Cách làm khô mực khô tiêu

Cách làm Khô Mực Chiên Nước Mắm Tiêu

• Quốc gia: Việt Nam
• Loại thức ăn: Gia đình
• Độ khó: Trung bình

• 
• 

• Số dĩa : Chưa xác định
• Khẩu phần: người
• Thời gian chuẩn bị : 35 phút
• Thời gian nấu : 21 phút
• Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Khô Mực Chiên Nước Mắm Tiêu

• 1 muỗng cà phê đường
• 3 muỗng cà phê nước mắm
• 1/2 muỗng cà phê tiêu (tiêu tuỳ bạn thích cay hay k nhé)
• hành tím

Các bước làm Khô Mực Chiên Nước Mắm Tiêu

Bước 1

Nướng khô mực vừa chín tới. Đập dập. Rồi xé sợi nhé.

Bước 2

Bỏ tất cả nguyên liệu vào chén con(đường, nước mắm và tiêu) khuấy cho tan và hoà quyện nhé!.(Hic lúc đang làm mình k có chụp. Chỉ chụp lúc nó thành phẩm thôi)

Bước 3

Bắt chảo dầu phi hành tím cho thơm. Sau đó vớt hành tím ra chén nhé

Bước 4

Chế thêm xíu dầu vào chảo. Đổ phần khô đã xé sợi vào đảo đều cho vàng.

Bước 5

Tiếp theo cho phần sốt nguyên liệu đã khuấy vào. Đảo đều đến khi sền sêt kho lại là thành côn.

Bước 6

Í bỏ hành tím phi vào cho thơm nửa nhé

Bước 7

Chúc các bạn ngon miệng. Và món này kèm bia là bá chấy lun ấy ☺☺☺

Hi. Cái này mình làm 2 khô mực to nhé ! Với đúng công thức thì món ăn k bị mặn! Hôm bữa mình lam lan 2 k làm theo công thức.Mình bị tham ấy nên bị mặn đấy!

Bạn nghĩ Khô Mực Chiên Nước Mắm Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Mực Chiên Nước Mắm Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Mực Chiên Nước Mắm Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: Gia đình, Tags: khô mực chiên nước mắm cách làm, khô mực chiên nước mắm lê văn sỹ, khô mực chiên nước mắm foody, khô mực chiên nước mắm trần quang diệu, khô mực chiên nước mắm 5giay, khô mực chiên nước mắm hành tây, khô mực chiên nước mắm bơ, khô mực chiên nước mắm ớt, mực khô chiên nước mắm, khô mực chiên bơ nước mắm, cách làm món khô mực chiên nước mắm, khô mực chiên nước mắm giòn ngon, cách làm mực khô chiên nước mắm, cách làm mực khô chiên nước mắm ngon, làm món khô mực chiên nước mắm, Thành phần: Đang cập nhật,

Share

Tweet

+1

Pin

Như ý93

Món ngon hôm nay:

• 

  Khô heo giả bò

• 

  Cánh gà chiên nước mắm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

• Đạm

  6.60g

• Xơ

  50g

• Chất béo

  50g

• Năng lượng

  70g

• Chất béo bão hòa

  90g

• Natri

  800mg

• Carbohydrate

  10g

• Cholesterol

  55.50g

• • + mực khô
  • + tiêu
  • + nước mắm,đường,hạt nêm,bột ngọt

• Mực khô rang me

  Mực khô rang me với hương vị thơm ngon của mực khô hòa quyện với với vị chua của me, vị ngọt của đường cùng chút cay cay của tỏi ớt khiến cho món mực khô rang trở nên thơ...

  Miếng mực khô day day hòa quyện cùng các gia vị, đặc biệt là vị cay nồng của tiêu sẽ kích thích cơn thèm ăn của bạn. Cách làm khô mực rang tiêu lại đơn giản, chẳng chút cầu kì, vừa làm món nhậu cho chồng vừa làm món nhâm nhi cho gia đình ngày cuối tuần, một công đôi việc thật tuyệt phải không nào.

  Xếp hạng và đánh giá

Học ngay bí quyết chế biến món ăn làm từ mực khô đơn giản

Mực khô nướng là cách chế biến quen thuộc hấp dẫn nổi tiếng. Nhưng bạn cũng nên tìm hiểu thêm các cách biến tấu khác thay đổi hương vị.

Hãy làm đĩa mực khô chiên tiêu cay nhâm nhi với mọi người ngay tại nhà chứ chẳng cần ra quán cho ồn ào, đắt đỏ.

Dưới đây là cách chuẩn bị món ăn lạ miệng

Nguyên liệu chế biến món ăn từ mực khô

• Mực khô
• Ớt tươi,
• Hành lá,
• Tiêu tươi
• Hành tím
• Mắm, nước, dầu ăn

Nguyên liệu chế biến món món mực khô chiên tiêu cay

=> Đơn giản dễ làm tại sao lại không thử món ăn này luôn chứ?

Cách làm món mực khô chiên tiêu cay

Thực hiện nhanh món ăn tại nhà sau hướng dẫn dưới đây.

Bước 1: Sơ chế gia vị

Sơ chế mực khô, cắt sợi nhỏ

Ngâm mực khô với nước khoảng 15 phút sau đó vớt ra rửa sạch để ráo. Dùng kéo cắt khô mực thành nhiều miếng sợi nhỏ như thế này.

Sơ chế gia vị hành lá, quả ớt

Thái nhỏ hành lá và thái lát nhỏ mỏng với ớt tươi. 

Chuẩn bị sẵn nguyên liệu gia vị sẵn chuẩn bị cho món ăn chế biến với mực khô.

Bước 2: Chiên mực khô

Chiên giòn mực khô trong chảo đầu nóng

Đặt chảo lên bếp cho thêm một lượng nhỏ dầu ăn đun nóng thả chỗ khô mực vừa cắt xé nhỏ vào chiên lên giòn thì vớt ra đĩa.

Bước 2: Hoàn thành món ăn

Nguyên liệu dùng để trang trí món ăn

• Tiêu tươi
• Nửa quả ớt cắt sợi mỏng trang trí cho đĩa mực khô chiên tiêu cay

Cách trang trí các bạn xem tại ảnh đại diện đầu tiên sau khi món ăn được trưng ra đĩa. Các bạn làm theo mẫu như thế chắc chắn món ăn sẽ trông đúng kiểu nhà hàng luôn nhé.

Hoàn thành món mực khô chiên tiêu cay

Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo phi các gia vị hành, ớt, tiêu xanh trước.

Sau đó cho mực khô vừa chiên vào đảo đều lại với nhau, tiếp theo nêm nếm gia vị đủ ăn vừa miệng.

Món ăn ngấm đều các gia vị với nhau chín mùi thơm các bạn cho ra đĩa trang trí và bày ra bàn ăn.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn 3 bước này, mực khô tham khảo giá tại Hải Sản Ông Ba địa chỉ liên hệ

Thông tin liên hệ:

Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba.

–  Địa chỉ:  Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

–  Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0947211899

– Website: https://haisanongba.vn

Hải Sản Ông Ba ® - Thương hiệu đồ hải sản khô gia truyền Hạ Long. Cho đến nay, Hải Sản Ông Ba đã và đang lưu giữ nét đẹp truyền thống văn hóa nghề đánh bắt và chế biến hải sản khô tại làng chài cổ Hạ Long. Đưa hải sản, đặc sản khô Hạ Long chất lượng cao đến được mọi miền tổ quốc.