Bà bầu ăn cua đồng có tốt không là câu hỏi nhiều mẹ thắc mắc. Cua là loại thực phẩm rất dồi dào dinh dưỡng như omega-3, vitamin nhóm B, canxi… thích hợp để bồi bổ cơ thể con người. Theo nghiên cứu cho thấy, trong 100g thịt cua chứa khoảng 500mg-1000mg chất béo. Ở thịt cua đồng có hàm lượng selen, kẽm cao hơn nhiều thịt gà. Còn với thịt cua biển chứa 141mg canxi và 322mg kali.
Vậy bà bầu ăn cua được không & bà bầu có nên ăn canh cua? Câu trả lời là CÓ. Bởi trong cua có nhiều dinh dưỡng quan trọng đáp ứng được nhu cầu bổ sung các chất cho phụ nữ khi mang thai.
Lợi ích khi bà bầu ăn cua trong thai kỳ
Bà bầu ăn cua là hoàn toàn có thể bởi những lợi ích to lớn mà loại thực phẩm này mang đến cho mẹ. Cụ thể như sau:
Bổ sung canxi
Trong thời kỳ thai nghén, mẹ và bé đều cần 1 lượng lớn canxi để bổ sung cho hệ xương và răng. Nếu mẹ bầu thiếu canxi có thể đối mặt với triệu chứng chảy máu chân răng, đau nhức khớp xương… Còn với thai nhi thiếu canxi khi sinh ra bị thấp còi, nhẹ cân.
Tăng cường hệ miễn dịch
Axit amino và chất chống oxy hóa của cua sẽ giúp mẹ bầu có một sinh lực khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch, hạn chế mắc các bệnh khi mang thai.
Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu
Mẹ bầu ăn cua hạn chế bị thiếu máu
Hàm lượng sắt trong các loại cua đều rất cao. Khi mẹ bầu ăn sẽ tránh khỏi tình trạng bị thiếu máu, giúp duy trì ổn định mức hemoglobin của thai nhi.
Ngăn ngừa khuyết tật thai nhi
Trong cua rất giàu folate – đây là 1 loại vitamin thiết yếu giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, phát triển hoàn thiện bộ não cho con.
Củng cố sự phát triển của thai nhi
Nguồn vitamin A và vitamin D, omega-3, đạm trong cua khá dồi dào. Trong suốt quá trình mang thai mẹ ăn cua với liều lượng vừa đủ sẽ góp phần tăng cường thêm sự phát triển của thai nhi.Tuy nhiên, cua biển là loại hải sản chứa 1 lượng nhỏ thủy ngân, có thể gây hại lên hệ thần kinh thai nhi. Bên cạnh đó, môi trường bị ô nhiễm, các chất độc, chất hóa học sẽ ngấm vào cua khi mẹ bầu ăn có thể bị ngộ độc. Do đó mẹ cần hết sức chú ý khi lựa chọn cua chất lượng, đảm bảo an toàn khi ăn.
Gợi ý các món ngon từ cua cho mẹ bầu
Bà bầu có nên ăn cua đồng? Qua các thông tin trên đây chắc chắn mẹ đã có câu trả lời cho riêng mình. Sau đây là một vài gợi ý về các món ngon, giàu dinh dưỡng cho bà bầu được chế biến từ cua mẹ có thể tham khảo.
Trả lời: bà bầu ăn canh cua có tốt không thì Canh cua rất mát, tốt cho bà bầu
- Bà bầu ăn bún riêu cua được không: Mẹ có thể chọn món ăn dinh dưỡng này thích hợp làm bữa sáng.
- Canh cua: Đây là món ăn thanh mát, đơn giản, dễ nấu có tác dụng lợi tiểu, giảm phù nề rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nóng bức mà mẹ có thể nấu.
- Chả cua, nem cua: Các món được chiên xào qua dầu mỡ tuy ngon miệng nhưng bà bầu không nên ăn nhiều dễ gây khó tiêu, chướng bụng.
- Cua biển, ghẹ hấp: Khá đơn giản và không tốn quá nhiều công sức chế biến của mẹ.
Một vài chú ý khi bà bầu ăn cua
Mẹ không nên ăn cua để qua đêm vì có thể bị đau bụng
Cua tuy ngon, dễ ăn nhưng để giúp việc ăn được an toàn, đảm bảo, mẹ cần chú ý:
- Chọn cua tươi, sạch, khỏe, cầm chắc tay, mẹ có thể bấm vào phần yếm cua kiểm tra nếu thấy cứng là cua nhiều thịt.
