly, cốc, ấm đun nước, thìa khuấy
Cách pha trà sữa lipton Đài Loan
Bước 1: Đổ 1 gói nhỏ trà sữa lipton Đài Loan vào cốc sau đó đổ nước nóng vào, khuấy đều.
Bước 2: Đổ sữa tươi, sữa đặc vào cốc và khuấy đều, thêm đá để uống lạnh hoặc bạn có thể uống nóng luôn vào những ngày trời se lạnh.
Lưu ý với trà sữa gói Đài Loan
- Trà sữa gói Đài Loan có gì đặc biệt: Khác với các loại trà lipton thông thường là dạng túi lọc, thì trà sữa lipton Đài Loan là dạng bột, bạn có thể pha uống trực tiếp không cần lọc, cũng như không cần bỏ túi lọc. Ngoài ra trà sữa gói này có sẵn hương vị sữa béo ngậy bên cạnh vị trà, nên nếu bạn là người uống ít ngọt thì hoàn toàn có thể uống ngay mà không cần chuẩn bị thêm sữa.
- Trà sữa gói lipton đài loan giá bao nhiêu: Trà sữa gói lipton Đài Loan có nhiều hương vị và thương hiệu khác nhau như trà Mr.Brown, trà SC 3.15… nên có mức giá khác nhau. Tuy nhiên chúng dao động từ 160.000 đồng – 180.000 đồng một gói.
- Trà sữa lipton Đài loan bán ở đâu: hiện nay đa phần các sản phẩm này đều là bán online, nên bạn có thể tìm mua ở các shop online hoặc các trang web mua sắm điện tử như lazada, shopee.
Vậy là với 3 cách pha trà sữa lipton ở trên chỉ với những nguyên liệu đơn giản cùng một chút biến tấu trong công thức là chúng ta đã có những ly trà sữa lipton cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng cho vóc dáng rồi. Nếu bạn muốn có thêm nhiều những công thức mới để bổ sung và làm phong phú menu đồ uống của mình thì đừng quên theo dõi Jarvis thường xuyên nhé!