- Không được ăn cua sống, đặc biệt là cua biển. Mẹ cần chế biến chín kĩ càng để loại bỏ chất độc trong cua.
- Không nên ăn cua cùng với hồng và uống nước trà, nó sẽ khiến hệ tiêu hóa của mẹ bị ảnh hưởng.
- Mẹ không được ăn canh cua, thịt cua để qua đêm bởi nó sẽ làm bà bầu bị đi ngoài, đau bụng.
- Với mẹ có tiền sử dị ứng hải sản nên hỏi qua ý kiến bác sĩ có nên ăn cua hay không, tránh các sự cố không mong muốn xảy ra với mẹ bầu.
- bầu 4 tháng ăn cua được không hay bầu 3 tháng đầu ăn cua đồng được không? Thì các mẹ từ khi bầu tháng thứ 3 trở nên là có thể tẩm bồ ăn cua được rồi.
Bài viết trên đây đã trả lời câu hỏi: bà bầu có nên ăn cua đồng. Mong rằng bài viết mang đến nhiều lợi ích giúp các mẹ có thêm món cua để tẩm bổ.
Không ít bà bầu từng nghe nói:"Cua, ghẹ là thực phẩm có tính hàn, ăn sẽ bị sảy thai". Do quan điểm này nên nhiều bà bầu cảm thấy sợ hãi và chỉ biết thở dài trước loại thực phẩm giàu canxi này.
Những thực phẩm bà bầu không nên ăn sẽ giúp bà bầu đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng, con lớn lên khỏe mạnh và chào đời suôn sẻ. Ngoài ra, việc này...
Bà bầu ăn canh cua được không? Canh cua được xem là món ăn ngon miệng, có nhiều dinh dưỡng nên tốt cho người ăn. Tuy nhiên, với bà bầu thì liệu đây có phải là món ăn tốt không? Canh cua có tốt cho mẹ và thai nhi không? Cùng tìm hiểu thông tin hữu ích dưới đây.
Cua sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao, vì vậy mà các món ăn từ cua sẽ mang đến những giá trị tốt cho sức khỏe. Nhiều bà mẹ băn khoăn bà bầu ăn canh cua được không vì cua thường được kết hợp nấu canh với một số loại rau và không rõ cách kết hợp như vậy có ảnh hưởng gì tới sức khỏe của hai mẹ con không.
Nhìn chung, bà bầu có thể ăn canh cua đồng nấu với các loại rau như rau mồng tơi, rau đay. Hầu hết các món ăn từ cua đều rất đa dạng, kích thích vị giác và tốt cho sức khỏe. Bởi vậy, các mẹ bầu có thể yên tâm ăn canh cua và bổ sung nó trong thực đơn ăn uống của mình.
Tuy nhiên, cua đồng là thực phẩm dễ gây dị ứng. Tình trạng dị ứng có thể gây mề đay, sốc phản vệ và có thể dẫn tới sảy thai. Vì vậy bà bầu ăn canh cua nên chú ý không nên ăn nhiều và cần ăn đúng cách.
Một số lưu ý cho bà bầu ăn canh cua
Biết rằng bà bầu ăn canh cua được không, nhiều bà mẹ thích món ăn này nên đã ăn nhiều bữa trong tuần. Tuy nhiên, dù là thực phẩm nào cũng vậy, tốt đến mấy thì mẹ bầu cũng không nên ăn nhiều. Ngoài ra, cần lưu ý một số vấn đề sau để đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi ăn canh cua.
- Trong cua chết có chứa thành phần hóa học mang tên histidine, có thể gây độc khiến người ăn bị đau bụng, nôn mửa, thậm chí bị ngộ độc nghiêm trọng
- Bà bầu không nên ăn canh cua nấu lại trong ngày vì đã mất dinh dưỡng và nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe cao.
- Nếu vừa ốm dậy, đường tiêu hóa còn chưa được phục hồi hoàn toàn cũng chưa vội ăn cua đồng vì dễ bị rối loạn tiêu hóa.
- Cần xác định kỹ xem mình có bị dị ứng cua không thì mới ăn canh cua để không bị dị ứng
- Theo quan niệm Đông y, cua đồng là thực phẩm tính mặn, có khả năng tống máu bầm. Thai nhi trong giai đoạn 3 tháng đầu chưa phát triển đầy đủ nên có thể bị lầm tưởng là máu bầm, gây tống máu và sảy thai. Tuy nhiên, quan niệm này vẫn chưa có nghiên cứu chứng minh. Tốt nhất, hãy tham vấn ý kiến bác sĩ nếu có bất kỳ nghi ngờ về sức khỏe của bản thân.
Một số món canh tốt cho bà bầu
Ngoài canh cua, cũng có nhiều món canh khác mà bà bầu có thể tham khảo để đa dạng bữa ăn trong thực đơn hàng ngày của mình. Dưới đây là một vài gợi ý món ăn ngon.
Canh rong biển
Với thành phần giàu vitamin C, B, và DHA, rong biển có thể mang đến những dưỡng chất tốt cho bà bầu và thai nhi. Ngoài ra, canh rong biển có tính giải nhiệt tốt, sẽ là lựa chọn lý tưởng để các bà bầu bổ sung, nhất là những ngày nắng nóng.
Canh bí đao
Bí đao thường dùng nấu sâm giúp thanh nhiệt và giải độc tốt. Nó có tính hàn, vị ngọt và nhiều nước nên giúp lợi tiểu. Canh bí đao có thể nấu cùng thịt nạc hay cá chép để giúp bà bầu giảm chứng phù chân do tĩnh mạch chi dưới bị chèn ép và tuần hoàn máu giảm.
Canh hạt sen
Hạt sen có vị ngọt, tính mát, là nguyên liệu có thể giúp an thần, dưỡng thần rất tốt. Ăn canh hạt sen sẽ giúp an thai vào tốt cho sức khỏe bà bầu. Bạn có thể chế biến canh hạt sen kết hợp với thịt băm, thịt gà hoặc sườn heo đều có thể tạo ra những món ăn ngon miệng.
Canh bí đỏ
Có khả năng thanh nhiệt, ngăn ngừa táo bón, canh bí đỏ cũng là món canh tốt cho bà bầu. Không chỉ giúp phát triển tế bào thần kinh, mà món ăn này còn tốt cho tế bào não của thai nhi. Ngoài ra, món canh bí đỏ còn hỗ trợ hồi phục thể lực và tăng năng lượng cho bà bầu.
Canh cải bó xôi
Cải bó xôi có thể mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe bởi loại rau này cung cấp một lượng lớn các vitamin A, E, K, C… cùng các khoáng chất như canxi, sắt, magie, chất xơ… Những dưỡng chất này có tác dụng tăng sức khỏe đường tiêu hóa và hạn chế nguy cơ tăng huyết áp trong thời kỳ mang thai.
Bài viết này đã lý giải bà bầu ăn canh cua được không. Ngoài những lưu ý chế biến đúng cách, bà bầu cũng cần chú ý ăn canh cua với lượng vừa phải để đảm bảo không gặp tác dụng phụ. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bà bầu trong quá trình lên thực đơn ăn uống mỗi ngày của mình.
-----------------------------------------------------
Bạn đang lập kế hoạch mang thai và muốn chuẩn bị kiến thức và thiết lập thói quen tập luyện để có thể duy trì khi mang thai?
Bạn đang mang thai và mong muốn được chăm sóc sức khỏe tốt hơn cho cả mình và em bé, nhưng không muốn bị tăng cân quá mức để hồi phục và về vóc dáng cũ nhanh chóng sau sinh?
Bạn muốn tận hưởng một thai kỳ lành mạnh và hạnh phúc, giảm thiểu các triệu chứng khó chịu cả về thể chất và tinh thần?
Bạn là người thân và muốn chăm sóc, chia sẻ kiến thức với người mẹ tương lai để đồng hành trong khoảng thời gian kỳ diệu này?
Bạn là bác sĩ phụ sản muốn cập nhật kiến thức về dinh dưỡng, tập luyện lành mạnh trong thai kỳ để tư vấn các thai phụ, bệnh nhân của mình tốt hơn và đầy đủ hơn?
Hãy đăng ký ngay chương trình tập luyện mới nhất của Her Academy: FIT & STRONG PREGNANCY cùng HLV Đào Chi Anh - là một HLV Fitness Cá Nhân có chứng chỉ quốc tế hàng đầu thế giới ISSA [Hoa Kỳ] và đã tốt nghiệp bằng Diploma về Sức khỏe Dinh Dưỡng của Royal Institute of Public Health [Vương Quốc Anh].